Mantela cuenta con los talentosos hermanos Rivera Río (del restaurante Koli Cocina de Origen) para crear una experiencia completa que rinde tributo a los sabores de Latinoamérica. https://t.co/mrZvaW1G1E
MANTELA Restaurante Latin American Soul
Llega a Guadalajara, Una Nueva Creación de @gpoandersons en colaboración con los hermanos Rivera Rio @rodrigoriverario | @danielriverario9 | @patricioriverario
Una de las portadas más cool que hemos hecho hasta el momento.
En la foto está Rodrigo @RiveraRio uno de los chefs más reconocidos en Monterrey y México.
La próxima semana les comparto la entrevista que le hice a este pana.
Hoy hace un año participé como moderador en un conversatorio sobre cocina norestense y cocina de autor, con dos grandes de la gastronomía de Nuevo León, México y Latinoamérica.
@GGBeristain@RiveraRio aprendí muchísimo ese día de estos cocineros.
Mil gracias por participar.
Ya está saliendo a distribución la edición de Junio de Residente. En portada el gran @RiveraRio. Uno de los chefs más representativos de Monterrey y promotor de la cocina norestense.