PolloAsaoConEnsalada

Disfrutar alrededor de una mesa y sacar provecho a los pequeños momentos de la vida. Colaborando en @GURMEmalaga

[PolloAsaoConEnsalada @PolloyEnsalada]

Hace tiempo que no paso por aquí, pero este proyecto tiene detrás a alguien muy majo y con muchas ganas, así que si conoces a alguien que pueda interesarle, te agradecemos la difusión.
#Antequera

[Carlos Mateos @MisterEspeto]

Basten estas colmenillas a la crema rellenas de pollo asado con espárragos verdes y unas albóndigas de vaca madurada, sépia y patata crujiente para ilustrar la estupenda cocina de raíces catalanas que hace Jaime Tejedor en Torre del Mar, en Vélez-Málaga. Una pequeña joya, semi escondida en la Costa del Sol Oriental, que merece la pena conocer. Cocina de verdad sin atajos. Y una oferta de vinos ambiciosa y un cariño en la sala que suman enteros. Cada visita, mejor.

[Carlos Mateos @MisterEspeto]

La carta de las últimas tres mil aperturas en España:

Gilda de lo que sea.
Ensaladilla mixta.
Ostra con ponzu, aguachile o lo que proceda.
Anchoa con brioche y mantequillas varias.
Croqueta de lo que sea pero siempre con su sombrerito y su pegote de salsa.
Flor de alcachofa de quinta gama a la plancha con sus variados aderezos
El mollete de moda y el taco de lo que sobre.
Carpaccio de treinta gramos de carne
Tartar de atún con los más variadas salsas y topping de caviar.
Pata de pulpo precocida con su parmentier.
Bogavante canadiense (con suerte) y muchas patatas y huevo frito.
Hamburguesa, mini o maxi, con todos sus avíos.
Trozo de carne, preferentemente de wagyu, para engordar la cuenta.
Tarta de queso de donde sea.
El flan y la torrija.

[Miguel Morenatti @MiguelMorenatti]

Llevaba mucho tiempo queriendo hacer esta foto…
El Indio de Antequera y el Alcazaba.

[Arte de Cozina @ArtedeCozina]

El @DiarioSUR in English el pasado fin de semana.
Gracias @noidesur

#Aniversario #Antequera #Málaga #Andalucía #Cozinatradicional #Productolocal #Spanishcuisine #アンテケラ #マラガ #アンダルシア #スペイン #スペイン料理 #スペインレストラン

[Arte de Cozina @ArtedeCozina]

Este fin de semana en @ElSoldAntequera

#Aniversario #Antequera #Málaga #Andalucía #Cozinatradicional #Productolocal #Spanishcuisine #アンテケラ #マラガ #アンダルシア #スペイン #スペイン料理 #スペインレストラン

[Bienmesabe Santa María @BienmesabeSMatq]

Un año más, regresan nuestras queridas Jornadas de Vigilia. 🐟🌿

Hemos preparado un menú especial donde el producto de proximidad, los guisos de siempre y el mejor pescado son los protagonistas absolutos.

📍 Pl. de los Escribanos, 11

📞 Reservas: [phone]

[PolloAsaoConEnsalada @PolloyEnsalada]

Qué horror y qué impotencia.

[EL PAÍS @el_pais]

DIRECTO | El Ayuntamiento de Benaoján (Málaga) acaba de comunicar que va a desalojar a toda la pedanía de Estación de Benaoján ante el posible desbordamiento de una presa https://t.co/oDr7Ya9Zjz

[Arte de Cozina @ArtedeCozina]

¿Aún sin plan para San Valentín?

Celébralo con nosotros, el viernes 13 o el sábado 14 en horario de cena, de 21.00 a 23.00.
Gastronomía y música se unen para crear la atmósfera perfecta a través de un menú diseñado para la ocasión.

Reservas:
📲 WhatsApp: https://t.co/Z3LLIPs1uX

[PolloAsaoConEnsalada @PolloyEnsalada]

@luisete Jajaja muy acertado.

[PolloAsaoConEnsalada @PolloyEnsalada]

El postre…
Viernes noche ❤️

[PabloBM @pbrionesmqz]

A mi Cádiz me cura todo.

[Carlos Mateos @MisterEspeto]

Pues cierra La Cosmopolita de Dani Carnero. Mala noticia y mala señal, la verdad. Aparte de ser uno de los restaurantes emblemáticos de la ciudad era uno de los pocos refugios para gastrónomos y buenos aficionados. El centro de Málaga continúa autofagocitándose.

[PolloAsaoConEnsalada @PolloyEnsalada]

Y la fantástica ventresca de atún rojo de Felisa Gourmet

[PolloAsaoConEnsalada @PolloyEnsalada]

Para no parar.
Fantásticos.

[PolloAsaoConEnsalada @PolloyEnsalada]

EL mollete de Jamón ibérico recién cortadito del Bar Cafetería Toral, antes o después de pasar por el mercado.
Los sábados en Antequera. ❤️

[dndcomer @dndcomerblog]

https://t.co/PADwVsEeyR

Una escapada a Tierras de Javier, a Gallipienzo, a donde Terry Gilliam rodó Don Quixot, a la montaña, al valle, a la comida.... #NAVARRA

Nueva entrada en el blog!

[PabloBM @pbrionesmqz]

Estoy desencantado.

Desencantado con las nuevas aperturas, precios locos para cartas cl��nicas.

El envoltorio parece novedoso, pero luego es más de lo mismo: gildas, croquetas, ensaladilla, brioches y platos internacionales que ni hemos probado en sus países de origen para saber si están bien ejecutados (ceviches, gyozas, curries…).

Sigo diciendo que tenemos un recetario propio muy rico que no sabemos explotar y nos vamos dejando llevar por modas.

Hay cabida para todo, pero no es normal que me sea más fácil comer un ramen que un guiso de patatas.

[Arte de Cozina @ArtedeCozina]

https://t.co/ivq3UIy69S