@DAZN_IT A sto punto da domani si potrà segnare anche di braccio e un difensore potrà tranquillamente prendere la palla col braccio nella propria area senza fare fallo
Ebbene sì, è arrivato il primo libro in cui sono tra gli autori 📘
Ad inizio anno mi sono confrontato con Andrea Bevilacqua, giornalista marchigiano, collega e co-autore, per ragionare su come iniziare a portare su carta parte del lavoro che stiamo facendo con Garage Pizza, ovvero quello di raccontare le pizzerie d’Italia in lungo in largo senza bandiere e preconcetti, magari arricchendo con aneddoti sulle città e approfondimenti sugli ingredienti.
Da quella chiacchiera è nato “Cronache DiPizza - Le Marche in 20 Pizzerie”, il primo volume di quella che potrebbe diventare una collana itinerante, proprio come il DiPizza! Con la prefazione di pregio di Franco Pepe.
Un grazie a Giaconi editore per aver creduto in questo progetto in collaborazione con Garage Pizza e Dissapore. Grazie a molino Paolo Mariani per aver supportato la realizzazione del libro.
Cosa troverete all’interno? Un racconto delle eccellenze marchigiane a tutto tondo, dagli aneddoti legati alle città al racconto degli ingredienti magari meno conosciuti fuori dalla regione (Paccasassi, Anice verde di Castignano, Tartufo nero di Acqualagna e altri).
E poi le protagoniste, le pizzerie, che abbiamo immortalato, raccontato e hanno deciso di condividere una ricetta di una pizza con ingredienti marchigiani. Per ognuna è presente anche un QR code che rimanda alla mappa e tutte le informazioni presenti su Garage Pizza: sharing is caring!
Il libro è già disponibile per la prenotazione e, se siete nelle Marche, lunedì 24 novembre ci sarà una serata con la presentazione, firmacopie e la possibilità di degustare le pizze di quelle che per noi sono le migliori 20 pizzerie delle Marche.
Mai avrei immaginato di pubblicare un libro anche io ❤️
Per acquistare il libro online: https://t.co/8nX0rkDRcM
Per partecipare il 24 novembre ad Ancona con copia del libro: https://t.co/9e2Fm3nHwI
✍️ Sono su Amazon Prime Video, nella serie di Errico Porzio
Ma, invece di autoincensarmi, vi lascio la recensione con giudizio ✌️
Il percorso mediatico di Errico Porzio è cominciato in piena pandemia con l'esplosione su TikTok, per poi estendersi su Instagram ed una serie di iniziative che proprio pochi giorni fa si sono materializzate in una serie a puntate su Amazon Prime, chiamata "**Strapizzami di Coccole**", nome già utilizzato in una rubrica su Youtube con protagonista sempre Errico nel 2017.
Il pizzaiolo-imprenditore ora anche presentatore ha sempre utilizzato la sua accresciuta popolarità mantenendo il rapporto diretto con il pubblico e sviluppando la parte imprenditoriale senza essere intaccato da quel virus molto comune che si trasforma in snobismo e perdità del contatto con la realtà.
Le prime quattro puntate seguono un canovaccio piuttosto classico per i programmi del genere: ogni puntata è dedicata ad uno stile differente di pizza, e vede come protagoniste tre pizzerie suggerite ad Errico Porzio da altrettanti blogger, food influencer o giornalisti. Ciascuna sottopone il proprio cavallo di battaglia e una pizza speciale dedicata ad un personaggio iconico della cultura napoletana; a fine puntata Errico Porzio decreta il vincitore secondo la propria preferenza.
Nella terza puntata, all'interno nel segmento dedicato alla **Ruota di Carro**, ci sono anche io (discreto nelle parti naturali/di giudizio, da rivedere in quelle recitate); Errico Porzio anche in questo fondamentale si trova oramai a suo agio, in un prodotto confezioanto su misura per lui e rivolto soprattutto al suo pubblico.
Dopo la visione si evince il nobile scopo di segnalare alcune pizzerie meritevoli in giro per Napoli, impreziosito da alcuni aneddoti legati alla città partenopea.
I difetti maggiori sono imputabili alla fase di montaggio, che mi è parso un po' troppo pigro nel rendere le puntate ritmate ed equilibrate in ciascuna scena, con alcune sequenze troppo lunghe e monocorde e la completa assenza di grafiche per i protagonisti e per gli ingredienti delle pizze realizzate, che avrebbero reso le puntate ancora più godibili!
Sono in arrivo le vetrofanie by Garage Pizza, se le vedete esposte significa che mangerete in una pizzeria di qualità 🔥
Poste e corrieri permettendo, ne ho/abbiamo selezionate oltre 130, tutte provate in prima persona ❤️
Nella cornice del Mercato Centrale di Torino abbiamo premiato con Dissapore i 30 migliori panettoni e i 10 migliori pandori artigianali d’Italia 🍞
La redazione ha testato oltre 100 panettoni alla cieca, il risultato è stato quello di una classifica con grande identità, non influenzata dal peso dei nomi e dalle grosse sorprese in aggiunta a grandi conferme.
