Dietista-Nutricionista colegiado AS00064. Doctor en Ciencia de los Alimentos. Doctor en Biología Molecular. Clìnicas de Nutrición. Nutrición personalizada.
Curioso 😏
Quienes hace poco se quejaban por hablar de sostenibilidad en una guía alimentaria, hoy aplauden un panfleto que fomenta carne roja, mantequilla, sebo y queso.
Gritan "IDEOLOGÍA" o "POLÍTICA" solo si no es la suya, pero ensalzan una viñeta si apoya su doctrina😌
Si buscan en el Consenso Europeo de Obesidad y enfermedad cardiovascular la palabra NOVA (lo que clasifica un ultraprocesado )
Lo único que encontramos en "NOVARTIS"
Así está la medicina hoy
Medicina basada en fármacos
@JesusSoriaD@Antonio97785158 Lo raro es que siempre cuentes todo lo malo del mismo lado. Y ze calles todo lo malo del otro. Un buen periodista señala a un lado y al otro.
Lo que más me gusta de mi trabajo es tratar a las personas y comprender por lo que están pasando.
Observarlas como "un todo" en el que nutrición, ejercicio, rutinas de sueño, estilo de vida, emociones y metas vitales van de la mano.
El cuerpo habla, solo hay que escucharlo
🗣️ "Es más fácil decir hamburguesa vegana que coextrusionado de lentejas, soja y remolacha".
🔍 #CadaCosaPorSuNombre por transparencia y respeto al consumidor.
📻 De reglas claras y juego limpio hemos hablado en #DePuertasAlCAmpo con @cespatolero 🔘👉 https://t.co/8XHvwOMTbj