四万十寺田屋

大阪府枚方市にある土佐料理店「四万十寺田屋」のアカウントです❗️072-845-2001 本日のおすすめや、鮮魚の入荷情報などを呟いていく予定です🐟広報専用の為コメントはご返信できませんのでご了承ください。

[四万十寺田屋 @SimantoTeradaya]

本日、エアコン修理のため臨時休業いたします🙇‍♀️
お客様にはご迷惑おかけしますが何卒よろしくお願いします。

#四万十寺田屋 #寺田屋 #臨時休業 #エアコン

[四万十寺田屋 @SimantoTeradaya]

カツオ、清水サバ、入荷しました！

サバのお刺身おすすめですよ🐟✨️

#四万十寺田屋 #寺田屋 #カツオ #サバ

[四万十寺田屋 @SimantoTeradaya]

カツオ、清水サバ入荷しました！

あっという間に7月も最後の週ですね🫢
最近エアコンの効きが悪くて毎日汗だくです💦

暑い日が続きますが、美味しいお魚食べて乗り切っていきましょー💪🐟💪

#四万十寺田屋 #寺田屋 #カツオ #サバ

[四万十寺田屋 @SimantoTeradaya]

カツオ、清水サバが入荷しました！

本日お席残りわずかです！
ご来店の際は先にお電話いただけるとスムーズにご案内できます📞 ̖́-

#四万十寺田屋 #寺田屋 #カツオ #サバ

[四万十寺田屋 @SimantoTeradaya]

連休中にイカ釣り大会に参加してきましたー！🦑
Wかけでニッコリ✌️
こちらは沖漬けでご提供させて頂きます！

カツオ、サバ、カンパチも入荷しています！
連休明けも美味しいイカとお魚で乗り切っていきましょー💪

#四万十寺田屋 #寺田屋 #釣果 #ケンサキイカ #カツオ #サバ #カンパチ

[四万十寺田屋 @SimantoTeradaya]

新しい日本酒が入荷しました！
「土佐のおきゃく」です🍶´-

アルコール度数13%と少し低めで日本酒初心者の方にもオススメです！
キリリとした酸味のある味わい。
タタキはもちろん、揚げ物にも相性バッチリのお酒です。ぜひご賞味ください✨️

#四万十寺田屋 #寺田屋 #日本酒

[四万十寺田屋 @SimantoTeradaya]

真鯛、ネイリ(カンパチの幼魚)、清水サバ、カツオが入荷しました！！

ネイリのお刺身はコリコリした食感とあぶらの乗った身が絶品です✨

#四万十寺田屋 #寺田屋 #ネイリ #サバ #真鯛 #カツオ

[四万十寺田屋 @SimantoTeradaya]

板長がケンサキイカを釣ってきてくれましたよー🦑🦑
お刺身、沖漬けでご提供させて頂きます✨
カツオ、清水サバも入荷してます！

暑い日が続きますが美味しいお魚とお酒で今週も乗り切っていきましょーᕙ( 'ω' )ᕗ

#四万十寺田屋 #寺田屋 #ケンサキイカ #釣果 #カツオ #サバ

[四万十寺田屋 @SimantoTeradaya]

日本酒「南」が入荷しました！

メロンのような芳醇な香りが特徴の高知地酒🍶´-
甘い香りとは対照的に味は意外と辛口です😳‼️

タタキやお刺身など食中酒にもピッタリ！
ぜひご賞味ください✨️

#四万十寺田屋 #寺田屋 #南 #南酒造 #地酒 #日本酒

[四万十寺田屋 @SimantoTeradaya]

イシダイ、カツオ、サバ入荷しました！！

イシダイはしっかりした歯ごたえと磯の香りが特徴のお魚です🐟
ちょうど今が旬なので食べ頃ですよー！

#四万十寺田屋 #寺田屋 #イシダイ #サバ #カツオ

[四万十寺田屋 @SimantoTeradaya]

今日は七夕🎋✨
というわけで特別メニューをご用意しました！

そうめんとちらし寿司のセットです！価格600円
呑みの〆にちょうどいいサイズ感となっております😋

本日お席空いておりますのでご予約なしでもお気軽にどうぞ😊

#四万十寺田屋 #寺田屋 #七夕 #そうめん #ちらし寿司

[四万十寺田屋 @SimantoTeradaya]

スマガツオ、清水サバ、ネイリ(シオ)が入荷しました！

「ネイリ」とはカンパチの幼魚のことです🐟
関西では「シオ」、高知では「ネイリ」と呼ばれています。
通常のカンパチよりアッサリしていてコリコリとした白身は絶品です😋
お刺身でご提供させて頂きます✨

#四万十寺田屋 #寺田屋 #ネイリ #シオ

[四万十寺田屋 @SimantoTeradaya]

本日のおすすめ「明石タコぶつ」
旬の明石タコ🐙
定番にわさび醤油でも、ごま油+塩でもおすすめです！

昨日は売り切れてしまいましたが、今日はカツオも入荷しております！

本日もお待ちしております🥳

#四万十寺田屋 #寺田屋 #明石タコ #タコぶつ #カツオ

[四万十寺田屋 @SimantoTeradaya]

本日はコース料理のご予約いただきました！

今回はお客様からのご希望で、追加料金をいただいた上で通常より豪華なメニューになっております😳✨
鯖の姿寿司がどどーんと乗っております！

カツオのタタキはお客様がいらっしゃってから作ります！
#四万十寺田屋 #寺田屋 #コース料理 #皿鉢料理

[四万十寺田屋 @SimantoTeradaya]

本日はヒラスズキ、カツオ、清水サバが入荷しました！

ヒラスズキは一般的のスズキより脂がのっており、しっかりした歯ごたえのある白身のお魚です🐟
なかなか流通しないお魚なのでレアですよ✨
本日はお刺身でご提供させて頂きます！

台風明けで急に暑くなりましたね🥵
体調気を付けていきましょ💪

[四万十寺田屋 @SimantoTeradaya]

本日のおすすめ、金目鯛お刺身！
金目鯛は色がキレイですね〜✨
甘みがあってあぶらの乗った白身は絶品ですよ😋

台風の影響でカツオ残りわずかです💦
お席空いていますのでご予約無しでもお気軽にどうぞ！

#四万十寺田屋 #寺田屋 #金目鯛 #カツオ #台風

[四万十寺田屋 @SimantoTeradaya]

本日はカツオと金目鯛が入荷しました！
金目鯛が入るのは珍しいですね👀
お刺身でご提供させて頂きます！

あいにくのお天気☔️ですが今日もがんばって営業しますよー💪

#四万十寺田屋 #寺田屋 #金目鯛 #カツオ

[四万十寺田屋 @SimantoTeradaya]

カツオ、サバ、入荷しました！
お刺身おすすめです✨

#四万十寺田屋 #寺田屋 #カツオ #サバ

[四万十寺田屋 @SimantoTeradaya]

土佐カツオ、サバ、入荷しました！
お刺身・タタキどちらもオススメです✨

本日お席空いております！
ご予約無しでもお気軽にどうぞ😊

#四万十寺田屋 #寺田屋 #カツオ #サバ

[四万十寺田屋 @SimantoTeradaya]

本日はチイキが入荷しました！(写真左)
「チイキ」とは高知の呼び名で正式名称は「ヒメダイ」と言います。
上品でサッパリした甘みのあるお魚です😋

他にもカツオ、サバ、アオリイカが入荷しています！
#四万十寺田屋 #寺田屋 #チイキ #ヒメダイ #サバ #カツオ #アオリイカ