Sud Ouest Gourmand

Le magazine des saveurs d'ici ! À retrouver en kiosque ou sur le site de la librairie Mollat.

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🔴[Conférence] Pourquoi les circuits courts sont-ils plébiscités ? Un événement Région @NvelleAquitaine & @lesproduitsdeNA . Suivez les échanges en direct 👉https://t.co/tQO2LO65Va
#alimentation #consommation #circuitcourt #alimentation #producteur #consommateur

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🔴[Les pépites du terroir charentais] Suivez notre live, en compagnie de Julien et #ThierryVerrat, chefs étoilés de #LaRibaudiere, et de nos #producteurs locaux de #terredesaveurs 👉 https://t.co/LnI2HrNSSA #charente #gastronomie #chefsetoiles

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🎥[Emission spéciale] Suivez-nous demain à 11h sur notre page Facebook, en compagnie de Julien et #ThierryVerrat, chefs étoilés de #LaRibaudiere, pour un menu 100 % charentais avec nos #producteurs locaux de #terredesaveurs 👉 https://t.co/LnI2HrNSSA #charente #gastronomie

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📌[SAVE THE DATE] Suivez-nous le mercredi 28 avril à 11h en direct sur notre page Facebook"Sud Ouest Gourmand", en compagnie de Julien et #ThierryVerrat, chefs étoilés de la #LaRibaudiere, pour un menu gastronomique 100 % charentais! https://t.co/cbPw4GvSvt #charente #Gastronomie

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[SAVE THE DATE] Suivez-nous le jeudi 10 décembre à midi, en direct sur notre page Facebook"Sud Ouest Gourmand", en compagnie de #StephaneCarrade, chef 2 ** d' #Haaïtza, pour un menu simple, festif et 100 % local ! https://t.co/7kINfnMhE5
#recettes

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📌[SAVE THE DATE ] RDV le jeudi 10 décembre à 12 h pour suive notre Live spécial #repasdefêtes, avec #StephaneCarrade et ses propositions de recettes autour de nos produits régionaux (truite fumée, foie gras et boeuf du Limousin). https://t.co/7dZZhJMaNt... #recettes #Réveillons

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#Coronavrirus : la Foire au #jambon de #Bayonne reportée au 11-14 juin si l'épidémie est résorbée (un point sera fait un mois avant)

[Bordeaux Tourisme @BordeauxTourism]

La billetterie de #Bordeaux Fête le Vin est ouverte 🍇 Pass dégustation, visites de voiliers... Ça se passe ici 👉 https://t.co/l1TiyrO343

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🍫 A Bayonne, nous avons retrouvé les "faiseurs de chocolat" modernes. Apparu dans les archives de la ville en 1670, le chocolat y est élevé au rang d'art, et son histoire continue.

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Le nouveau numéro de Sud Ouest Gourmand est en kiosques ! Retrouvez toutes les nouveautés des produits, des boutiques et des restaurants de la région.
Et bien sûr, nos 50 recettes de chefs !
Côté reportages, voilà le menu ⬇️

(Photo de Une : Guillaume Bonnaud)

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🐟 De bon matin, nous nous sommes aussi rendus à la criée du port de la Cotinière, sur l'île d'Oléron, en quête d'une bonne sole. Un poisson prisé qui s'exporte bien au-delà de nos frontières.

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[Le guide MICHELIN @guideMichelinFR]

3 étoiles pour Christopher Coutanceau à La Rochelle ! #guideMichelinFR

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#Michelin : Consécration pour Christopher Coutanceau qui décroche une troisième étoile à La Rochelle !