煮干Labo

この度はランチ営業が期間限定でしたので1月末をもって終了いたしました。今後の予定は別の場所にて実店舗を構える予定です。屋号も煮干LABOではなく新しく考案中です。フォローされたお客様またご来店を予定されておられたお客様には大変ご不便をおかけいたします。アカウントはこのままです。よろしくお願いします。

[煮干Labo @Niboshi_Labo]

@bow0313 @0710aya0710 ちなみ、さ◯う、おお◯ちを敵に回した者です。
正直、興味無しですがさ◯うは実兄から施工費未払いです。12,000万
オワコンです。😅

[煮干Labo @Niboshi_Labo]

@bow0313 @aedamakudasai 正社員募集中とのことですが、
一度ご連絡ください。
よろしくお願いします。

[煮干Labo @Niboshi_Labo]

明日〜メインのスープである醤油煮干清湯の試作です。

納得いくまで、試行錯誤です。

ですので今後の店舗展開の時期は全くの未定です。

恩師との清湯勝負に必ずや勝利いたしますので今後の展開を暫しご静観お願いいたします。🙇‍♂️

[煮干Labo @Niboshi_Labo]

@ryuryu41ta プロフィール画面で2月を持って終了と記載しており、予定では2月2.3週目を最後の営業日と予定しておりましたが、営業が困難の為記載事項の修正を行いました。
大変申し訳ございません。

[煮干Labo @Niboshi_Labo]

出店時期は未定ですが、フォロワーさん特典も継続の予定です。
アカウントもこのままです。

＊諸事情により煮干はまた別のモノを使用致します。
😭香川県伊吹いりこは最高のモノですが致し方ございません。
＊メインのスープは清湯ベース
ノスタルジックなイメージに仕上げてからの出店予定です。

[煮干Labo @Niboshi_Labo]

@Bobmusic123 申し訳ございません。ランチ営業のらーめんのご提供は現在しておりません。
今後の予定はこちらのXのアカウントで告知いたします。時期は未定ですが屋号、展開場所を変更いたします。
ご不便をおかけいたしますが、更なる味の進化の為お時間頂けますでしょうか？
今後共、よろしくお願いいたします。

[煮干Labo @Niboshi_Labo]

@ryuryu41ta 心斎橋での営業は終了いたしました事、大変申し訳なく、ご不便をおかけいたしました事深くお詫び申し上げます。

[煮干Labo @Niboshi_Labo]

@ryuryu41ta 申し訳ございません。
心斎橋での営業は決定出来ず、今後は場所を変えて営業予定しております。
今後の再開予定は未定ですが、屋号、展開場所を変更の上、このXのアカウントで告知いたします。
ご理解、ご協力お願いいたします🙇‍♂️

[🎐夏のつけ麺フェア開催中🎐鳥取県からこんにちは🤡👉家系ラーメン伯耆家(ほうきや) 🐯🤡 @houkiya_yonago]

本日2/12(木)も引き続き‼️
20時30分(L.O)まで通しで営業中‼️

📣アルバイト、正社員さん募集中‼️
時給1,150円〜
厨房メインの方は1,400円〜
賄い食べ放題‼️
ご応募お待ちしております‼️

今夜の限定🍜は…アレ👆

限定🍜
サービス🉐はInstagramで‼️

夜もお待ちしております🫡

[麺処にぼし香｜菊名店 @niboshikoh_2]

先週末のブロッコリー祭り、大変盛り上がって頂きありがとうございました。常連様、新規のお客様、沢山の人たちにお会いできて、大変嬉しく、楽しい時間でございました。

ひと段落、着いたところですが、私、少しやりたかった事がございまして、今それに向けて試行錯誤している所でございます。

引き続き、何かやろうとしてるので、発信について覗いてもらえると嬉しく思います。宜しくお願い致します。

店長 : Nao

[麺処にぼし香｜菊名店 @niboshikoh_2]

人気YouTuberのSUSURUさんが
「にぼし香」にご来店くださいました🥊

動画をチェックしてワクワクを高めつつ、ぜひ皆様もにぼし香菊名店へ足をお運びください。

スタッフ一同、最高の煮干しラーメンをご用意してお待ちしております！🍜

店長 : Nao

[煮干Labo @Niboshi_Labo]

何か凄い商品名ですね！

[今粋labo《軟式》 @laboimaiki]

雪が降るらしい☃️❄️
本日も宜しくお願い致します🙇

[麺処 にぼし香 アソビル店 @NiboshiYokohama]

1月20日(火)の昼メニュー

【麺】
煮干蕎麦~境港産片口、鯵、平子使用~
濃厚煮干蕎麦
【限定】海老ファイブスタァ~オマール海老×ガサエビ×大腰折海老×人絹海老×牡丹海老~

【追加のお品】
玉ねぎ増し
肉増し
うずら味玉
バター増し
バラ海苔増し
特製変更

[煮干Labo @Niboshi_Labo]

スープと相性良さそうな麺ですね😊

[麺処にぼし香｜菊名店 @niboshikoh_2]

【1月19日〜1月25日のメニュー🍜】

▼蕎麦
○煮干蕎麦
○濃厚煮干蕎麦
○特濃煮干蕎麦
○にぼし香セット
（濃厚煮干蕎麦+背脂の和え玉）
○ 濃厚あん肝蕎麦

▼和え玉
○黒酢の和え玉
○背脂の和え玉
○浅利とガーリックバターの和え
○あん肝の和え玉

[煮干Labo @Niboshi_Labo]

暇であってもやる事一緒っすからね！
大阪にも店舗お願いします🙇‍♂️

[🎐夏のつけ麺フェア開催中🎐鳥取県からこんにちは🤡👉家系ラーメン伯耆家(ほうきや) 🐯🤡 @houkiya_yonago]

本日もありがとうございました‼️

金曜日もヒマでした‼️
曜日関係ない感じです‼️
明日も…多分ヒマです‼️
てか並びないので‼️
すぐ食べれますよ‼️

明日は昼営業のみです‼️

明日も🍜＆🍚で‼️
お待ちしております🔥

#山P来ず
#asics
#OnitsukaTiger
#ONITSUKAINNOVATIVEFACTORY
#境港

[煮干Labo @Niboshi_Labo]

1/13(火)より通常営業の予定しておりました。

新店2025/12/23〜より営業いたしましたが、運営業務を一時停止いたします。再会の目処が立てば再度告知いたします。

お客様にはご迷惑、またこちらの都合上で申し訳ありませんが、
よろしくお願いいたします🙇‍♂️

[煮干Labo @Niboshi_Labo]

@pujyasuke とんでもございません🙇‍♂️かしこまりました。こちらこそ是非、よろしくお願いいたします。🙇‍♂️

[煮干Labo @Niboshi_Labo]

@elground7s ご来店ありがとうございました🙇‍♂️

自然界の食材、特に魚介類は気候の変動等で味付けの調整が日々変わります。一番良い状態でご提供できます様に食材に感謝を込めてご提供いたす所存です。

今後は【限定】メニューを定期的に変更いたします。

オーナーよりご連絡いたしますので少々お待ち下さいませ。

[煮干Labo @Niboshi_Labo]

明日、1/10(土)は臨時休業日です。
近隣、遠方に関わらずご来店予定されていたお客様には
キャンペーン中にご不便おかけします。🙇‍♂️

1/13(火)〜より通常営業に戻ります。

よろしくお願いいたします。