New open access article out now:
”Collaborative participation in a home economics context: Using school meals as a part of sustainable education”
https://t.co/DHQi8YLUvm
Key points:
💡need to acknowledge complex relationships among systemic, institutional, interpersonal and intrapersonal tensions
💡importance of conducting critical review of work division, professional motivations and opportunities for mutual communication
https://t.co/aa7i98gGu8
”Kouluruokailun kasvatuksellista tehtävää voitaisiin tukea yhdistämällä siihen liittyviä teemoja osaksi eri oppiaineiden opetusta.”
Lue lisää Aino Antaksen Pro Gradu -tutkielman tuloksista: https://t.co/PgJynFUJl5
#kotitalousopetus#kouluruokailu#ruokakasvatus#ruokataju
Ruokataju - Mitä se on ja miksi sitä tarvitaan?
”Arjessa kohdataan monenlaisia ruokaan liittyviä pulmia. Niiden ratkomiseen tarvitaan ruokatajua.”
Lue lisää:
https://t.co/EmRwa62O1P
#ruokataju#ruokakasvatus#kotitaloustiede@TieteessaTapaht
”Kouluruokailun kasvatuksellista tehtävää voitaisiin tukea yhdistämällä siihen liittyviä teemoja osaksi eri oppiaineiden opetusta.”
Lue lisää Aino Antaksen Pro Gradu -tutkielman tuloksista: https://t.co/PgJynFUJl5
#kotitalousopetus#kouluruokailu#ruokakasvatus#ruokataju
RUOKATAJU-hankkeen osana toteutettava Pro Gradu-tutkielma etsii haastateltavia teemaan: ’Kouluruokailu voimavarana kestävälle ruokakasvatukselle kotitalousopetuksessa – kotitalousopettajien näkemyksiä’. Lue lisää ja osallistu: https://t.co/hEACOfXrb5