高橋(仮)

備忘録として食べたものなどを呟いてます。たまーに猫も呟きます。よしなに。

[🦖EMINEM🦖 @dayson4649]

新宿地下ラーメンにて、煮干しつけ麺宮元🍜1️⃣チャーシュー極濃煮干しつけ麺(塩)➕大盛り(400g)➕2️⃣特製冷やし親鳥油そば➕大盛り➕冷やし煮干しの和え玉➕チャーシュー丼🍥　

仕事帰りに1人麺活🦖🐾💨💨
マヨタラオオモリニハイ🍜🍜　

煮干しの旨味にコクのある濃厚なつけ汁に国産小麦を数種類ブレンドした自家製麺💯
もちにゅる食感で国産小麦の豊かな風味にコシのある麺が、濃厚なつけ汁と相性バッチリ🫶
３種のチャーシューも絶品🥩　

油そばは、親鶏から抽出した100%の鶏油で香りとコクが堪らない🏆
甘めのカエシも鶏の旨味を引き立て最高の味わい🥢
濃厚な十六代真っ赤卵もタレや自家製麺と絡み食欲が𝓑𝓸𝓸𝓼𝓽される😍👍
和え玉も煮干しダレが入ってて、そのままでも美味しいが濃厚つけ汁に潜らせると𝓖𝓞𝓞𝓓👌
チャーシュー丼は🥩にマヨネーズがかかっており大好きな味わい🥩🍚　

先週地下ラーメンでお世話になったオムさんとも色々話せて最高でした🤝
両方大盛りにしたら意外と量が凄かったけど、美味しく完食🦖
メチャクチャ美味しかったです🍜
ご馳走様でした🎵
#煮干しつけ麺宮元
#マヨタラニハイ
#宮元わんぱくセット

[ネ申月豕㌠🫸😭 @Kami_No_Buta]

手打ち 蓮@森下

特製醤油ダレの煮干し油そば
しお全部のせら〜麺

並び直しからの蓮食🤤💦

売り切れ覚悟のこの2品
どちらも堪能できて言う事なし😋✨

天候のおかげかと思いきや退店時は行列が…😳

心遣い感謝です✨ごちそうさまでした🙏

[エルグ @82zQmtV8wEBAUUo]

中華そば 十目一八食堂
埼玉県越谷市袋山

期間限定　
坦々風辛まぜそば（大）味玉
ごはん・餃子

[高橋(仮) @NeKo12151130]

豚骨醤油らーめん　一心

らーめん　ﾒﾝﾏ×→味玉
TP玉ねぎ
ライス(小)

コラーゲンたっぷりですか⁉️ってくらいとろりとしたスープ🐷優しくまろやかな豚骨醤油は玉ねぎを湯通しして提供してくれる店主さんの優しさが現れた一杯🍜

背脂なしか、焼豚は赤身か脂か心遣いが凄い🫨

ご馳走様でした😋💮

[ぐば🔥リャマと散歩中〜🦙 @ueXkSILnqXL3LRH]

王道家直伝との丸家　松飛台本店🏡

チャーシューメン🥩🍜⛳️
味玉🐣ﾋﾟﾖﾀﾝ
バラチャーシュー🍖🐟ｵﾁﾊﾟｸﾀﾝ
モモチヤモモチヤモゴモゴ🥩😵‍💫🥩ﾓﾓﾘﾝ
薬味ネギ🈂️
半ｼﾞﾛｳチャーシューまぶし🙃ﾊｺﾈﾊﾁﾘﾀﾝ

スープのお味は〜
濃密醤油がピシッと美味しい〜🍯🐻ﾌﾟｰﾀﾝ
蜂蜜スープに絡む麺もとても美味しかった

楽しそうにラーメンも作る橋元統括と伊藤さんのコンビもサイコーでした🤛😆🤜

本店の

　ハニーハントな一杯🍜

　　うｸまぐばん🤤🥊💥ugn

[勇人🥤コーラ @eeeeNdes]

The Noodles & Saloon Kiriya　初石

潮の旨味ソバ　 ¥980
味玉(那須御養卵)¥130

今日のお昼はコチラ✨
ひさびさの潮をチョイス！
気づいたら何度も頷いて食べてた😋

マスターの眩暈も良くなったと聞いて安心♪

記念日もおめでたい🎉ご馳走様でした😊

[千葉の麺食人🍜🍥 @cibamenshoku]

松戸市　稔台
ラーメン ニュー松戸さんで
味噌ラーメン　ライスを
頂きました🍜🍥

朝営業で頂く味噌🍜は
動物系主体のスープに
風味そして甘さのバランスが
絶妙の味噌ダレ
自家製の手揉み麺の
啜り心地が堪らんねぇ
おろし生姜を溶いた味変から
スープをセル丼に😋

ご馳走様🙏

[🦖EMINEM🦖 @dayson4649]

