RooMolina

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#riycc R11:

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#riycc R10: La función de las soluciones buffer es la de mantener el ph dentro de los niveles adecuados. Por lo tanto en la elaboración de alimentos es necesario saber los valores de los mismos, para saber cuan aptos están para nuestro consumo y/o manipulación.

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#riycc R9: Los seres vivos mantenemos los niveles de ph del medio interno dentro de los valores adecuados, por medio de soluciones buffer. Para que las reacciones metabólicas se produzcan de manera adecuada. Un ejemplo de solución buffer es la sangre

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#riycc R8: El agua potable es de caracter neutro, por lo que su valor es de ph 7. Esta se ubica en el centro de la banda, en el casillero verde.

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#riycc R7: Podemos determinarlo a través de la escala de Ph, cuan alcalinos o básicos son.

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#riycc R6: Un producto de carácter básico es el jabón, el cual se utiliza para la higiene personal. En cuanto al producto ácido se encuentra el vinagre, utilizado para condimentar ensaladas.

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#riycc R5: cuando las frutas se tornan marrones se debe a que estas se oxidan. Por lo que para cortar este efecto se le coloca gotas de limon, dado que este acido es un antioxidante y evita el desarrollo de microbios en la misma.

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#riycc R4: Luego de ver el vídeo coincido en la acción del bicarbonato de sodio, el cual es la de capturar y/o atraer Hidrógenos. Por lo cual el bicarbonato esta en el grupo de las bases. Agregaría la composición química de cada uno.

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#riycc R2: La función del bicarbonato de sodio en estos casos es de neutralizar la acidez, captando átomos de hidrógeno. Este tiene un efecto de corto plazo, por lo que se tiende a utilizarlo muy seguido, pero al incorporarlo en grandes cantidades produce otro tipo de daños.

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#riycc R1: En base a lo leído en la pagina https://t.co/BaBkkOktMG Gastritis se trata de cuando se inflama el revestimiento del estomago, debido a una infección bacteriana que produce la mayoría de las ulceras estomacales.

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#riycc R9: El tema de la clase fue; polimeros naturales.
En cuanto a las ideas básicas; los polimeros naturales están formados por subunidades denominadas monomeros. Los cuales se unen de manera especial y ordenada.

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#riycc R8: Dado que la cutina esta formada por la unión de muchos ácidos grasos y teniendo en cuenta la definición de IUPAC, que dice que una macromolecula son estructuras con múltiples repeticiones. Podemos entender que estos ácidos grasos se comportarían como monomeros.

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#riycc R7

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#riycc Lo clasificaría como Homopolimero de origen vegetal, el cual al encontrarse en el interior de las plantas posee una función estructural.

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#riycc R6: Los lipidos no aparecen en la imagen debido a que no se forman necesariamente de monomeros, si no que estos están formados por dos unidades; Ácido graso y glicerol.

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#riycc R5: La celulosa esta compuesta por monomeros de Glucosa

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#riycc R4: Macromolecula ADN

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#riycc R3: Polímero natural celulosa, Formado por multiples uniones de monomeros de glucosa.

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#riycc R2: Los polímeros son compuestos químicos, largas cadenas que se forman a partir de la unión de múltiples monomeros, por medio de enlaces. Cada polímero posee una propiedad determinada y se los puede encontrar de dos tipos; artificiales y naturales.

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#riycc R1: Me hace pensar en la unión de monomeros para poder formar polímeros. Como por ejemplo monosacaridos unidos que forman un polisacárido.