حساب يهدف إلى رفع مستوى الوعي في المجتمع بأهمية التغذية الصحية والصحيحة لطلاب وطالبات المدارس الابتدائية ✨🥗 | تحت اشراف طالبات التغذية العلاجية | @KSAU_HS
التغذية الصحية لطلاب المدارس الابتدائية تلعب دورًا حاسمًا في تعزيز صحتهم ونموهم السليم.
كما أنها تساهم تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة ، هُنا سنقدم لكم معلومات قيمة حول الأطعمة الصحية والتوازن الغذائي، وسنشارك اقتراحات عملية لتشجيع الأطفال على اتخاذ خيارات غذائية صحية✨
نظمت كلية العلوم الطبية التطبيقية في جامعة #كاساو بالأحساء ممثلة في قسم التغذية الإكلينيكية نشاط توعوي، وذلك اليوم الأربعاء 22 مايو 2024م، تحت عنوان "يوم التغذية للأطفال"، استضافت خلاله المدرسة الابتدائية الأولى لتحفيظ القرآن والطفولة المبكرة بالمبرز، حيث تم التطرّق إلى جوانب عده ومن أبرزها التعافي بالغذاء في الحياة اليومية والتعافي من خلاله بعد الجراحة.
#جامعة_لصحة_وطن
نقص الحديد لدى الأطفال:
يمكن لنقص الحديد لدى الأطفال التأثير في النمو والتسبب في الإصابة بفقر الدم. يُولَد الأطفال بمقدار من مخزون الحديد في أجسامهم. ولكنهم يحتاجون أيضًا إلى كمية ثابتة من الحديد المستمد من الطعام أو من مكملات الفيتامينات الغذائية للمساعدة في نموهم وتطورهم بسرعة.
2-لا تقدمي للطفل بين عمر 1-5 سنوات كميات كبيرة من الحليب لان الحليب يحتوي على الكالسيوم الذي يمنع امتصاص الحديد.
3- قدمي الأطعمة الغنية بفيتامين C، فهي تساعد الجسم على امتصاص الحديد. وتشمل الأطعمة الفواكه الحمضية، والشمام، والفراولة، والفلفل الحلو، والطما��م، والخضراوات الخضراء
في حالة عدم تحمل اللاكتوز، يمكن تعويض الكالسيوم من خلال مصادر غذائية أخرى غير منتجات الألبان. من الأطعمة الغنية بالكالسيوم الحليب النباتي، والبروكلي، والسبانخ، ��المكسرات مثل اللوز والبندق. كما يمكن استخدام المكملات الغذائية التي تحتوي على الكالسيوم بعد استشارة الطبيب.
بعض الأطفال في المرحلة الابتدائية قد يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. هذا يعني أنهم لا يمكنهم هضم اللاكتوز الذي يوجد في الحليب ومنتجات الألبان. يمكن تجنب المشاكل الهضمية عن طريق تقديم بدائل غذائية خالية من اللاكتوز.
أهمية الكالسيوم في مرحلة الطفولة:
تُعتبر مرحلة الطفولة مرحلة حرجة يتم خلالها بناء الكتلة العظمية التي سيعتمد عليها الإنسان بقية حياته، لذا فإن حصول نقص في معدن الكالسيوم أو أيٍّ من المعادن أو الفيتامينات المُساهمة في حصولنا عليه سيكون له تأثير سلبي على قوة عظامنا في المستقبل
٤ طرق تعزيز عادات الأكل الصحية لدى الأطفال:
١-توفير أوقات منتظمة للوجبات
٢-إشراك الأطفال في إعداد الطعام وتعليمهم اتخاذ خيارات صحية
٣-اختر الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والألياف
٤-تناول السوائل بانتظام
التثقيف الغذائي لطلاب المرحلة الابتدائية ذو أهمية كبيرة لعدة أسباب. أولاً، يساعد التثقيف الغذائي في تعزيز الوعي بأهمية تناول الأطعمة الصحية وتأثيرها على الصحة والنمو. ثانياً، يساعد في تطوير عادات غذائية صحية منذ سن مبكرة، مما يؤثر إيجابياً على الصحة العامة في المستقبل.
طرق التثقيف الغذائي لطلاب المرحلة الابتدائية، يمكن استخدام الأساليب التعليمية التفاعلية والمبتكرة مثل الألعاب والأنشطة التي تشجع الأطفال على تجربة الأطعمة الصحية وتعلم قواعد التغذية السليمة.
٢. إن توفير التثقيف الغذائي يمكن أن يعلم الطلاب كيفية التعرف على متى تؤثر عواطفهم على عاداتهم الغذائية وكيفية الاستماع إلى الإشارات الداخلية للشعور بالجوع والشبع.