McDonald's perd son procès contre le chef Jamie Oliver, qui a prouvé que les aliments vendus par l'enseigne étaient impropres à la consommation humaine en raison de leur forte toxicité.
Le chef Jamie Oliver a remporté un procès contre la plus grande chaîne de restauration rapide au monde.
Oliver montre comment sont fabriqués les hamburgers.
Selon Oliver, les morceaux de viande gras sont « lavés » à l'hydroxyde d'ammonium, puis utilisés pour garnir les steaks hachés. Même avant ce processus, affirme le présentateur de télévision, cette viande était impropre à la consommation humaine.
Oliver, un chef militant radical qui s'attaque à l'industrie agroalimentaire, déclare :
« Nous parlons ici de viande vendue comme aliment pour chiens, puis servie à des êtres humains. Outre la qualité de la viande, l'hydroxyde d'ammonium est nocif pour la santé. » Oliver appelle cela « le processus de la bouillie rose ».
Quelle personne sensée mettrait dans la bouche d’un enfant un morceau de viande imbibé d’hydroxyde d’ammonium ?
Dans le cadre d’une autre enquête, Oliver a montré comment sont fabriqués les nuggets de poulet : une fois les « meilleurs morceaux » sélectionnés, le reste — graisse, peau, cartilages, yeux, os, tête, pattes — est soumis à un processus de séparation mécanique appelé « Canica », un euphémisme utilisé par les ingénieurs agroalimentaires. Cette pâte rose sang, qui est désodorisée, blanchie, rafraîchie et recolorée, est ensuite enrobée de farine et frite. Elle est généralement frite dans des huiles partiellement hydrogénées — en d’autres termes, des substances toxiques.
L’industrie agroalimentaire utilise l’hydroxyde d’ammonium comme agent antimicrobien, ce qui permet à McDonald’s d’utiliser dans ses hamburgers de la viande impropre à la consommation humaine. Mais ce qui est encore plus alarmant, c’est le fait que ces substances à base d’ammonium et d’hydrogène soient considérées comme des « composants légaux du processus de production » dans l’industrie agroalimentaire mondiale, avec l’aval des autorités sanitaires. Par conséquent, les consommateurs ne sauront jamais quelles substances se trouvent dans leurs aliments.
Cessez, s’il vous plaît, de donner cette fausse nourriture à vos enfants.
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En 1938, des chercheurs de Harvard ont lancé l’étude la plus ambitieuse de l’histoire en suivant la vie de 724 personnes, de leur adolescence jusqu’à leur décès, afin de découvrir ce qui rend réellement une personne heureuse et accomplie.
Pendant des décennies, ils ont analysé leurs cerveaux, leurs salaires, leurs relations et leurs traumatismes. Après 85 années de données, ils ont mis en évidence une corrélation surprenante, à laquelle personne ne s’attendait.
La réussite professionnelle à l’âge adulte ne dépendait ni du quotient intellectuel, ni de la richesse des parents, ni des notes scolaires. L’un des prédicteurs les plus puissants du succès était quelque chose de très simple : faire des tâches ménagères durant l’enfance.
Sortir les poubelles ou faire la vaisselle n’est pas seulement une question de propreté ; c’est un entraînement du cerveau. L’étude, connue sous le nom de Grant Study, a révélé que les tâches domestiques enseignent une leçon qu’aucune école ne peut reproduire : « l’éthique de la contribution ».
Lorsqu’un enfant doit arrêter de jouer pour mettre la table, il apprend que le monde ne tourne pas autour de lui. Il comprend qu’il fait partie d’un écosystème et que son effort est nécessaire au bon fonctionnement du groupe.
Les chercheurs ont découvert que les enfants qui participaient aux tâches devenaient des adultes qui :
– savent reconnaître ce qui doit être fait et le font sans qu’on le leur demande (initiative) ;
– éprouvent davantage d’empathie pour le travail des autres ;
– gèrent mieux la frustration et le report de la gratification.
À l’ère de la « parentalité hélicoptère », où l’on évite que les enfants s’ennuient ou travaillent, Harvard nous avertit qu’en les protégeant des tâches ennuyeuses, nous leur retirons les fondations de leur future compétence professionnelle.
Si vous voulez que votre enfant devienne un adulte accompli, ne lui achetez pas plus de jouets éducatifs. Donnez-lui un balai.
Source : Harvard Study of Adult Development (Grant Study) et Julie Lythcott-Haims (How to Raise an Adult).
Universo Sorprendente.
McDonald's verliest de rechtszaak
tegen chef Jamie Oliver, die bewees dat het voedsel dat ze verkopen ongeschikt is voor menselijke consumptie omdat het zeer giftig is.
Dat was zo'n acht jaar geleden... maar niemand leek zich erom te bekommeren... Chef Jamie Oliver heeft een rechtszaak gewonnen tegen 's werelds grootste fastfoodketen.
Oliver demonstreert hoe hamburgers worden gemaakt.
Volgens Oliver worden de vette stukken vlees "gewassen" met waterstofammoniak en vervolgens gebruikt om de hamburger in de vleespasteiverpakking te vullen. Zelfs vóór dit proces, zegt de tv-presentator, was dit vlees ongeschikt voor menselijke consumptie.
Oliver, een radicale activistische chef-kok die de strijd aanbindt met de voedselindustrie, zegt:
"We hebben het over vlees dat als hondenvoer wordt verkocht en vervolgens aan mensen wordt geserveerd. Naast de kwaliteit van het vlees is ammoniumzuur schadelijk voor de gezondheid." Oliver noemt het "het roze mestproces".
Welk weldenkend mens zou een stuk vlees dat in waterstofammoniak is gedrenkt in de mond van een kind stoppen?
In een ander initiatief demonstreerde Oliver hoe kipnuggets worden gemaakt: Nadat de "beste delen" zijn geselecteerd, wordt de rest – vet, huid, kraakbeen, ogen, botten, kop, poten – onderworpen aan een Mec-Split-mengsel genaamd Canica – een eufemisme dat door voedselingenieurs wordt gebruikt. Deze bloedroze pasta, die wordt ontgeurd, gebleekt, opgefrist en opnieuw geverfd, wordt vervolgens door bloem gehaald en gefrituurd. Het blijft in normaal gesproken gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën, oftewel giftige stoffen.
De voedselindustrie gebruikt ammoniumwaterstof als antimicrobieel middel, waardoor McDonald's vlees in zijn hamburgers kan gebruiken dat ongeschikt is voor menselijke consumptie.
Nog alarmerender is echter het feit dat deze op ammoniumwaterstof gebaseerde stoffen wereldwijd in de voedselindustrie worden beschouwd als "legale componenten van het productieproces", met de goedkeuring van de gezondheidsautoriteiten. Consumenten zullen dus nooit weten welke stoffen er in hun voedsel zitten.
STOP ALSJEBLIEFT MET HET GEVEN VAN DIT NEPPE VOEDSEL AAN UW KINDEREN, want NU WEET U HET.
https://t.co/GPjb5gUmFH