Sumiyoshi Yu

旅と英語とウイスキー

[JWS Fukuoka【ジャパニーズ・ウイスキー・ストーリーズ 福岡】 インフォメーション @infomation2023]

オーリック代試飲会に参加させて頂きました！
きてくださった皆様ありがとうございました😊
次回開催は2027年3月7日（日）‼️

#jws2027 #ジャパニーズウイスキー
#ジャパニーズウイスキーストーリーズ2027

[あまくほろ苦いコーヒー&ウィスキー-HNcoffee- @hncoffee87]

焙煎、JCTC練習会。
ちょっとずつちょっとずつ
進んでいる感覚はある。
今月もありがとうございました！
#コーヒー

[JWS Fukuoka【ジャパニーズ・ウイスキー・ストーリーズ 福岡】 インフォメーション @infomation2023]

Thank you !😆
【Whisky Galore Vol.56】

来年は2027年3月7日（日）福岡国際会議場にて開催です！

🚩来年の最新情報は随時更新！
フォローしてGet!
https://t.co/t9elqHoLSn

#ジャパニーズウイスキー
#jws2027 #japaneswhiskey

[あまくほろ苦いコーヒー&ウィスキー-HNcoffee- @hncoffee87]

【ジャパニーズウイスキーストーリーズ福岡】出店、今年も素敵な1日でした‼️

普段はオンライン販売のため、
3回目の今回は、年に一度、JWS福岡で再会できる方も多かったです。

毎年出させて頂けて、第一回から支えて下さった、皆様のおかげです。

ありがとうございました！
https://t.co/Rqahtrw93x

[あまくほろ苦いコーヒー&ウィスキー-HNcoffee- @hncoffee87]

Thank you as allways‼︎

☕️ →https://t.co/Wil0w3NzNF
#ドリップバック30袋
#プチギフト
#スペシャルティコーヒー
#コーヒー #お家カフェ
#コーヒーのある暮らし

[あまくほろ苦いコーヒー&ウィスキー-HNcoffee- @hncoffee87]

Zoom勉強会📚
今日はディフェクトの復習。
ありがとうございます！
今やっている焙煎プロファイルの何で？が明確になった。
何となく焼けるより、何故焼けるかわかってる方がいいよね。
この時期の浅煎りがちょっと良くなる。
☕️https://t.co/Rqahtrw93x
#スペシャルティコーヒー
#コーヒー

[あまくほろ苦いコーヒー&ウィスキー-HNcoffee- @hncoffee87]

【コーヒー農園見学3】
収穫したイエローブルボンとレッドブルボンのコーヒーの実を精製しています。

パルプとミューシレッジを剥がす作業、
手作業で行うと香りや質感を五感で感じる事ができ、貴重な体験です。

この状態で未成熟豆の確認もできます。
https://t.co/Rqahtrw93x

[あまくほろ苦いコーヒー&ウィスキー-HNcoffee- @hncoffee87]

【コーヒー農園見学１】
レッドブルボンとイエローブルボンを収穫しています！

収穫時期としては終わりがけのこの時期ですが、今年は豊作ということで、しっかり熟した実を収穫する事ができました！
接木によってイエローの木にレッドがなっているものも見学できてびっくり🫢
https://t.co/Rqahtrw93x

[あまくほろ苦いコーヒー&ウィスキー-HNcoffee- @hncoffee87]

【コーヒー農園見学2】
イエローブルボンとレッドブルボン🍒

イエローの方が甘いと聞いていたけど、
レッドも同じくらい甘かった！

シロップの様な甘さはイエローで、果実感があるのはレッドな印象。

コーヒーは果実という事を感じる瞬間！
https://t.co/Rqahtrw93x
#スペシャルティコーヒー

[あまくほろ苦いコーヒー&ウィスキー-HNcoffee- @hncoffee87]

ホンジュラス🇭🇳ゲイシャを頂きました。

ここ一年間大阪万博もあり、Hondurasを色々なところでカップしました。
生産国のテロワールも感じられて、フルーティーさもあり美味しかった☕️

イベントならではのメッシュ調整のお話しは勉強になりました。
ありがとうございます!
https://t.co/53H56DAdfw

[あまくほろ苦いコーヒー&ウィスキー-HNcoffee- @hncoffee87]

