日本ワインバル Sans Souci サンスーシィ

日本ワイン専門のワインバルです。仙台市の隣の多賀城市にあります。グラスワインは常時１５種類程。ワインとチーズ、手作り小皿料理でお楽しみ下さい。
日本ワインバルSANSSOUCI（サンスーシィ） 住所：多賀城市町前３-３-２３櫻小路飲食街　TEL：[phone]　営業時間：１８～２３時（L.O.）日曜定休

[鹿取みゆき @miyukikatori]

【急告！】ワインブドウの栽培に関心のある方には、是非とも聞いてほしい剪定や樹液流の話。ディケム、ルフレーブなど、世界の名だたる生産者のブドウ樹を救った言われるのがマルコ・シモニット。8月7日に東京でのセミナー、開催です！しかも無料。#日本ワインの未来

[HACHI @maidohachi]

ケチャップ消費量日本一の街・仙台
先日投稿したように、総務省が発表した、都道府県庁所在地の家計調査で仙台市が「かまぼこ」「さんま」と共に「ケチャップ」の支出額で日本一！
このニュースが仙台市民にジワリと話題になっています。
『仙台市民がケチャップ愛が高いのか？』『かまぼこ・さんまはわかるけど何で？』『でも全国1位は嬉しい』‥etc
ケチャップと言えば。。。
ナポリタンもそうだけどオムライスもですよね。写真は姉妹店マゴハチキッチンのオムライスです。
仙台人のケチャップ愛に私たちHACHIも少し貢献してるかもね、と社内でもジワリと話題になってきます。
(*^^*)

[ドメーヌ タカヒコ (Takahiko Soga) @DomaineTakahiko]

全国の契約酒販店さまへの出荷が全て終わりました。
EUを中心に、世界20ヶ国への出荷も終了。今年からは、「グランキュベ」も初リリース。「このグランキュベのロゼを飲まなければ、ロゼは語れない」と世界中の人々に言って頂けるワインを目指して！

[及川恭平｜ドメーヌミカヅキ @domainemikazuki]

👏🏻👏🏻👏🏻
https://t.co/eEtpwMS9tz

[及川恭平｜ドメーヌミカヅキ @domainemikazuki]

本日、内閣府のHPにて
陸前高田市が正式にワイン特区として認可されました。

名称は
「海風薫る果樹のまち陸前高田ワインシードル特区」

この名前、自分の提案がそのまま採用されています。

三陸初。

[鹿取みゆき @miyukikatori]

【日本ワインの生産量】国税庁が酒類製造業および卸売業の概況も令和７年度版のアンケート結果を発表。ワイナリー数は2024年末時点で519軒。日本ワインの生産量は750ml換算だと1800万本と減少。山梨＞長野＞北海道の順。長野が２位に返り咲き。

[ドメーヌ タカヒコ (Takahiko Soga) @DomaineTakahiko]

ワイン好き、飲食店、ワイン関係者に吉報！！ロンドンで始まり、今では世界各国で行われる世界最大のナチュラルワインイベント「RAW WINE」。
3月4日16:30から一般チケット販売開始。飲食店・ホテル、ワイン関係者向け割引チケットも販売中。急げ〜！！！これ行くしかないでしょ！

満を持して2年ぶりにリリースするNana-Tsu-Mori Pinot Noir 2024を中心に、今回、初リリースとなるナナツモリ　グランキュベのロゼ（国内でも見れることがない）などニューアイテムなども数本持って、私も参加します。
皆様のご参加をお待ちしております。

▼日時
2026年 5月10日（日）、5月11日（月）　各2部制
午前の部：10：00〜13：30
午後の部：14：30〜18：00
▼会場
東京流通センター　イベントホール第二展示場 Fホール
チケット購入は以下のサイトから
https://t.co/x3xStD7SBE

[ドメーヌ タカヒコ (Takahiko Soga) @DomaineTakahiko]

花帽や花カスをブロアーで飛ばす作業。
この作業を行うことにより、農薬を使わなくても灰色カビ(貴腐)の感染を大幅に減らすことが出来ます。同時に軽い除葉作業にもなり、開花後の実ベト病対策にも繋がります。

[日本ワインバル Sans Souci サンスーシィ @SANSSOUCI2015]

@DE_QUE_RA と言うことはハズレですね…

[鹿取みゆき @miyukikatori]

YOSHIKIさんのニュースで、俄かに余市町が脚光を浴びている。現在ワイナリーは19軒でワインブドウの栽培面積は160haを超えた。ピノ・ノワールの面積は5年間で10ha増えて29haに。ワインブドウの栽培に従事しているものはすでに70人を超え、最近は企業の参入が増えているらしい。#余市町のワイン造り

[SUNTORY（サントリー） @suntory]

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[鹿取みゆき @miyukikatori]

【クラファンスタート：4月15日】私たちは今年日本最大級のブドウの苗の原木園を設立します。日本ワインの未来のために造り手たちが力を合わせています。100年後の日本ワインの未来のために力を貸してください。目標は2,500万円の達成を目指しています。ぜひシェアもお願いします！＃日本ワイン

[日本ワインバル Sans Souci サンスーシィ @SANSSOUCI2015]

日本ワインの未来の為に
【クラウドファンディング・スタート：４月１５日】
#日本ワインの未来を救おう #日本ワイン

[鹿取みゆき @miyukikatori]

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[蔵出しワインバー @kofu_winebar]

何から飲もうかしら

#蔵出しワインバー
2025開催！
河口湖　5/3.4.5
甲府　5/23.24.25
https://t.co/y3OQ2YKTwx

#wine #kuradashiwinebar #ワインイベント #ワイナリー #山梨 #甲府駅北口 #よっちゃばれ広場 #河口湖 #大池公園 #ワインスタグラム

photo by Hikaru Orii.
2024.5.24

[及川恭平｜ドメーヌミカヅキ @domainemikazuki]

大船渡にも待望の雨が降っている。しかし、気温3℃と寒い。もっとザーっと降ってくれ！
家族もあるだろうに体育館で寝泊まりしながら、極めて過酷な現場を消火に当たっている消防隊員には頭が上がりません。

[日本一美酒県山形ファンクラブ @bisyuken_ymgt]

こんにちは‼️
5月30日（金）、31日（土）に開催される
第4回「日本一美酒県 山形」フェアのチケットが3月1日より販売開始となりました！👏👏
詳細はホームページをチェックしてみてね！
https://t.co/uhvozhtH2M

[鹿取みゆき @miyukikatori]

世界のワイン市場の動向について、あの手この手で調べているが、これからZ世代にワインを飲んでもらうには、今までの固定概念を捨て去らないとダメだと思いしる。比較的資格大好きな日本でさえ、その流れはみえている。

[酒と人との虹のはし @DE_QUE_RA]

長い競技の結果今年の La Fête des Vignerons à YOICHI 2025は９月７日（日）に決まりました～

[日本ワインバル Sans Souci サンスーシィ @SANSSOUCI2015]

『営業のご案内（2025年2月）』
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