Extraordinario artículo sobre la mancha de carbono de las botellas de vino, alternativas y cambio de cultura en el consumo para enfrentar los retos de la consciencia ecologica. // Why it’s time to cut back on glass wine bottles https://t.co/Qn3N69KIlP
Sabías que... "envinar" las copas sirve para alejar motas de polvo, restos de detergente o al cambiar de #vino cuando no podemos enjuagar la copa. Se vierten unas gotas y se distribuyen por sus paredes para que los aromas limpien cualquier influencia extraña 👍🍷
🎥 @Gourmetviews
La D.O. es tan notable en sus vinos, que en el libro "1,000 vinos que hay que beber antes de morir" recuerdo que aparecen cuando menos dos. Uno que cumple muy bien con la relación calidad precio y otro extraordinario, desde nuestra opinión uno de los mejores vinos españoles.
@MoVinoDO@TecnoVino DO Somontano. Que significa al pie de la Montaña. Ha hecho un gran trabajo de internacionalización y se distingue por sus vinos expresivos. El terruño y si cercanía con los Pirineos otorga características especiales a sus varietales. 8 tintas y 7 blancas.
@MoVinoDO@TecnoVino DO Somontano. Que significa al pie de la Montaña. Ha hecho un gran trabajo de internacionalización y se distingue por sus vinos expresivos. El terruño y si cercanía con los Pirineos otorga características especiales a sus varietales. 8 tintas y 7 blancas.
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Felicidades a @BaRRadePintxos que ha sabido integrar su oferta de vinos tranquilos con una buena relación calidad - precio. Destacan @AzpilicuetaVino y «Pruno» de Grupo Artevino, sin duda uno de nuestros favoritos por @bodegasizadi
Tan importante es la calidad del producto como la cadena de valor que tiene. El verdejo mantiene su tendencia en Madrid no solo por su calidad sino tambien por la disponibilidad. No basta tener un buen producto hay que saber venderlo y colocarlo.
El Verdejo está de moda en Madrid. Es una de esas expresiones en el consumo que dividen el perfil, entre consumidores locales y consumidores globales. Pocas veces en España la D.O. es sutituida por el varietal. Al parecer cada vez más se pregunta por los varietales. Good news!
Sin duda quien más nos ha sorpendido en @Fenavin_Oficial es @Vina_Ijalba con sus vinos de varietal «Maturana», vinos muy complejos con mucho trabajo por parte del enólogo. Especiados, con matices minerales y taninos pulidos en barrica. Toda una experiencia sensorial.
Parece que la tendencia de los blancos con barrica se mantiene y el mercado los ubica entre los preferidos del consumidor. Sendero Royal tempranillo blanco es un gran vino de Rioja que ofrece una buena relación calidad precio. Fermentación en barrica y cuidado sobre lías. 95/100
@HIKA_bodega es una bodega singular con un txakolina de personalidad global. Complejo y sofisticado. Un Txakolina con giro de tuerca, envejecimiento en madera, untuoso y muy elocuente en nariz. Sin duda para paladares exigentes y educados. Un must para cualquier wine enthusiat!
Blecua es el resultado de una triple selección de viñedos, racimos y barricas. Así obtenemos un vino excepcional, muy cubierto, color cereza picota, de gran intensidad aromática, con taninos firmes pero amables y con madera extraordinaria.
Y a ti, ¿qué te parece?🍷
Foto: Oriane