Che Picadas Gourmet

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Che Picadas : Los siete Goudas https://t.co/BdQx8nXBJT

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Che Picadas : Historia del Queso Brie https://t.co/JP4wPrMRNG

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La clasificación del Jamón Ibérico va en función de lo que come el cerdo antes de ser sacrificado, existen diferentes tipos:
Jamón Ibérico de Cebo
Jamón Ibérico de Recebo
Jamón Ibérico puro de Bellota
Che picadas ;)

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El queso mascarpone es originario de la región de Lombardía i, concretamente de Lodi. Encontramos al mascarpone todo el año, antiguamente se elaboraba en invierno, con lo fanáticos que son los italianos ven con muy malos ojos las recetas del tiramisú que actualmente se elaboran.

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¿Sabias que? Gennaro Auricchio, inventor del provolone, oriundo de San Giuseppe Vesuviano, en 1877 fundó la primera compañía de productos lácteos e inventó el cuajo especial que le da al provolone sus preciadas particularidades. Che @PicadasChe😍

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¿Sabías qué? El queso appenzeller era enviado para pagar el diezmo, en aquella época los monjes del monasterio de San Galo (Suiza) consumían este queso por los campesinos de Appenzell (Lugar de origen), como no podían pagar el diezmo a la iglesia debido a los escasos recursos...

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¿Sabías qué? El queso gorgonzola tiene un origen incierto, pero data de los años 800. Parece que en la antigüedad el queso se llamaba “stracchino” (queso blando), cuya palabra proviene de “stracco” que significa “cansado”. Che picadas ;)

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@FOXSportsArg BRASIL!!

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El Tulum es elaborado tradicionalmente por los pastores para hacer acopio de reservas durante el invierno. Tradicionalmente, se elabora con leche cruda de oveja que se pone a madurar en bolsas elaboradas con piel de cabra (denominadas tulum) de ahí su nombre. #chepicadas ;)

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Se el primero en dar la mejor opcion, Che picadas lo mejor!!. #nohayexcusas.

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El Comté es un queso elaborado con leche cruda de vaca, de las razas Mont Béliarde, únicas autorizadas para producción de leche del Comté. Su maduración es de cuatro meses. Este queso fue el primero en Francia en obtener la prestigiosa marca AOC, en 1958. Prueba COMTÉ

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Cuando vas a pedir una picada ¿Cual es el jamon que pides mas? Jamón Serrano, Iberico o Ingles. #chejamon

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Se el primero en dar la mejor opcion, Che picadas lo mejor!!. #nohayexcusas

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¿Sabías que? En el mercado se pueden encontrar siete tipos de queso Gouda, dependiendo de la edad - Graskaas, El queso Overjarig, El Jong, Jong Belegen ,Belegen, Belegen extra, Oud. El más joven se identifica por las cáscaras de cera amarilla, naranja o roja. @PicadasChe ;)

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Armaniii https://t.co/EY6fMfx3UY

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Estos son mis 23 para el Mundial. https://t.co/p9kofXVhN8 #MundialRusia2018 vía @DiarioOle

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Tuviero que pasar 1000 años para que el congreso de Viena (1814) nombrara el queso Brie como "Rey de los quesos". Cuando sus menciones nacen en el reinado del Carlos I el Grande, Carlomagno. Cuando fue agasajado en Brie, le otorgaron un queso calificandolo como delicioso.