Dương Văn Nguyên | Prairie @Nguyen5889 - Twitter Profile

about 1 month ago

Hum qua uống ly mát cha mát mẹ, lần đầu uống món ni nên cả đêm ko ngủ được các bé quơi. Tui phải tập uống lại, liều ít hơn để cơ thể quen đã. Sáng nay gọi 1 ly, nhưng chỉ uống đúng 1 thìa. Tui ngủ không được nên trưa nay ngủ bù, giờ mới dậy và hướng dẫn bé 1 bé trên X làm gà quay bán. Nhà ẻm có nuôi mấy ngàn con gà, tỉa dần bán. Mình mua cái lò nướng kiểu kín kia, vừa giữ nhiệt vừa vệ sinh nhen. Gà làm sạch thì ướp theo công thức sau: Nguyên liệu ướp (cho 1 con gà hoặc 1 kg gà): Rượu mai quế lộ: 1.5 muỗng canh. Hành, tỏi băm: Mỗi loại 1 muỗng canh. Ngũ vị hương: 1/2 gói (khoảng 3 - 5g). Nước tương (xì dầu): 2 muỗng canh. Dầu hào: 1.5 muỗng canh. Mật ong: 1 muỗng canh (giúp gà lên màu đẹp và không bị khô). Gia vị khác: Hạt nêm, bột ngọt, tiêu xay (mỗi loại 1/2 muỗng cà phê). Ớt bột Hàn Quốc và ớt bột VN (gia giảm theo nhu cầu địa phương ăn cay ít hay nhiều, nhưng chủ yếu là bột ở Hàn Quốc cho đẹp, ở VN thì để cay). Rượu mai quế lộ mua ở tiệm đông y, ớt bột HQ thì mua trên mạng. Ướp xong treo vô để quay, lâu lâu lấy ra phết tiếp trên da gà để không bị khô. Công thức này dùng chung cho gà/vịt nhen. Đăng lên các nhóm mua bán rao vặt địa phương, chiển phản admin nó 100k nhờ nó đẩy lên. Rồi huy động lực lượng shipper và xe ôm đi giao. Không bỏ muối vô nhen các bé. Ai ăn gì thì mình giao thêm rau răm, ớt, muối tiêu, chanh, lá chanh. Họ về tự pha theo ý họ. Chăm chỉ mần ăn, từ từ thành chủ tiệm gà vịt quay lớn nhất vùng. Rao to: nhà tôi ba đời quay gà quay vịt, tôi là đời đầu tiên. Dịch qua tiếng Anh và tiếng Hoa, vì mình là cư dân X mà. My family has been roasting chickens and ducks for three generations — I’m the first. 我家烤鸡烤鸭“祖传三代”, 我是第一代.

Tony_Buoi_Sang's tweet photo. Hum qua uống ly mát cha mát mẹ, lần đầu uống món ni nên cả đêm ko ngủ được các bé quơi. Tui phải tập uống lại, liều ít hơn để cơ thể quen đã. Sáng nay gọi 1 ly, nhưng chỉ uống đúng 1 thìa.

Tui ngủ không được nên trưa nay ngủ bù, giờ mới dậy và hướng dẫn bé 1 bé trên X làm gà quay bán. Nhà ẻm có nuôi mấy ngàn con gà, tỉa dần bán.

Mình mua cái lò nướng kiểu kín kia, vừa giữ nhiệt vừa vệ sinh nhen. Gà làm sạch thì ướp theo công thức sau:

Nguyên liệu ướp (cho 1 con gà hoặc 1 kg gà): Rượu mai quế lộ: 1.5 muỗng canh. Hành, tỏi băm: Mỗi loại 1 muỗng canh. Ngũ vị hương: 1/2 gói (khoảng 3 - 5g). Nước tương (xì dầu): 2 muỗng canh. Dầu hào: 1.5 muỗng canh. Mật ong: 1 muỗng canh (giúp gà lên màu đẹp và không bị khô). Gia vị khác: Hạt nêm, bột ngọt, tiêu xay (mỗi loại 1/2 muỗng cà phê). Ớt bột Hàn Quốc và ớt bột VN (gia giảm theo nhu cầu địa phương ăn cay ít hay nhiều, nhưng chủ yếu là bột ở Hàn Quốc cho đẹp, ở VN thì để cay). Rượu mai quế lộ mua ở tiệm đông y, ớt bột HQ thì mua trên mạng.

Ướp xong treo vô để quay, lâu lâu lấy ra phết tiếp trên da gà để không bị khô. Công thức này dùng chung cho gà/vịt nhen. Đăng lên các nhóm mua bán rao vặt địa phương, chiển phản admin nó 100k nhờ nó đẩy lên. Rồi huy động lực lượng shipper và xe ôm đi giao.

Không bỏ muối vô nhen các bé. Ai ăn gì thì mình giao thêm rau răm, ớt, muối tiêu, chanh, lá chanh. Họ về tự pha theo ý họ.

Chăm chỉ mần ăn, từ từ thành chủ tiệm gà vịt quay lớn nhất vùng. Rao to: nhà tôi ba đời quay gà quay vịt, tôi là đời đầu tiên. Dịch qua tiếng Anh và tiếng Hoa, vì mình là cư dân X mà. My family has been roasting chickens and ducks for three generations — I’m the first. 我家烤鸡烤鸭“祖传三代”, 我是第一代.

74

363

30

24

15K

Dương Văn Nguyên | Prairie

@Nguyen5889

Last Seen Users on Sotwe

Trends for you

Most Popular Users