En nationell arena där livsmedelssektorn samverkar och driver innovation och forskning för en innovativ, hållbar, konkurrenskraftig och växande sektor.
På @Diledare beskrivs livsmedelsbranschen som Sveriges tredje största industri, som årligen omsätter 195 MDSEK och exporterar för 50 MDSEK. @livsmedel har som mål att fördubbla exporten till 2025 och i detta måste den långsiktiga lönsamheten följa med!
https://t.co/xADXIg7iBb
Utvecklingen accelererar, utmaningarna mer komplexa och behovet av en ökad försörjningsförmåga ökar. Nu är det viktigare än någonsin med en samlad, kraftfull och långsiktig forskningssatsning på livsmedelsområdet. @LI_depSE@Utbdep@LRFSverige@livsmedel https://t.co/PDILFbHRk6
Den 27 september arrangerar vi ett seminarium i riksdagen om potentialen att öka svensk produktion och förädling av växtprotein. Politiker, aktörer inom hela matsystemet och journalister är välkomna att delta.
https://t.co/n8aapi4AjZ
@KlimatNaringdep@LI_depSE@Utbdep
Varför investera i FoI inom livsmedel?
– Våra förslag till livsmedelsstrategi bidrar till fler växande företag, ökad försörjningsförmåga, ökad export, lägre miljö- och klimatpåverkan och bättre folkhälsa. Och självklart också god mat och dryck!
https://t.co/jc6N9uwY9g
@LI_depSE
"Innovation och teknisk utveckling är framtiden för jordbruket" säger ministern. Och för hela livsmedelskedjan, vill vi lägga till! Bra inspel från @RISEsweden , vi skriver under. Se Arenans inspel i kommentaren. @LI_depSE@LRFSverige@livsmedel
https://t.co/B7D35B9In0
1/5 av marken i Sverige är eko odlad och andelen eko mat i offentliga kök är 37 % =världsrekord! KRAV har flera visionära tankar inom biologisk mångfald, djurvälfärd, klimat &arbetsvillkor. Inom dessa ser man ett behov av mer #forskning och #innovation.
https://t.co/k3I9kyCcHd
Satsningar på FoI är centralt för att nå målen i den uppdaterade Livsmedelsstrategin. Vi har lagt förslag på 4 utvecklingsområden inom det strategiska området ”Kunskap och innovation”.
@LI_depSE@peterkullgren
https://t.co/dVJHnbdZXT
Varför blir resultatet av innovationsarbetet oftast inkrementell utveckling. Jo, över 60 % av företagen innoverar helt internt. Om de vänder sig externt, kontaktar dei första hand ett annat företag. Dags att minska gapet mellan akademi och näringsliv! Vi vet hur.
@Landsbygdsdep
Ett modernt innovationssystem förutsätter att de behov som beskrivs i kolumnen längst till vänster adresseras med ett antal olika aktiviteter, som i sin tur förväntas generera i ett antal effekter som bidrar till att man förverkligar livsmedelsstrategin. https://t.co/uJdgXG8dPg
Nu presenterar vi en sammanställning över näringens uttalade IoF behov i den växtbaserade värdekedjan, en näring med stor tillväxtpotential om Sverige AB, företag och forskning satsar och samarbetar kring detta! @Regeringskansli@peterkullgren
https://t.co/2b2PcxJs1B
Livsmedelskedjan är en oslipad diamant! För att den ska bli framgångsrik behövs en uppväxling av den svenska livsmedelsstrategin, bla satsningar på FoI samt ett modernt innovationssystem.
@peterkullgren@BuschEbba
https://t.co/uUFkxp5aec
Ekobot är en ny agtech innovation som bygger på AI, artificiell intelligens, som gör att roboten förstår vad den ser och att kan orientera sig och ge signaler via företagets egenutvecklade algoritmer för att ta bort ogräset på precis rätt plats. https://t.co/DcxzQeOnMl
Skåne ska bli Sveriges ledande region för växtprotein och ledande aktörer i livsmedelsnäringen ställer sig bakom handlingsplanen Skånebönan. Nu ska ett stort antal aktiviteter genomföras för att öka odlingen och vidareförädlingen av proteingrödor. https://t.co/CSaP65XKUq
Med blockkedja kan full spårbarhet och transparens i livsmedelskedjan uppnås och som ger konsumenten en full inblick i hur livsmedelsproduktionen har gått till, hela vägen från korn till limpa.
#blockchain
https://t.co/EW0NW8pz1J
Peas of Heaven och Baljväxtfabriken är två ex på ftg som fått finansiering från @vinnovase utlysningen "Framtidens mat". Deras medskick är bla mer samarbete behövs, sök utlysningar och gå med i konsortier!
https://t.co/K89ICTPBwj
#innovation#livsmedelsinnovation#50000nyajobb