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Masa de pizza: Mezclá 400 gr de Harina,200 ml de Agua,15 gr de Levadura,sal,chorrito de aceite hasta obtener una masa homogénea y listo!

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continuación: Poner los quesos en otra fuente y acompañar con la ensalada de tomates y piñones. :p

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Tip: Colocar los embutidos en una fuente grande y en el centro poner el tomate con sal,pimienta y aceite de oliva para que unten su pan.

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Continuación: Volvemos a templar las morcillas.Las colocamos en casuelitas con las salsas para condimentar.

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Saltea las rodajas de papas y reserva.En la parrilla cuando la morcilla se ablanda,separalas para continuar la cocción solo de los chorizos.

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Untá el pan con mostaza y poné 1 chorizo,picá fino los pepinos en vinagre, agregá una cda de ketchup y poná en los chorizos. <3

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Idea: Al pan y el pancho le añadimos huevo frito, panceta, mayonesa y papas fritas pay. :p

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Brochetas mixtas: En una brocheta intercalá cerdo Upisa, cebollas, locotes, y trozos de pescado. ¡Pone tus brochetas a la parrilla y listo!

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Enrrolladito: Estirá la masa, rellenala con jamón Upisa, queso cheedar y enrrollála, cortala en pequeños pedazos y metelos al horno. :p

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Calentar en una sartén la manteca por 1 min,agregar las hojas de salvia,revolver por 1 min.Sacar la salvia.Servir con queso parmesano.

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Saltea la cebolla en manteca.Agrega champignones,el jamón en cuadrados.la crema y al hervir el queso parmesano,la nuez moscada y la pimienta

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Salsa gran caruso a continuación...

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Salsita:Saltea el ajo en aceite de oliva.Agrega los tomates.Cocina hasta que sea una salsa uniforme.Agrega la crema.Procesa.Agrega albahaca.

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Y ya está lista tu Mayonesa de Pera! :D

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Poner en la batidora el huevo entero.Hacer una mayonesa normal y cuando esté ligada, añadir cucharadas de pera triturada con gotas de limon.

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Unta el lomo con la miel mostaza,sal y pimienta.Coloca las cebollas cortadas,laurel y tomillo.Coloca el cerdo sobre las cebollas,y al horno!