😍Muy content@s, satisfech@s y agradecid@s por el trabajo de colaboración con @slowfoodextremadura y @entretantos para la puesta en marcha de la web https://t.co/CelIvQ9nIE y la digitalización del CATÁLOGO DE ALIMENTOS TRADICIONALES DE #EXTREMADURA.
La puesta en marcha de la web y la digitalización del Catálogo de Alimentos ha sido posible gracias al trabajo de @entre_tantos y @Verdehesa, y a las subvenciones del año 2022 para entidades del tercer sector que otorga el @mitecogob
📢¡Ya tenemos WEB!
👉https://t.co/qMCgE4K9Z2
además de recoger información sobre los proyectos realizados en los últimos años, ofrece el CATÁLOGO DE ALIMENTOS TRADICIONALES DE EXTREMADURA: ¡con un total de 98 alimentos mapeados, descritos y clasificados!
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¡Gracias a quienes hacéis posible la conservación de esos productos, sabores y saberes! Esperamos que este Catálogo contribuya a fomentar las prácticas agroecológicas y a mantener la memoria histórica de los alimentos autóctonos y las viejas cocinas tradicionales de Extremadura
Esta semana , hemos estado en las Jornadas “Emprende 24h” que se han celebrado en el Garaje 2.0 de Cáceres los días 23 y 24 .. Dejamos el enlace al evento por si os apetece conocer un poco más de este encuentro https://t.co/2wKJfGkiqA . Os seguiremos informando !
¡Buenos días! tras un breve letargo volvemos con noticias frescas .
En @SlowFoodEx la investigación nunca cesa, y además del trabajo de oficina sobre productos nuevos y conocidos, seguimos también con las visitas de campo para conocer más de nuestra región. Seguimos !
Compartiendo un maravilloso #MenuForChange de #SlowFood en el primer Encuentro Slow de Otoño PARA COMBATIR EL CAMBIO CLIMÁTICO DESDE LA COCINA, con recetas y platos elaborados con productos locales de temporada, de forma sostenible y a menos de 320 km. ¡Súmate al reto #EatLocal!
El pasado 28 de octubre celebramos la asamblea anual de soci@s para analizar, evaluar y extraer conclusiones sobre el trabajo realizado en los últimos meses y perfilar las propuestas y proyectos de futuro. ¡Un placer compartir tantas pasiones e ideas!