Nyt @LauriReuter esittelee Seafood Innovations 2022 -kilpailua ja shortlistan innovaatioiden esittelyjen jälkeen saamme tietää, mille innovaatiolle annetaan 10 000 euron palkinto! #kalainno22
17. Pro Kala -tunnustus jaettiin juuri Elämää kalastajan kanssa -bloggaaja Riitalle! Riitan blogi löytyy osoitteesta https://t.co/VU3xbnEVk2 #kalainno22
Osallistu Kotimaisen kalan innovaatiokilpailuun! Seafood Innovations 2022 on kaikille avoin kilpailu, jossa etsitään #kala'n käyttöä tai tarjontaa edistäviä innovaatiota. Osallistu 16.10. mennessä: https://t.co/4P492FUiQE Voittaja pokkaa 10 000 EUR! #kalakumous@ProKala
Kansallinen #Kalakeittopäivä on parin viikon päästä! Tästä soppalaulu haltuun 🍲🎶🐟
https://t.co/iBvJsI1fvg
Reseptin löydät osoitteesta https://t.co/GrcrbHJT0y! #kalasoppaanamnamnam
#kalainno21-tapahtuma on tältä vuodelta ohi. Kahteen päivään on mahtunut useita todella hienoja puheenvuoroja ja esityksiä - sekä tietysti verkostoitumista ja kohtaamisia. Kiitos kaikille osallistuneille, te teitte tästä jälkeen vuoden innostavimman tapahtuman!
80 prosenttia suomalaisista haluaa oppia hyödyntämään kalaa monipuolisemmin ruoanlaitossa. ”Tekiskö uunilohta vai tekiskö uunilohta”, keventää Foodwestin tutkimusjohtaja Suvi Luoma. #kalainno21
@armanalizad'in tarina on inspiroiva: Kun rakastaa työtään ja jatkaa tinkimättömästi, voi saada muutkin innostumaan, vaikka aluksi olisi kohdannut epäuskoa. #Kala-alallakin usko omaan tekemiseen ja toiminnan kehittämiseen on tärkeää. #kalainno21
Tästä se aamu lähtee! Näitä oikeita tilaisuuksia, joissa voi olla koolla muualla kuin Teamsissa, olen todella kaivannut. Yhteinen ruokapöytä -keskustelufoorumin pj @ReijoKarhinen ja ”Kala yhteisessä ruokapöydässä”. 🐟#kalainno21
Nyt #kalainno21 lavalla vierailemassa @videolle kertomassa videokirjastosta, jonka teemme yhteistyössä ensi vuoden aikana. Huippukiinnostavaa sisältöä tulossa!
Happosilakat, vaihtoehto etikalle. 24 tunnin happokypsytys, purkkeihin, marinadin lisäys. Näytteitä säilytettiin 4 kuukautta. Laatu säilyi hyvänä. Voisi olla tapa houkutella uusia ystäviä silakalle. Äänessä Nora Logrén, projektitutkija Turun yliopistosta.@UniTurku#kalainno21
Erikoistutkijamme Jari Setälä esittelee Blue Products -innovaatio-ohjelman tiekarttaa kalan lisäarvon nostattamiseksi #kalainno21'ssa. Mm. silakasta ja kilohailista on moneksi! Lue lisää blogista: https://t.co/b3JYrAdkB7 #kalatalous#sivuvirrat#silakka@ProKala