Qui sotto la lista, su https://t.co/WP3yhkl6c4 le foto e i dettagli: mettetevi comodi, che ci sono da scegliere i panettoni e i pandori da comprare durante le feste 🔥
I 10 MIGLIORI PANDORI DEL 2024 SECONDO DISSAPORE
10) Casa Manfredi
Roma
9) Pasticceria Giorgio Bolzani
Vicenza
8) Roberto Cantolacqua Pasticcere
Tolentino (MC)
7) Pietro Macellaro
Piaggine (SA)
6) Ascolese
San Valentino Torio (SA)
5) Dolce&Salato
Liscate (MI)
4) Pasticceria Vignola
Solofra (AV)
3) Pasticceria Nelly’s
Chioggia (VE)
2) Renato Bosco
San Martino Buon Albergo (VR)
1) Tiri 1957
Acerenza (PZ)
I 30 MIGLIORI PANETTONI DEL 2024 SECONDO DISSAPORE
30) Panificio Davide Longoni
Milano
29) Bedussi
Brescia 28) Pasticceria La Ruota
Agropoli (SA)
27) Pasticceria Tabiano
Salsomaggiore (PA)
26) Roberto Cantolacqua Pasticcere
Tolentino (MA)
25) Pasticceria Dolcemascolo
Frosinone (LT)
24) Il Chiosco
Padova 23) Fornai Ricci
Montaquila (IS)
22) Cremeria Capolinea
Reggio Emilia
21) Grano Factory
Santena (TO)
20) Pasticceria Gruè
Roma
19) Infermentum
Grezzana (VR)
18) Pasticceria Pansa
Amalfi (SA)
17) Maicol
Torino
16) Fabrizio Galla
San Sebastiano da Po (TO)
15) Golosità Pasticceria & Bistrò
Bassano del Grappa (VI)
14) Rubicondo Pasticceri
Solarolo (RA)
13) Angelo Grippa Pasticceria
Eboli (SA)
12) Andrea Barile
Foggia
11) Pane su Misura
San Ferdinando di Puglia (BT)
10) Tiri 1957
Acerenza (PZ)
9) Pasticceria Nelly’s
Chioggia
8) Pasticceria Marisa
San Giorgio delle Pertiche (VE)
7) Casa Manfredi
Roma
6) Tellia
Torino
5) Alimento
Brescia
4) The Rag
Atripalda (AV)
3) Pasticceria Vignola
Solofra (AV)
2) Pasticceria Giorgio Bolzani
Vicenza
1) Ciacco
Parma
For all IT support/companies dealing with the Crowdstrike BSOD. This is the confirmed fix: 1. Boot into Safe Mode, Recovery Environment [or from USB drive e.g. Linux] 2. Navigate to C:\Windows\System32\drivers\CrowdStrike3. Delete "C-00000291*.sys" 4. Boot normally #crowdstrike
Vi racconto di quando un ragazzino di 15 anni partì da Bolzano per venire in redazione da noi in Umbria all’oscuro dei genitori, e di come la stampa travisò completamente la notizia trattandoci come adolescenti che giocano ai videogiochi ��
https://t.co/PO79aMZ81g
Domani alle 14.30 terrò una lezione presso l'accademia delle Belle Arti di Napoli nella sede storica di Piazza Bellini, all'interno del corso di Organizzazione e Produzione del Cinema e della Televisione e del Corso di Culture Digitali.
Sarà incentrata su come lavorare in chiave Personal Branding, come gestire le “crisi” online, organizzare progetti online-offline composti da tante maestranze e su come affrontare i periodi di caduta, per una nuova risalita. Col supporto di tanti video e foto raccolti e realizzati negli ultimi 25 anni con AR, Multiplayer, Dissapore e Garage Pizza.
Se volete assistere dal vivo, scrivetemi!
CI SIAMO! Le 60 pizze (e pizzerie) più buone che ho provato 🍕
Dopo oltre 300 pizzerie visitate in prima persona, ho selezionato le 60 pizze che più mi sono piaciute negli ultimi ventiquattro mesi, e le pizzerie che le propongono.
Al link troverete la mappa, le foto, gli ingredienti e la scheda completa di ciascuna pizzeria, seguite da una selezione di pizzerie in Giappone, in Spagna e altri editoriali che possono interessarvi.
Buona consultazione! Se avete apprezzato questo lavoro MASTODONTICO di selezione e stesura, una condivisione è molto gradita 💙👇
https://t.co/EC8WnUl4q2