#Food_Philosophy روعه الطعم في الطعام تكمن في العنصر الاول و هو تصارع طعمين او اكثر حامض حلو او مالح حلو .. او في العنصر الثاني امتزاج قوامين مختلفين للطعام مثلا مقرمش و طري او صلب من الخارج و خفيف مليان هواء fluffy من الداخل و قمه الابداع اذا تحقق ذلك في العنصرين الطعم و القوام
@Asugair10 روعه فكره ممتازه بس جولات الاكل احس افضل تكون الكميات قليله (كيف و ليس كم )عشان تتذوق و تجرب اكثر من مطعم و تتم اضافتها في منصات التجارب عالميه زي Airbnb
@iru01_ و الله انها رهيبه و مظلومه اعلاميا البطاطس و الباذنجان و الزهره (خصوصا القريبه من قاع القدر تكون محمره الى حد ما) و عليها لوز مقرمش و الرز تنوع قوامات و نكهات عجيب فيها ملاحظه جربوها بالرز المصري
@Biashwaq ما شاء الله .. بالنسبه للقهوه التركيه اشوف الرفاعي افضل واحد عنده نوع بريميوم ممتاز ثلثين فاتح و ثلث غامق.. و قهوه العميد من الاردن ممتازه كمان