Kijk het webinar Dichtbijvangst nu terug!
Onderzoekers van @WUReconomic delen de bevindingen van hun onderzoeken naar een beter verdienmodel voor Noordzeevis en consumentengedrag onder jongeren.
https://t.co/cu2IS73Z3c
#dichtbijvangst#noordzeevis#noordzeevisuitscheveningen
Met passie en liefde zet ik me in voor de vissector van Den Haag. Afgelopen week ben ik met een leuke journaliste op pad geweest om haar een vroege ochtend op de visafslag te laten ervaren en meer te vertellen over alle schatten uit onze eigen zee. https://t.co/2JHf8ocFHh
Heel Holland bakt (er wat van)! Vanavond een culinair webinar gevolgd van @St_Noordzeevis uit Scheveningen. Met #schelviskoekjes van verse Noordzeevis van Seafood Centre thuisbezorgd. Met lezing van @aggielion van @visrecepten. Het resultaat mocht er zijn! ππ¨βπ³πΆ #chili
Kook jij maandag 12 april met ons mee tijdens het culinaire webinar van Stichting Noordzeevis uit Scheveningen? De eerste 25 aanmeldingen krijgen de schelvis gratis toegestuurd! Meer info via https://t.co/rsdtma4wNU
Gisteren was het vierde webinar over Noordzeevis uit Scheveningen. We namen een kijkje in de vissector van Den Haag, spraken met een onderzoeker over Noordzeevis uit Scheveningen en reikten ons nieuwe kookboek uit aan de Haagse burgemeester Jan van Zanen. https://t.co/eLO0K3Lm7s
Aanstaande maandag is het derde webinar Noordzeevis uit Scheveningen. We nemen een kijkje in de Haagse horeca en visserijsector en gaan in gesprek met verschillende ondernemers en organisaties. Maandag 2 november om 13:30. Aanmelden kan via [email protected]
Complete Noordzeekustzone, Doggersbank en IJsselmeer komen dus propvol #windparken. En dan met droge ogen volhouden dat dit verantwoord kan in de visrijkste paaizee met de beste milieustatus van Europa. Met vissers als onverteerbaar zoenoffer.
Waar zijn de #klokkenluiders!?
In een eerder verschenen editie van @vismagazine leggen we samen met @NoordzeevisIJm en de @NorthSeaChefs uit waarom het belangrijk is om vis uit eigen vijver te eten. Lees het artikel hier. #noordzeevis
Rode poon π΄ Poon heeft een fijne en zoetachtige smaak. Je kan hem goed stoven, bakken en zelfs roken. Naast de rode heb je ook nog de grauwe poon. Deze laatste wordt gecategoriseerd als bijvangst, niemand wil hem hebben, maar hij smaakt nagenoeg hetzelfde. π§ Probeer het eens!
Muzee Scheveningen organiseerde een leuke educatieve middag om ook de jongste jeugd kennis te laten maken met de Hollandse Nieuwe. Wij waren ook aanwezig en brachten de jeugd met een korte haring quiz wat kennis bij over haring. Uiteraard werd er ook geproefd! ππͺ
Mensen slaan altijd steil achterover als ik ze vertel dat pijlinktvis in onze eigen Noordzee voorkomt. π¦ π De pijlinktvis uit de Noordzee staat wereldwijd bekend om zijn goede kwaliteit. Probeer het ook eens hier en niet alleen op vakantie aan de Griekse π¬π· kust.