PALM'S

Conseils en Management - Audit - Assistance Comptable et Fiscale -
Formation Qualité - Audit Qualité - Certification ISO

[PALM'S @Palms_Signature]

1️⃣ Tes collaborateurs, tu sensibiliseras
2️⃣ Tes serveurs, tu sécuriseras
3️⃣ Tes données sensibles, tu protégeras
4️⃣ Les besoins de tes clients, tu les identifieras
5️⃣ Contre les risques extérieurs, tu t'adapteras

#schtroumpfqualite #tipsqualite

[Désiré BÉNISSAN-GBIKPI @metothethey]

📍Playce Faya, hier
🔥 Départ de feu
❌ Alarmes muettes
😳 Public passif et spectateur (smartphones)
✅ Agents réactifs, 3 extincteurs
🔄 1/5 utilisait l'appareil
❓ Quelle leçon retenir ?
💡 Former le personnel
💡 Appliquer l'évacuation

#TopTarget

[Désiré BÉNISSAN-GBIKPI @metothethey]

▓▓▓▓▓▓▓░░ 90% (2025)
Old keys don't unlock new doors.

Plan - Do - Check - Act.

#TopTarget

[Désiré BÉNISSAN-GBIKPI @metothethey]

𝗦𝗔𝗩𝗘 𝗧𝗛𝗘 𝗗𝗔𝗧𝗘 𝟭𝟭/𝟭𝟮/𝟮𝟱
📍 Cotonou - BÉNIN

L'Afrique nourrit et pas n'importe comment.

1 chaîne alimentaire entièrement maitrisée par des femmes. Aucun maillon n'est lésé.

Tout ce qui se mesure, s'améliore.

#TopTarget

[Désiré BÉNISSAN-GBIKPI @metothethey]

Tout ce qui se mesure, s'améliore.

La team Voeu Loeu à Yamoussoukro effectue le Suivi-Evaluation.

La saison 10 se prépare.

Prends ta place dans le train culturel par NOUS & pour NOUS.

#TopTarget

[Désiré BÉNISSAN-GBIKPI @metothethey]

Flashback 2022

✔️RE...VISION entre mes attentes et mes résultats
✔️RE...TROSPECTION pour tirer des leçons sur le parcours
✔️RE...CONFIGURATION pour les prochains challenges

Tout ce qui se mesure, s'améliore.

#TopTarget

[PALM'S @Palms_Signature]

✅ la Normalisation
✅ la Logistique
✅ la Visibilité

Soyons Smart 💪👍

Tout ce qui se mesure, s'améliore.

#TopTarget

[Désiré BÉNISSAN-GBIKPI @metothethey]

Nous utilisons le Mobile Money pour acheter sur Alibaba & Cie. Ils ont adapté leurs systèmes pour capter notre argent.
La Fintech africaine existe, mais l'enjeu est le niveau de Normalisation, Logistique et Visibilité de nos business locaux.
Soyons Smart 💪👍

#TopTarget

[Désiré BÉNISSAN-GBIKPI @metothethey]

🎁 ᴠᴏᴛʀᴇ ᴄᴀᴅᴇᴀᴜ ᴅ'ᴏᴄᴛᴏʙʀᴇ à ɴᴇ ᴘᴀꜱ ᴍᴀɴǫᴜᴇʀ !

 ❌ Stop aux AMENDES salées et à la FERMETURE
❌ L'erreur humaine coûte TROP CHER    
❌ Devancez la concurrence (et les problèmes)  

👉 Testez ici : https://t.co/doOvCMjUZ4

#AfricaHACCP

[Désiré BÉNISSAN-GBIKPI @metothethey]

🅲🅷🅴🅵, l'estomac n'est pas une éprouvette

🅲ontrôlez vos dates, votre chaîne du froid, etc.
🅷🅴bdomadairement, lavez tout pour éliminer les bactéries.
🅵aites cuire à bonne température.

L'hygiène alimentaire, c'est votre protection anti-intoxication.

#AfricaHACCP

[Désiré BÉNISSAN-GBIKPI @metothethey]

Yusho! Hai yay yay!

L'hygiène au Japon est une identité. Si eux le font, pourquoi pas nous ?

Structurer l'hygiène alimentaire & sublimer l'identité africaine avec un Standard Africain HACCP n'est pas utopique, mais repose sur une approche holistique.