江古田にて、横浜豚骨醤油ラーメンYOLO🍜豚骨醤油ラーメン➕無限♾️替え玉(12杯)🍥　

行ってみたかった水曜日限定とんこつらーめんよろさんの無限替玉🥢
フォロワーさん4人で同麺♦︎🎋🐈‍⬛🦖　

豚骨の旨味あるスープに、高円寺の名店ラーメン健太さんが使用されている細麺がバッチリ💯
細麺なのでスルスル入る🤤
最終的に、最初の1杯➕替え玉12杯🫶
メチャクチャ美味しかったです😍👍
ご馳走様でした🎵
#無限替え玉
#とんこつらーめんよろ
#横浜豚骨醤油ラーメンYOLO

[かなまん @K46749975]

鶏そば みなも@伊勢崎
◾🥚中華 塩

阿波尾鶏と魚介の
旨味が凝縮したスープに
まろやかな口当たりの塩味🕺

全粒粉入り
歯切れ良き自家製旨麺と
夢中啜りで気づけば完飲🤭🩷

🍚甘辛い特製タレにくぐらせた
カリッサク衣のタレカツ丼
タルタルだけでも米泥棒だよ🤣💕
#みなも

[勇人🥤コーラ @eeeeNdes]

まぜそばマゼロー 船橋店

ジャンク 200g　¥1100
生卵(魚粉入り)　¥80
穂先メンマ　　 フォローサービス

昨日のディナーはコチラ🌠
9/23に閉店すると聞き妻〜みんと💨

駆け込みお客さん多数で並びもエグい！
こんなに愛されているお店なら閉店撤回
お願いします🙏

美味しかった♪ご馳走様でした😋

[高橋(仮) @NeKo12151130]

浅草散策で食したものども〜🥤

なんかさ、外国人観光客が多いのは分かるけど、メニュー表記を異国語だけで表記するのは如何なものなの❓

日本人に売る気のない店からは買いません❌

ご馳走様でした😋

[高橋(仮) @NeKo12151130]

饗　くろ喜

飲める冷やし中華そば　焼豚ver
TP だし巻き卵

昨年から焦がれた飲める冷やし中華そば‼️やっと食べられたー🥺

麺のきらめきが異次元✨💠✨
口に入れた瞬間から咀嚼し、嚥下するまでずーっとぷるぷる🎶すっごい滑らかすぎてこの麺に恋をしそうだよ💓🥴

ご馳走様でした😋💮

[ひろ @SambaKtm]

9月8日のお昼に🥳
ついに来ましたとみ田さん😆
入店前からドキドキのど緊張🫨‼️
１つ１つの工程が凄くてもう高級割烹店🫪
キラキラな麺✨おいし〜😆
つけ汁纏った麺を啜れば圧倒的な美味しさに😭
めちゃくちゃ美味しい🍜と貴重な体験ができ至福の時間を過ごせました☺️
#中華蕎麦とみ田
#つけ麺

[じゃがりこ本人 @npnwF7qkvr2CuPh]

中華そば 須紗

限定
わさびのり三郎
わさびだしご飯

見た目も綺麗だし全部美味かった

[高橋(仮) @NeKo12151130]

それいけ！たかちゃんラーメン古河本店

冷やしREDカルボナーラ

初のたかちゃんラーメン‼️
ルンルンで向かうも、とんでもねぇ雨の運転はあの日のトラウマが蘇り🍜味わう余裕なかった😭車が水飛沫をあげる度に私の心拍数も跳ね上がる⤴️

雨怖い…まだ春日部…家に帰りたい…

ご馳走様でした…☔️☔️

[さくらい @sakurai9070]

千葉県 柏市 千代田2-2-6

中華そば 榮田

味玉 つけそば (太麺ver.味薄め)

キンキンに締められた太麺がバカうまい😋
煮干と動物系の旨味が強いつけ汁も最幸💘
チャーシューは安定の超絶品😍
ご馳走様でした🙏
#つけ麺 #ラーメン
#柏市 #中華そば #榮田 #神接客
#ラーメンWalker千葉2026 #銅賞店

[アングラ 🅢 ブレイク @2st_kunkun]

ら〜麺 瑞藤（みづふじ） ｻﾝ
千葉県松戸市上本郷

【限定】
◉🟥冷やしら〜麺

"輪郭際立つ旨みの創造力"

ご馳走様です♪

[アッキー @akio726a]

三つ由

三つ由の醤油らーめん
うずら
デミライス

鶏の旨味から、あさりの余韻
やっぱり旨い😋

ご馳走さまでした

[ぐば🔥リャマと散歩中〜🦙 @ueXkSILnqXL3LRH]

王道家直伝との丸家　石岡店🦁

ネギ白ラーメン🤍🍜
味玉🐣ﾋﾟﾖﾀﾝ
モモチャーシュー🍑ﾓﾓﾘﾝ
薬味ネギ🈂️
半チャーシューまぶし🐥🍚ﾋﾟｯﾋﾟﾀﾝ

ゼイン店長が海苔の花咲かす🌸👋
渾身のスープのお味は〜

醤油がガツンとめっちゃうんめぇ〜🤤🍊
チャーシューもハンモリ😚
スープにヒタッタ大きな海苔にライスをぐるぐる巻き🌀😵‍💫🌀
すべてが大満足の美味しさで

スーパーうまぐばん🤤🥊💥ugnでした❣️

[エルグ @82zQmtV8wEBAUUo]

らぁ麺屋 ひたむき
東京都品川区南大井

チャーシュー麺
（濃厚手打中華）