In den letzten Tagen hatten wir bei dieser Hitze einfach keine Lust auf etwas Warmes zum Mittagessen. Da kam mir das Rezept von Michael von "Salzig, Süß und Lecker" gerade recht.
#Sommer#Rezept#Suppe#KalteSuppe#KochMeinRezept
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Rechtzeitig zum gestrigen Johannistag waren bei uns die ersten gleichnamigen Beeren reif. Da es aber noch nicht so viele waren, habe ich sie in ein paar Keksen verbacken: Haferflocken-Cookies mit Johannisbeeren
#Haferflocken#Johannisbeere#Cookies
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Wir hatten mal wieder Lust auf Hefekuchen. Und Rhabarber. Zuletzt gab es den klassischen Rhabarberstreusel, da sollte es dieses Wochenende mal etwas anderes sein.
Rhabarberzopf
#BackenSüß#BlogEvent#Hefe#Rhabarber#KochtopfBlogEvent#ZopfLiebe
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In der letzten Iteration von „Koch mein Rezept“ von Volker habe ich auf Carinas Blog "Coffee2Stay" stöbern können. Ausgesucht habe ich mir ein sehr leckeres Rezept mit viel Schokolade: #Kärleksmums#Backen#Muffin#Schokolade#Schweden#KochMeinRezep
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Heute ist in Schweden mal wieder " Våffeldagen", der Tag der Waffel. Grund genug, um auch mal wieder welche zu backen, oder?
Waffeln mit Tonkabohne, Bananen und Mandelmilch
#Banane#Mandeln#Tonka#Waffel#TagDerWaffel
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Für ein Rezept (siehe nächsten Beitrag) habe ich Mandel-Milch gebraucht. So etwas habe ich normalerweise nicht auf Vorrat im Haus, aber dafür ganze Mandel in der Tüte. Naja, warum nicht mal selber machen? #Getränk#Mandeln#Vegan
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Hurra, der Frühling ist da! Und mit ihm die ersten Termine für die Pflanzenflohmärkte in der Region...
#Pflanzenbörse#Pflanzenflohmarkt
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Neulich gab es bei Jutta einen Beitrag mit dem schönen Titel "Watt wie Leberwurst (2)". Das Rezept hat mich gereizt und deswegen habe ich es prompt nachgemacht. Also, ich muss sagen, der Aufstrich schmeckt wirklich sehr lecker, ...
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Jetzt in der kalten, ungemütlichen Jahreszeit greifen wir gerne zu deftigen Suppen und Eintöpfen. Dass man dazu nicht unbedingt Dosen aus dem Supermarkt-Regal verwenden, beweist mal wieder unsere Rettungstruppe "Wir retten, was zu retten ist".
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Ende des letzten Jahres habe ich beim Tag des Gugelhupfs teilgenommen. Von den schönen Rezepten, die da zusammengekommen sind, hat mich eines besonders fasziniert: Ein Mandarinen-Gugelhupf, in dem die ganzen Früchte mit Schale verarbeitet wurden.
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Die Weihnachtszeit nähert sich in rasanten Schritten - die Zeit, in der die meisten Süßigkeiten gegessen werden. Deshalb stelle ich noch einmal meine Rumkugeln vor... #Advent#BlogEvent#Rum#Schokolade
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Heute jährt sich mal wieder Tag des Gugelhupfs. Dieses Jahr bin ich mit einen fruchtig-schokoladigen-adventlichen Gugelhupf dabei: Gugelhupf mit Kirschen und Schokolade
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