اللهم إنا نسألك أن تسوق إلينا من الرزق ما يغنينا وتنزل علينا من البركة ما يكفينا وتدفع عنا من النقم ما يؤذينا وترزقنا من العافية ما يشفينا ،
اللهم لا تجعل بيننا مريضا إلا وعافيته ولا محتاجاً إلا ورزقته ولا مهموماً إلا فرجت عنه ولا صاحب حاجة الا وقضيتها يارب العالمين
اللهم إني قد عصيتك فسترتني
ثم عصيتك فسترتني
ثم عصيتك فسترتني
واغضبتك فرحمتني ابتعدت عنك فقربتني، اللهم إني ظلمتُ نفسي ظلمًا كثيرًا فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب الا أنت وارحمني انك أنت الغفور الرحيم
لا إله إلا انت سبحانك إني كنتُ من الظالمين
" كلما نضج الإنسان وأرتقى في مدارِج الوعي أصبَحَ زاهِداً بالقيل والقال ، تارِكاً لِلخِلاف والجدال، باحِثاً عن راحة البال ، مُحلِّقاً في آفاقه، لا وقت لديه لتصحيح سوء الظنون ولا يعنيه أصحابها، قريباً من عوالم الصِدق والسكينة والصفاء ، ماضِيّاً في سبيله بهدوء وسلام ."
رَبِّ اغفرْ لي خطيئتي وجهلي، وإسرافي في أمري، وما أنت أعلمُ به مني. اللهم اغفرْ لي خطاياي، وعمدي، وجهلي، وهزلي، وكلُّ ذلك عندي. اللهم اغفرْ لي ما قدَّمتُ، وما أخَّرتُ، وما أسررتُ، وما أعلنتُ، أنت المقدِّم، وأنت المؤخِّر، وأنت على كلِّ شيءٍ قدير.
اللهم بشرنا بما يسرنا وكف عنا ما يضرنا، اللهم إنك تسمع أنين قلوبنا، فارزقنا ما هو خير لنا، اللهم إنا نسألك من النعمة تمامها، ومن العافية دوامها، ومن الخير أكمله، ومن اللطف الجميل أجمله، اللهم السلام من كل شيء يرهقنا ومن كل شيء يضعفنا ومن كل شيء يؤذينا.
سأعلمكم مزيد من الوصفات الشهية 😋مقابل كلمة "شكرًا" بسيطة 😊
خلطات سهلة، مكونات من المطبخ،
1️⃣ خلطة توابل الستيك – Homemade Steak Seasoning Mix
المقادير
ملعقتين كبار ملح خشن
ملعقة كبيرة فلفل أسود
ملعقة كبيرة بودرة ثوم
ملعقة كبيرة بودرة بصل
ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة
ملعقة صغيرة زعتر ناشف
ملعقة صغيرة روزماري ناشف مطحون
نصف ملعقة صغيرة فلفل كايين (اختياري)
طريقة التحضير
نخلط كل المكونات مع بعض كويس.
نحط الخلطة في برطمان محكم.
نستخدم من ملعقة صغيرة لملعقتين على الستيك وندلّكها من كل الجوانب قبل التسوية.
نصيحة
نسيب الستيك بعد التتبيل من ٣٠ لـ ٦٠ دقيقة برة التلاجة عشان الطعم يدخل جوه.
2️⃣ خلطة توابل الفراخ المشوية Homemade Rotisserie Seasoning
المقادير
ملعقتين كبار بابريكا
ملعقة كبيرة بودرة ثوم
ملعقة كبيرة بودرة بصل
ملعقة كبيرة زعتر ناشف
ملعقة كبيرة روزماري مطحون
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة أوريجانو
نصف ملعقة صغيرة فلفل كايين (اختياري)
ملعقة صغيرة سكر (اختياري)
طريقة التحضير
نخلط كل المكونات مع بعض.
نحفظها في برطمان محكم.
نستخدمها لتتبيل فراخ كاملة أو قطع قبل الشوي أو التحمير.
نصيحة
نخلط التوابل بشوية زيت زيتون وندهن الفراخ بيها للطعم الأقوى.
3️⃣ خلطة التاكو – Homemade Taco Seasoning Mix
المقادير
أربع ملاعق كبار شطة بودرة
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة كبيرة كمون مطحون
ملعقة كبيرة بودرة ثوم
ملعقة كبيرة بودرة بصل
ملعقة ونصف صغيرة أوريجانو
ملعقة ونصف صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة شطة مجروشة (اختياري)
طريقة التحضير
نخلط كل التوابل مع بعض كويس.
نستخدم ٢–٣ ملاعق كبار لكل كيلو لحمة أو خضار.
4️⃣ خلطة توابل البرجر – Homemade Burger Seasoning
المقادير
ملعقتين كبار بابريكا
ملعقة كبيرة بودرة ثوم
ملعقة كبيرة بودرة بصل
ملعقتين صغيرتين ملح
ملعقتين صغيرتين فلفل أسود
ملعقة ونصف صغيرة سكر بني (اختياري)
ملعقة صغيرة شطة بودرة
ملعقة صغيرة بقدونس ناشف
نصف ملعقة صغيرة فلفل كايين
نصف ملعقة صغيرة بودرة خردل (اختياري)
طريقة التحضير
نخلط المكونات كويس ونحفظها.
نستخدم ملعقة كبيرة لكل كيلو لحمة مفرومة أو نرشها على البرجر مباشرة
🙋🏼♀️ تعالوا رايحين فين شايفكم 👀 👀 شاركوا معنا واعملوا متابعة للصفحة ليصلكم كل مشاركات الصفحه
✍🏻 إن استفدت اكتب أسماء الله الحسنى