正田 智樹

著書『Foodscape フードスケープ: 図解　食がつくる建築と風景』

東京 | 建築設計 | 食と建築の研究者 | 東工大 建築卒 | ジャカルタ日本人学校→麻布小学校→攻玉社→上海中学国際部→InternationalSchoolofBrussels→東工大→ミラノ留学

[正田 智樹 @ShodaTomoki]

【出版！】

著書『Foodscape フードスケープ: 図解　食がつくる建築と風景』の先行予約が始まりました！

イタリアと日本の、地形と気候に応じた食がつくる建築と風景の図解集

対談:塚本由晴、藤原辰史
編集:井口夏実 @gakugei_today
装丁:UMA @yumaharada , 山副佳祐

https://t.co/xRVILbTWSZ

[正田 智樹 @ShodaTomoki]

『世界の台所の間取り』著者の岡根谷さんと対談することになりました！
岡根谷さんがオランダ在住のためオンラインのみの開催になります。
https://t.co/jgdin9VGzW

食べるをつくる風景への問い
岡根谷実里×正田智樹対談 『世界の台所の間取り』から
2026年7月2日（木）18:00～20:00

[岡根谷 実里 | 世界の台所探検家 @m_okaneya]

『フードスケープ』の著者・正田智樹さんと、食べ物をつくる風景について語ります！
久しぶりの自主企画オンラインイベントで、どきどき。日本とイタリアの生産地でフィールドワークされる正田さんと話せるのがとても楽しみで、この時間を共にできたらうれしいです。
詳細は↓
https://t.co/xeayKdPJsm

[正田 智樹 @ShodaTomoki]

『世界の台所の間取り』著者の岡根谷さんと対談することになりました！
岡根谷さんがオランダ在住のためオンラインのみの開催になります。
https://t.co/jgdin9VGzW

食べるをつくる風景への問い
岡根谷実里×正田智樹対談 『世界の台所の間取り』から
2026年7月2日（木）18:00～20:00

[Oguro Yumi。'26 @OguroYumi]

【ゆる切実お尋ね】
3・4月でプロジェクトが重なっており、短期の模型（たまに3D）バイトを追加募集してます

・期間:3〜4月(特に3月中に来れる方)
・作業場所：五反田駅の間借り事務所
・プロジェクト:とっても極地、住宅リノベを中心に、山小屋改修など🌏

時給や日程は応相談。お気軽にDMください

[正田 智樹 @ShodaTomoki]

24日のディスカッションイベントで登壇します！
楽しみです

[TOTO 建築文化活動（TOTOギャラリー・間、TOTO出版） @TOTObunka]

#ギャラ間「新しい建築の当事者たち」展関連イベントのご案内

8月22日（金）18時～プレゼンテーションイベント第3回「五感を引き上げる」
8月24日（日）14時～ディスカッションイベント「新しい人間の在り様について考える」

いずれも申込不要、参加無料

詳しくはこちら→
https://t.co/clLzAQC4fx

[Kengo Sato 佐藤研吾 @kengo_sato]

今週末24日14時から、ギャラリー間でのイベントに参加します!
大きなテーマです!ぜひ！

[Kohei Kudo／工藤浩平 @kopppepan]

「新しい建築の当事者たち」展の
ギャラ間4階は議論の場になっており、
7回のプレゼンイベントの他に、
3回のディスカッションイベントを企画しています。

第一回目は8／24日！

廣岡さんにナビゲーターを依頼し、
テーマを決めていただき、

20組以外の同世代の建築家を中心に建築家以外のゲストも巻き込み、

「新しい人間のあり様を考える」！

熱いメッセージをご覧になり、ぜひ会場へ！YOUTUBEでもライブ配信します！3時間の白熱議論を期待します！

[一瀬 健人 ❘ イスナデザイン @ichisetaketo]

フードトアーキフェスめっちゃ面白かった。フードスケープ正田さんのクイズ、オンデザインのお菓子ワークショップ、古渡さんのあるある展示、HAGISOのお酒、岡本バーバの模型、東京理科大の中村さん達のアイス販売・展示、、
建築をベースに分野を拡げている人達がここまで集まるのはまさに圧巻。

[佐竹雄太 | アラウンドアーキテクチャー @katachitonakami]

ここがすごいぞフードトアーキフェス③
『ステージではクイズ大会！？マニアックな建築の世界を飛び込もう！！』

📚「建築まわり法規クイズ」
　　×佐久間 悠（建築再構企画）
🏔️「フードスケープ-食がつくる建築と風景」×正田智樹（一級建築士）

司会は、佐竹&伯耆原洋太（ハムサンドスタジオ）

誰でも参加できるクイズありのトークイベント！正解者には特典も◎
みんなで建築のディープな世界に飛び込もう。
↓お二人の著書も要チェック！！
https://t.co/AMCJKodAGv

https://t.co/XouAZ1oVyR

#フードトアーキフェス
@YotaHokibara @ShodaTomoki @yu_sakuma

[正田 智樹 @ShodaTomoki]

