日本茶専門WEBメディア OCHATIMES編集長の日常

英語版お茶メディアを制作→ラジオ等メディアで紹介される→ 静岡県副県知事と面会→世界お茶祭りで紹介→ふじのくに山のお茶100選審査員→静岡県立大学茶学総合研究センターで紹介→農林水産省で紹介→お茶のまち静岡市で紹介→月刊誌「茶」で紹介←今ここ）普段は金属加工職人/唎酒師。キンキンに冷えた🍺❤フォローお願いします🙏

[日本茶専門WEBメディア OCHATIMES編集長の日常 @OCHA_TIMES]

OCHATIMESでは、ネイティブ翻訳による英語記事も公開しています。
それでも、日本語記事をGoogle翻訳で母国語に変換して読んでくださる方が少なくありません。
特に韓国や台湾からのアクセスで、その傾向を感じます。
「読む方法」は、本当に人それぞれですね。

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@Motomitsu_N 笑！👍

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そらっと牧之原で、
パリパリ大富士山クレープを購入。

写真ではかなりボリュームがありそう。
期待しながら、ひと口食べようとしたら――

……あ、そういうことか。

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新しく登場したアールグレイソフトを食べてみた。

ひと口目で感じたのは、驚くほど親しみやすい美味しさ。

華やかなアールグレイの香りを残しながら、誰でも楽しめる味わいに仕上げているのが印象的だった。

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ニガクナイコウチャにて

久しぶりに和紅茶ソフトを食べた。

ラインナップ含めていろいろ進化していた😳

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本格的な猛暑で歩き回れなくなる前に、久しぶりの静岡市巡りへ。

足を使って情報収集・挨拶回りです。

静岡市役所
OCHAプラザ
SHIP静岡
chagama

良い出会いがありますように。

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山梨商店のお茶の小売店「baby leaf」がリニューアル！

新たに「CAFE MOFUO」としてオープンしました。

これまでのお茶の販売に加え、高品質で定評のある山梨商店のほうじ茶を使った特製ドリンクも楽しめます。

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記事更新しました。六本木店を書き加えました。
https://t.co/Q7xKRrfCbF

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東京で行ってみたかったお店、その6。

茶の庭 六本木店。

お茶はもちろん、和定食や甘味、ギフトまで楽しめる日本茶カフェです。

…が、この日は店の外まで続く大行列。

記事更新のためにも店内を体験したかったのですが、今回は断念。また次回の楽しみにします。

[三保原屋 本店｜静岡市 @mihoharaya]

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#オレ達商店GUY
in ミ・ホ・ハラ・ヤ
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当店スタッフはミーハー揃いなので
ロバート秋山さんと富士彦さんに
お越しいただけて嬉しかった…
シャチョーも『トゥトゥトゥで話せばよかった』と申しておりました🤣

放送→6/25（木）深夜0時15分～
録画するしTverだって観ます！

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熟成古酒の世界を堪能。

静岡では、まだあまり知られていない世界。

香り高く、アルコール度数の高さを感じさせない飲みやすさ。いくらでも飲めそう。

そして、お茶にも「熟成茶」の世界があります。
美味しい熟成茶を作るのは相当難しいそうです。

どちらも、時間が育てる奥深い文化です。

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記事に
2号店　good timing tea 南
を追加しました。

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また来たくなる日本茶カフェ「GOOD TIMING TEA（グッドタイミングティー）」──ラテも、抹茶も、おにぎりも！静岡・鷹匠で【静岡県・静岡市】

https://t.co/ozzjxYZeC3

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新静岡駅からほど近い場所に、抹茶をもっと自然に、日常の中で楽しめる空間があります。2025年にリニューアルオープンしたCHATO MATCHA & BAKERY（チャトウ マッチャ＆ベーカリー）は、1977年創業の製茶会社・カクニ茶藤が手がけるベーカリーカフェです。

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CHATO MATCHA & BAKERYの新しい提案。抹茶を“飲む”から、“暮らしに溶け込む”へ【静岡県・静岡市】

https://t.co/zL5s2HA223

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静岡のcosaで開催された日本酒イベントへ。

大好きな日本酒のひとつ、埼玉・神亀酒造が静岡に来ると知り、これは行くしかないと思いました。

神亀の燗酒は格別。蔵元の方とも直接お話しできて、とても良い時間でした。

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三保原屋の傘ソムリエイベントへ。

前から「ちゃんとした傘が欲しい」と思っていたので、良い機会でした。

折りたたみ傘に続き、今回は長傘を購入。

実際に開いて比べると、重さや持ち心地、開閉の感触まで全然違う。
傘選びの奥深さを実感しました。

[三保原屋 本店｜静岡市 @mihoharaya]

その傘
本当にあなたに合っていますか？

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傘ソムリエ☂️
SPECIAL EVENT
2026/6/13(土)･14(日)
──────────

後悔しない傘選びを
傘ソムリエ 土屋さんが
店頭で直接ご案内します

📍三保原屋本店

🌈カサコレ静岡
お気に入りの一本に出会う9日間
2026/6/13〜21

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急須で淹れるお茶割りと、季節ごとに変わる料理。

洗練されたティーカクテルとともに、心地よい時間を楽しめました。

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東京で行ってみたかったお店、その5。

wacasu

学芸大学・祐天寺駅から徒歩7分。

ビルの扉を開け、奥の階段を上がった先にある隠れ家のようなお店です。

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東京で行ってみたかったお店、その4。

saten

静岡でも名前を聞くことの多いお茶カフェです。

いつか行きたいと思っていた場所に、ようやく来ることができました。

お茶もプリンも美味しい。

納得の一軒でした。

[Satén Japanese Tea @saten_jp]

【抹茶ほうじ茶バターサンド】

サクほろなクッキーに
軽くて味わい豊かなバタークリーム。

Satenとluna bonbon が作った
本気のお茶スイーツ🌿
冷たい緑茶と一緒にいかがですか?

https://t.co/vxbcKVAfyK

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おおおお😳😳👀👀

[三保原屋 本店｜静岡市 @mihoharaya]

ラジオ『ケチャップのドバ☆ドバ しずおか』におじゃましました！

「1聞くと200くらい答える」とケチャップさんに評された弊社シャチョーは、果たして何をそんなに語ったのか？
ぜひこちらからお聞きください👇

ケチャップのドバ☆ドバ しずおか K-MIX 2026/6/6(土) https://t.co/jsEb5cXYKj #

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東京で行ってみたかったお店、その3。

ななや 東京青山店。

藤枝発の抹茶ジェラート専門店ですが、店内は日本人も海外の方も次々と来店。

抹茶ジェラートをテイクアウトして、店先のイートインスペースでひと息。東京でも変わらぬ人気ぶりでした。