#AfricaHACCP

[Désiré BÉNISSAN-GBIKPI @metothethey]

©️ Photos d'archives, Déc. 2023

✅ Un Standard HACCP Africain, fait par nous & pour nous.

🎯 Structurer l'hygiène alimentaire
🎯 Sublimer l'identité africaine

Tout ce qui se mesure, s'améliore.

💪🙏 @MossadeckBally

#AfricaHACCP

[Désiré BÉNISSAN-GBIKPI @metothethey]

💣 3 images, 3.000 mots.

👉 Hôtels
👉 Pâtisseries
👉 Restaurants
👉 Artisans agroalimentaires

🤝 Évitons les erreurs qui nuisent à votre activité.

✅ Un Standard HACCP Africain, fait par nous & pour nous.

#AfricaHACCP

[Désiré BÉNISSAN-GBIKPI @metothethey]

3 ballons d'or & 1 comète
4 hygiènes alimentaires

🏆Kaká : Discipline
💫Adriano : Alcool.
🏆Ronaldo : Variable avec des phase d'excès
🏆Ronaldinho : Fêtes.

Ton régime & ta performance sont elles liées ou pas ?

Tout ce qui se mesure, s'améliore.

#AfricaHACCP

[Désiré BÉNISSAN-GBIKPI @metothethey]

❌ Absence de gants
❌ Planche à découper - résidus
❌ Manche du couteau (matière)
❌ Le papier ciment n'est pas un papier alimentaire.

✅ Un Standard HACCP Africain, fait par nous & pour nous.

🎯 Structurer l'hygiène alimentaire
🎯 Sublimer l'identité africaine

#AfricaHACCP

[Désiré BÉNISSAN-GBIKPI @metothethey]

Pourquoi la traçabilité dans l'hygiène alimentaire ?

1️⃣ SÉCURITÉ
Protéger votre assiette d'éventuels dangers.
2️⃣ RESPONSABILITÉ
Qui a fait quoi, de la fourche à la fourchette (bouche)
3️⃣ CONFIANCE
Renforcer la transparence.

Tout ce qui se mesure, s'améliore.

#AfricaHACCP

[Désiré BÉNISSAN-GBIKPI @metothethey]

👉 Hôtels
👉 Pâtisseries
👉 Restaurants
👉 Artisans agroalimentaires

Sans votre participation, impossible d'écrire un référentiel utile, applicable et respecté.

Envoyez "AUDIT" en 💬 ou en privé.

#AfricaHACCP

[Désiré BÉNISSAN-GBIKPI @metothethey]

Décortiquons les adinkra, glyphe Akan (Ghana & Côte d'Ivoire). AKOKO NAN & DUAFE résument parfaitement plus qu'une promesse, notre mission à vos côtés.

✅ Structurer l'hygiène alimentaire
✅ Sublimer l'identité africaine

Tout ce qui se mesure, s'améliore.

#AfricaHACCP

[Désiré BÉNISSAN-GBIKPI @metothethey]

💪 Eliminons ensemble les non-conformités autour de nos saveurs africaines (Bissap, Thiakry, Jus de gingembre, Yassa, Tieboudienne, Djékoumin, Mafé, Riz Jollof, Fufu, poulet DG, Tô, Attiéké, Alloco, Akara, Dibi, Suya, ...)

👇Ajoutes ta saveur préférée en 💬

#AfricaHACCP

[Désiré BÉNISSAN-GBIKPI @metothethey]

Le Standard HACCP Africain n'existe pas. C'est un constat, mais c'est aussi notre point de départ.
J'ai rejoins le collège d'Experts Africains pour sa création. Nous ne copions pas. Nous créons.

Tout ce qui se mesure, s'améliore.

#AfricaHACCP

[PALM'S @Palms_Signature]

Pourquoi ce n'est pas une option, mais une nécessité.

1⃣ Santé publique
2⃣ Confiance des consommateurs
3⃣ Qualité des produits
4⃣ Réputation de la marque
5⃣ Réduction des pertes & des rappels de produits.

Tout ce qui se mesure, s'améliore.

#TopTarget

[Désiré BÉNISSAN-GBIKPI @metothethey]

Du Sony 5-303W Micro TV de 1962 niché dans une Honda 2004 aux écrans LCD, puis HD et OLED..

Ne pas confondre Disruption & Innovation.

✅ Les deux transforment & créent de la valeur.

❌ La 1ere remplace l'existant tandis que la 2nde l'optimise.

#TopTarget