Ночь（ノーチ）

Japanese Authentic Bar🍸
since 2026 7/15

[Ночь（ノーチ） @Nochi_2026_]

10月後半の営業スケジュールのお知らせ🍸

10月23日（金）15時より営業を再開いたします❗️この度は改装工事チームの皆さまのご尽力により早々の営業再開の運びとなりました。
本当にありがとうございました！
営業再開後も、居心地の良いお店作りを心がけてまいります🌃

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@Blue_tears_jda 当店で初パーリンカ体験をしていただけて大変光栄です！ありがとうございます〜
香りが本当にフルーツそのものなんですよね☺️
次回お越しの際はまたラインナップが増えているかもしれません……🍒
お気軽に遊びにいらしてくださいね。
次回はぜひ、カウンターにて！🌃

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10/5（月）お知らせ📢
いちご、りんごのパーリンカが復活いたしました❗️

＆伝統的な製法でリキュールを作っているディスティレリ・ド・グランモン蒸留所のミントと、ゲンチアナのリキュールもお迎えしました₍🌱 ᐢ..ᐢ 🪵₎
どちらもそのままでも大変美味しいです〜

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10/23（金）お知らせ📢
本日より営業を再開いたしました❗️
またノーチで皆さまをお迎えできること、何よりも嬉しく思います。
そして、友人であり、漫画家の棗 葉（なつめ よう）先生より素敵な色紙をいただきました！ いつもありがとうございます！💐
リオープン、頑張ってまいります！

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昨日は、モダンモルトウイスキーマーケット2026へ行ってまいりました🥃
刺激的なイベント、そして週末の営業と、とても楽しく充実した夜となりました🌃
超 𝐄𝐱𝐜𝐢𝐭𝐢𝐧𝐠❗️

今週もご来店ありがとうございました。
本日はお休みですが、明日からまた元気にお待ちしております🍸

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昨日！モンキーショルダーのセミナーへ参加し、由来や製法、フレーバーについて改めて勉強してまいりました🥃
当店では、モンキーショルダーでお作りする「ラスティネイル」が大人気です❗️
週末のお供にぜひ🐒

営業時間のお知らせ📢
本日は【23時閉店】、明日は【17時開店】となっております❗️

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9/30（水）お知らせ📢
先日、オクトモアの新シリーズのお知らせをさせていただきましたが、スモーキーなウイスキーが比較的得意ではない方に向けて、同じブルックラディ蒸留所の【イエローサブマリン】を開封いたしました❗️
とても、フルーティで飲みやすいです🥃

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10月の営業スケジュールです❗️
来月は、店内の改装工事に伴い、
【13日（火）】からお休みさせていただきます。
営業再開までの間、ご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。

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今夜は、神楽坂のBar Pálinkaさんへお伺いしまして、諸々の解像度を上げてまいりました。
（毎度、大変お世話になっております❗️）

チェコや、ハンガリーのお酒について語り合う夜……ありがとうございました🥃
今後、当店で取り扱う商品が増えましたら改めてお知らせいたしますね📢

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@itati0 @kotohito こちらこそ！素晴らしいカクテル誕生の瞬間に立ち会えて良い夜でした🌃

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9/25（金）お知らせ📢
オクトモア17シリーズ、入荷しました❗️

今年もなかなかパンチが効いています。
17.3は、なんとフェノール値132.1ppm💥

エレガントなピートスモークや、リッチで複雑な風味が織りなす甘いスモーク感などなど……ぜひお楽しみください🥃

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9/21（月）お知らせ📢
浅草のSTOP OVERさんから！
激レアなバーボンがやってきました🥃
（少し前にはもう存在していましたが、出し惜しみをしていた民……）

なんと、ヘンリーマッケンナーの旧ボトルです……！
貴重なものをありがとうございます😭

お味もピカイチなので、バーボン好きの方はぜひ❗️

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9/19（土）お知らせ📢

熊本応援ウイスキー🥃
『孤狼-KOROU-』が届きました❗️🐺
令和８年熊本地震の被災地支援〜復興限定ラベルとなっております。
買って応援！飲んで応援です！🚩

#荒狼 #KOROU #山都酒造

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本日の限定パン、完配いたしました。
お酒に合う〜〜マリアージュでしたね！
ありがとうございました🍞

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9/18（金）本日限定のお通し🍞
いつも、美味しいお通しのクッキーを焼いてくださっているLa glycine（ラ・グリシーヌ）さんから、予約限定パン『パン・オ・フリュイ・セック』がやってきました〜〜〜🍞

なんと、焼きたてです♨️
ウイスキーのお供にぜひ❗️🥃

[Ночь（ノーチ） @Nochi_2026_]

9/18（金）本日限定のお通し🍞
いつも、美味しいお通しのクッキーを焼いてくださっているLa glycine（ラ・グリシーヌ）さんから、予約限定パン『パン・オ・フリュイ・セック』がやってきました〜〜〜🍞

なんと、焼きたてです♨️
ウイスキーのお供にぜひ❗️🥃

[Ночь（ノーチ） @Nochi_2026_]

9/18（金）本日限定のお通し🍞
いつも、美味しいお通しのクッキーを焼いてくださっているLa glycine（ラ・グリシーヌ）さんから、予約限定パン『パン・オ・フリュイ・セック』がやってきました〜〜〜🍞

なんと、焼きたてです♨️
ウイスキーのお供にぜひ❗️🥃

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今日（昨日）は、#TWSC
TOKYO WHISKY & SPIRITS COMPETITION 2026に行ってきました🥃

ウイスキー、ウオッカ、ラム、テキーラ、ジン、ピスコ、リキュールなどたくさん試飲しました❗️
お土産もいっぱい……ポスター、お酒、つまみ、、、お迎えしてほくほくです♨️

[Ночь（ノーチ） @Nochi_2026_]

本日は、新宿のBar Dilly Dallyさんで開催されていた武蔵屋さんプレゼンツのアメリカンウイスキー試飲会へ参加しました❗️

一通り試飲させていただきまして、おかげさまで解像度が上がりました👀✨

学びあり、反省あり、日々勉強人生……
今夜は、出会い、祝い、感謝、再会の喜びの気持ちで乾杯です🥃

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@pari2unk ありがとうございます🌃
（ゴールデンキャデラックと、ベルガモットのお酒のカクテルでした🍸ꪔ̤̮ˊˎ˗）

[Ночь（ノーチ） @Nochi_2026_]

昨日は、ふくはら酒店さんにて、冷やおろしの試飲会に参加し🍶
ヨドバシカメラ秋葉原店さんで開催されていたチェコ果実蒸留酒テイスティングイベントに行ってまいりました〜💫

R. JELÍNEKさんのリキュール/スピリッツのラインナップが増えそうな予感です❗️

＼Borovička🇨🇿／