佐竹さんにお誘いいただき、
6/1(日)下北沢でトークします！
豪華出店者、楽しみです。

@katachitonakami

[TECTURE @tecture1]

今年も開催！ フードトアーキフェス / FOOD & ARCHITECTURE
https://t.co/FYk5zdELw6

※会場写真は2024年の様子
#フードトアーキフェス #下北線路街 #アラウンドアーキテクチャー #TECTURE

[正田 智樹 @ShodaTomoki]

会場、オンラインの参加方法は
添付の画像を参照ください

[正田 智樹 @ShodaTomoki]

ヴォイス・オブ・アース デザイン小委員会では、展覧会にあわせて特別講演会を行います。ぜひお越しください！

中谷礼仁×塚本由晴　BEING-HUMAN

日時:2025年4月18日金 18:00-20:00
場所:建築会館ホール

会場参加はこちらから
https://t.co/dlQZpsmZSG

[正田 智樹 @ShodaTomoki]

来週の火曜日です。
ぜひ建築会館までお越しください！

[正田 智樹 @ShodaTomoki]

【講演会のお知らせ】

シリーズ建築のみかた「農と建築」

人類学者の松嶋健さん、folkの三島由樹さんとお話しする豪華な鼎談になっています！

主催：日本建築学会関東支部
日時：3月25日（火）18:30～20:30
会場：建築会館ホール

まだ埋まってません
ぜひ会場まで！

https://t.co/eo2T4lx6Mp

[正田 智樹 @ShodaTomoki]

『農と建築』
来週25日の予定です。

プシコナウティカ、人類学者の松嶋健さん
シモキタ園藝部、FOLKの三島由樹さん
Foodscapeの正田智樹
の3名で鼎談します。

建築会館ホールに
ぜひお越しください！

[正田 智樹 @ShodaTomoki]

【講演会のお知らせ】

シリーズ建築のみかた「農と建築」

人類学者の松嶋健さん、folkの三島由樹さんとお話しする豪華な鼎談になっています！

主催：日本建築学会関東支部
日時：3月25日（火）18:30～20:30
会場：建築会館ホール

まだ埋まってません
ぜひ会場まで！

https://t.co/eo2T4lx6Mp

[正田 智樹 @ShodaTomoki]

【拡散希望】

2週間後の講演会ですが、まだ100名以上空きがあります。。。！泣

拡散とご参加の検討を
ぜひよろしくお願いします！🙇‍♂️

[正田 智樹 @ShodaTomoki]

【講演会のお知らせ】

シリーズ建築のみかた「農と建築」

人類学者の松嶋健さん、folkの三島由樹さんとお話しする豪華な鼎談になっています！

主催：日本建築学会関東支部
日時：3月25日（火）18:30～20:30
会場：建築会館ホール

まだ埋まってません
ぜひ会場まで！

https://t.co/eo2T4lx6Mp

[正田 智樹 @ShodaTomoki]

今日はラーメンどんぶり展のオープニングイベント。
僕ら竹中チームは未来のラーメン屋台を設計してます。

六本木にいらっしゃる際は是非お立ち寄りください。

ディレクターの佐藤卓さんと🤳

#NomadRoof

[正田 智樹 @ShodaTomoki]

【講演会のお知らせ】

シリーズ建築のみかた「農と建築」

人類学者の松嶋健さん、folkの三島由樹さんとお話しする豪華な鼎談になっています！

主催：日本建築学会関東支部
日時：3月25日（火）18:30～20:30
会場：建築会館ホール

まだ埋まってません
ぜひ会場まで！

https://t.co/eo2T4lx6Mp

[正田 智樹 @ShodaTomoki]

参加します！
よろしくお願いします！

[西田司 @nishidaondesign]

Day2　
「私の建築を〇〇する言葉」
フラッシュレクチャー
3月5日（水）17時開場18時〜
guest:
・三浦 宗晃
・佐藤 敬
・正田 智樹　
・能作 淳平　
・市川 紘司　
・川口 貴之　
・穂積 雄平　
・山崎 嵩拓
・竹内 吉彦　
・桝永 絵理子　
・連 勇太朗　
・清原 健史　
・古賀 愛乃

[正田 智樹 @ShodaTomoki]

@tagumakuma @gakugei_today ありがとう。田熊くんも一級おめでと！

[正田 智樹 @ShodaTomoki]

3刷目が決まりました

年の瀬にいいお知らせを受けて、
今年を終えることができそうです。

ありがとうございました。
引き続きよろしくお願いします。

#foodscape #フードスケープ