MÓN BỮA TỐI TỰ LÀM KHIẾN MÌNH TỰ HÀO NHẤT TUẦN NÀY.
Miếng skirt steak áp chảo vừa chín tới, bên ngoài hơi xém nhẹ mà bên trong vẫn giữ được độ mọng nước.
Ăn kèm với cơm trắng dẻo thơm, chuối chiên giòn rụm và ít bắp cải xào cho đỡ ngán.
Công thức thì đơn giản thôi, ướp thịt với tỏi, tiêu và chút dầu oliu rồi áp trên lửa lớn.
Quan trọng nhất là để thịt nghỉ đủ thời gian trước khi cắt, nước thịt sẽ không bị chảy ra ngoài.
Bữa ăn tự nấu bao giờ cũng ngon hơn vì mình biết rõ mình đang ăn gì.
Chúc mọi người cuối tuần vui vẻ và có những bữa cơm ấm áp bên gia đình nhé. 🍽️