SuperDumbo

SuperDumbo es una red de supermercados de proximidad, con capital 100% murciano y que ya cuenta con más de 20 supermercados en la Región de Murcia y limítrofes.

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Hoy te contamos sus beneficios:
1️⃣ Ricas en omega-3: ayudan a cuidar el corazón.
2️⃣ Fuente de calcio y vitamina D.
3️⃣ Contienen propiedades antinflamatorias.
4️⃣ Mejora el rendimiento físico.

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¿Sabías que las sardinas también tienen su lugar en las celebraciones?
Aunque solemos asociarlas más al verano o a noches como San Juan, las sardinas son un alimento humilde, nutritivo y lleno de tradición en muchas mesas españolas 🐟.

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6️⃣ Incorporamos la coca en la parte baja del horno, precalentado a 190ºC, y la cocinamos durante 30-35 minutos. Dejamos enfriar antes de comerla.

💡 ¡Y lista para disfrutar durante la noche más corta del año!

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¿Sabías que la coca de San Juan deriva del roscón que, al igual que éste, por su forma redondeada son una clara declaración de culto al sol? ☀️ Es impresionante; como la receta que os dejamos para que disfrutéis de esta tradición la propia noche de San Juan.

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5️⃣ Colocamos la masa sobre una bandeja de horno, previamente cubierta con papel vegetal. Distribuimos las almendras por la superficie. A continuación, tapamos la masa y dejamos reposar la coca de San Juan hasta que doble su volumen, aproximadamente.

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1️⃣ Altamente hidratante. Está compuesto por un 95% de agua.
2️⃣ Gran fuente de vitaminas (contiene vitamina C, E, B1, B6)
3️⃣ Importante fuente de licopeno (antioxidante que mantiene nuestro corazón y huesos sanos)

💡 Ya no tienes excusas para no incluirlo en tus próximas recetas.

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Tomate, un indispensable en verano 🍅.
Durante el verano nos olvidamos de que hay más comida que nos puede aportar ese extra de agua que necesitamos, y el tomate es una de ellas. 
Para que lo tengáis en cuenta en vuestras comidas de verano, os dejamos sus beneficios.

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En verano siempre apetece algo fresquito para calmar el calor. Por eso os retamos a que hagáis el típico gazpacho, y poder disfrutarlo en familia 🍅✨

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3️⃣ Meter en el frigorífico una vez ya conservado en el recipiente de cristal. Así se evitará que, sobre todo en verano, aparezcan bacterias dañinas para la salud.

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Si eres de los que haces deporte durante el verano y necesitas energía para poder hacer lo que más te gusta, o simplemente eres un amante de de la pasta, os dejamos unos tips para poder conservarla sin problemas. 🍅✨

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2️⃣ Para evitar que se pegue, echaremos un chorrito de aceite, y removeremos para que se impregne toda la pasta.

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6️⃣ En el momento de servir, se pone la mayonesa sobre la rosquilla. Repartimos la ensaladilla en una punta, dejando la otra libre. Añadimos la anchoa por encima de cada una de las roquillas.

💡 Y ya tendríamos esta deliciosa tapa murciana.

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La marinera es una de las tapas más famosas en toda España y es de Murcia.
No hay mejor forma para conmemorar su día que con la receta estrella de su territorio.

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4️⃣ Integramos mejor con un tenedor y empezamos a agregar mayonesa hasta obtener una mezcla melosa. 
5️⃣ Tapamos con un plástico film o cubrimos con una capa fina de mayonesa y cubrimos con un plástico. Dejamos enfriar en la nevera por 1 hora.