燐

地紅茶多めの茶と菓子。たまに珈琲。
他に料理、旅先の情報(良かったものだけ)など。
#茶好連　を眺めるのを楽しみにしているので、お茶ポストが多めの方を主にフォローさせて頂いております。
平日は社畜の為、低浮上。

[ChaTea紅茶教室スタッフのお部屋 @ChaTea2025]

本日は、「年表で紐解く多田元吉の生涯」が、2レッスンです。
今日からスタートのマスタークラスのテーマは、多田元吉さん。明治時代に、インドのダージリン、アッサムへ紅茶作りの視察に行った人です。どういった経緯で紅茶と関わることになったのか、元吉さんの人生をたどっていきましょう。

[燐 @Rin_Obsidian]

先日茶摘み&製茶体験で作った釜炒り茶を振るまい。実家の急須や器が可愛い🏵️
🍵檜原村在来
🫘きなこ花豆(ANNEAU)
#茶好連

[燐 @Rin_Obsidian]

実家に帰省
☕鳳凰単叢 蜜蘭香(茶樓雨香)
🍰ANNEAU
#茶好連

[燐 @Rin_Obsidian]

朝からブルーベリー摘み🫐
暑くて30分ぐらい限界！
今回はグロリアとティフブルーに絞って摘み取り。

[燐 @Rin_Obsidian]

先週に引き続き、情熱紅茶。
こちらも口当たり良く丁寧な作り込みを感じる。とても美味しい。
☕情熱紅茶 復刻べにつくば
　セカンドフラッシュ
🍰プレ・ドゥ・ラ・リヴィエール
　#茶好連

[燐 @Rin_Obsidian]

硬化が無事終わって、皿と箸置きが完成！
ビーチコーミングでは石ばかり集めていたけど、陶片ももしかしたら大昔のものかもしれないしロマンがあるなぁ、、、

[燐 @Rin_Obsidian]

何年も先延ばしにしていた金継ぎワークショップに参加させていただきました😆しばらく忙しくて食事もままならない日が多いので、仕事と全く無関係の人と趣味の時間&外で健康的な食事、こういう時間本当に大事😭お誘い下さった方に感謝❗

[燐 @Rin_Obsidian]

☕情熱紅茶　復刻べにつくば
ファーストフラッシュ(小室園)
以前、道の駅だいごで購入したもの。
道の駅で買える地紅茶では珍しく、リーフの真空パックでFFとSFに分けられて売っていた。丁寧に作られており味も香りも良い。SFの開封も楽しみ。　#茶好連

[燐 @Rin_Obsidian]

生活圏に中国茶のお店が出来ていて嬉しくて早速買って帰った。
葉っぱの茶漉しフィルター、ちょっと難しいけど美しくてテンション上がる😆
🍵金駿眉(葵觅茶寮)
#茶好連

[燐 @Rin_Obsidian]

憧れの先輩から頂いてしまいました❣️お世話になってるのこちらの方なのに、、、、嬉しい😭
☕ROYAL BLEND(FORTNUM & MASON)
#茶好連

[燐 @Rin_Obsidian]

とても美味しい。お持ち帰り出来る距離にお店がないので、お店には悪いけど家で再現してみたい！

[【公式】 the 3rd Burger（サードバーガー） @the_3rd_burger]

＼5月20日販売開始／　期間限定
フォカッチャバンズのモッツァレラバジルバーガー

自家製フォカッチャバンズが今年も登場！

もちもち食感のフォカッチャに
ジューシーなパティ、香ばしくグリルしたモッツァレラ、爽やかなバジルソースを合わせました🧀

この時期だけの味わいをぜひお楽しみ下さい！

[燐 @Rin_Obsidian]

@citrusbeagle 私のところにも良く来ます！
以前、お返しにいいねを押してしまったらDM(友達になりたい感じの怪しい日本語)が頻繁に来るようになり、ブロックさせて頂きました。リア充っぽいポストが多いので投資詐欺への誘導ではないかと思っています。

[燐 @Rin_Obsidian]

まったりできる休日久し振りなので
一日中お茶飲む！
🍵ラプサンスーチョン燻香(茶樓雨香)
#茶好連

[燐 @Rin_Obsidian]

新茶の氷出し。
時間かかるけど旨味😳
🍵紫にほふ(備前屋)
#茶好連

[燐 @Rin_Obsidian]

本日は茶摘みと釜炒り茶の製茶体験をしてきました。帰宅して早速飲んでみたらとても美味しい🥰興味深い茶の話をたくさん聞けて、他の体験者さんとの嬉しい出会いもあり、楽しすぎる1日でした。
#茶好連
🍵檜原在来　釜炒り茶
🍡赤飯いちご大福(いちご堂)

[燐 @Rin_Obsidian]

出張で大手町の近くを通ったのでパレスホテルのペストリーショップに寄り道して帰宅。
今週はおやつを全く食べなかったので甘味が染みる、、、
☕Peach&PassionFruit(AHMAD TEA)
🍪Sabure Framboise
#茶好連

[燐 @Rin_Obsidian]

福引きで戴いた茶飴、良く見たら茶って書いてあった🍃

[燐 @Rin_Obsidian]

新茶が飲みたくなったので、今日の散歩コースは日高市にしてみた。
#狭山茶

[燐 @Rin_Obsidian]

何度リピートしているかわからない、大好きなお茶と、最近美容と健康の為の日課としているクコの実、松の実、カボチャの種。
🍵琥珀(備前屋)
#茶好連

[燐 @Rin_Obsidian]

今年は岩手行かないから増岡園さんの店舗に買いに行こうかなとHP見たら、製造販売とも終了してた、、、悲しい

[燐 @Rin_Obsidian]

岩手から帰宅！
新茶届いてた。甘～い☺
🍵狭山初摘み茶(◯伸 増岡園)
#茶好連