『いつも』を『特別』に変える。
福岡の隠れ家から届く、あなたのための一袋。

ブラックなのにあまくほろ苦い珈琲体験。

ありそうでなかったほろ苦コーヒーをぜひお試し下さい。
https://t.co/Rqahtrw93x

[あまくほろ苦いコーヒー&ウィスキー-HNcoffee- @hncoffee87]

「スペシャルティコーヒーって浅煎りじゃないの？」
そう思っている方にこそ、この深煎りを飲んでほしい。
深く焼くことで、フルーティーな酸味が「濃厚なコクと甘み、複雑な味わい」に変化します。
苦味の奥にしっかり感じる豆のポテンシャル。
今夜の自分に特別な一杯を.
🔗 https://t.co/rBr1h3ZZQ9

[あまくほろ苦いコーヒー&ウィスキー-HNcoffee- @hncoffee87]

昨年大阪万博EXPO2025の出展に関して、
ホンジュラスより感謝状が届きました！

万博でコーヒーをいれる事ができる貴重な経験でした☕️
こちらこそありがとうございました。

https://t.co/mK7nM02JbC
#coffee #hncoffee #coffeeandwhiskey #シングルオリジン

[JWS Fukuoka【ジャパニーズ・ウイスキー・ストーリーズ 福岡】 インフォメーション @infomation2023]

🇯🇵ジャパニーズウイスキーストーリーズ福岡【JWS】とは、どんなイベント？

🚩日本のウイスキーに特化したウイスキーイベントで毎年福岡で開催されています‼️

▶次回は2027年3月7日（日）12:00-17:00に福岡国際会議場にて開催します！

フォローして最新情報をチェック✅
https://t.co/t9elqHoLSn

[あまくほろ苦いコーヒー&ウィスキー-HNcoffee- @hncoffee87]

【park× coffee】
マルハチ珈琲焙煎舎さん
メキシコのゲイシャを初めて頂きました。

メキシコの落ち着いた感じとゲイシャのフルーティーな感じが両方感じられる☕️
テロワールと品種を感じるコーヒー！
https://t.co/Rqahtrw93x

[あまくほろ苦いコーヒー&ウィスキー-HNcoffee- @hncoffee87]

【park× coffee】
MOOD coffee&espressoさん
シメの一杯にペルー🇵🇪のJava☕️

りんごやシトラスのフルーティーさとJava品種らしい、麦や穀物の様な落ち着いついた余韻。
こういう一杯って夜飲むのもいいのでは？
と思いました。
おごちそうさまでした！

https://t.co/Rqahtrw93x

[JWS Fukuoka【ジャパニーズ・ウイスキー・ストーリーズ 福岡】 インフォメーション @infomation2023]

【ジャパニーズウイスキーストーリーズ福岡2026】
📸お写真が届きました！
https://t.co/t9elqHoLSn
#japaneswhiskeystoriesfukuoka
次回開催は、2027年3月7日(日)🥃

[JWS Fukuoka【ジャパニーズ・ウイスキー・ストーリーズ 福岡】 インフォメーション @infomation2023]

【Japanesewhiskey storiesfukuoka2026】
4月５日(日)@国際会議場

🚩ウイスキー関連企業紹介
（株）ウイスキー文化研究所
有明産業（株）
（株）カスクアンドフォレスト

ジャパニーズウイスキー、珈琲やシガー、チーズ、お酒に合わせたフードなど、50を超えるブースが出展！
https://t.co/msGoAsfhqN

[JWS Fukuoka【ジャパニーズ・ウイスキー・ストーリーズ 福岡】 インフォメーション @infomation2023]

【ジャパニーズウイスキーストーリーズ福岡2026】4月5日（日）福岡国際会議場

🚩イベント関連ブース
Kyushu Distillery Festival 2026 in saga
ウイスキートーク福岡
ウイスキーラバーズ名古屋実行委員会
北海道WHISKEY&SPIRITS FEST&（株）北海道海洋熟成

イベントの詳細💁‍♀️
https://t.co/msGoAsfhqN

[JWS Fukuoka【ジャパニーズ・ウイスキー・ストーリーズ 福岡】 インフォメーション @infomation2023]

【ジャパニーズウイスキーストーリーズ福岡2026】
4月５日＠国際会議場

【フードブース紹介】
🚩 燻や
食肉製品から魚介類燻製、おつまみ燻製品などアルコールによく合う商品をぜひ❗️

🚩 宇賀神咖喱
ホテルらしい重厚で芳醇なカレーをウイスキーと共に❗️

イベント詳細↓💁‍♀️
https://t.co/msGoAsfhqN