TeaKay

狭山茶に魅せられコーヒー好きからお茶好きにジョブチェンジ/カラーコーディネーター/音楽好き/日本茶アドバイザー/日々飲む茶の備忘録です

[喫茶来 TOKOROZAWA TEA FES @Kissako_tea_fes]

⋆⸜チケット発売中⸝⋆
東日本最大級のお茶のイベント
喫茶来 TOKOROZAWA TEA FES 2026 #きっさこ2026
2026年10月31日(土)～11月3日(火祝) 開催！

🎫お得な前売り券＆特典付き前売り券を販売中！
▼販売サイトはツリーから

[TeaKay @TeaKay2023]

@suzuwateaworks 金曜日に参戦した時にいただいた浅蒸しのお茶がとても美味しかったです！
こちらは店舗などで購入することはできるのでしょうか？

[TeaKay @TeaKay2023]

ようやく今年の新茶🍃
とりあえず、以下のチョイス
大和園油屋製茶所の極上八十八夜摘み
平岡園の特上煎茶
大西園製茶工場の天日干し天照香茶
どれから開けるか迷うラインナップ🍵
#狭山茶推し
#大和園油屋製茶所
#平岡園
#大西園製茶工場

[日東紅茶【公式】 @nittoh_tea]

今年もアイスティーの季節🍹、
フランスマダム式が気になる季節がやってきました。
以前の投稿にはなりますが、日東紅茶が独自に分析したおいしさの秘���についての連載があります。
よろしければ読んでみてください📚

⬇️「フランスマダム式アイスティーおいしさの秘密」は引用元から

#日東ヲタ

[TeaKay @TeaKay2023]

母の日はノンアルでお祝い🥂
nokNokさんのクラフトティーソーダ鬼の白骨
ティーソーダという頭があったので、がっつりお茶感を想像しながらいただきましたが、いちごやミントの香りと共にお茶が香る新たな体験
お茶という先入観に捉われず楽しむことが大事だとしみじみ感じました

[平岡 忠仁｜狭山茶 お茶の平岡園 @hiraokaen]

全国地紅茶サミット in SAYAMA のホームページ公開しました！
https://t.co/xu8x5VRJyv

[平岡 忠仁｜狭山茶 お茶の平岡園 @hiraokaen]

今日はこちらの茶畑を摘みます🌱朝一で摘むと葉の水分量が多いので、うちは昼前後に摘むことが多いです。その分、夜が遅くなります🥱

[TeaKay @TeaKay2023]

今年のところざわ新茶まつりは5月23日！
新茶が出揃った時期早々のテイスティングイベントは楽しみですね🍵 https://t.co/29UG3zDyra

[狭山市役所 @citysayama]

【狭山新茶まつりスタート🍵/】
雨が降ってきましたが予定通り狭山市役所で開催✨新茶の販売のほか、試飲や茶摘み体験もできますよ😊新茶の販売は開会式終了後（10時30分頃）の予定です。

日時：4/29 10時～13時30分まで

くわしくは▼
https://t.co/3MEssvBVr0
※写真は本日の準備の様子

[TeaKay @TeaKay2023]

🍃狭山新茶まつりにて茶摘み🍵
あいにくの雨ですが、ポキポキと茶摘みをするのは楽し
狭山工業高校の狭紅茶ジェラートは香りが良く
手揉みも楽しむことができました
#狭山茶推し
#狭山新茶まつり
#狭紅茶ジェラート
#手揉み
#茶摘み

[TeaKay @TeaKay2023]

所沢市観光物���館YOT-TOKOにて狭山茶ソーダ🥤
蓋が閉まらないほどのアイス🧊
特製のお茶ペーストを使っているとのことで、新感覚のお茶体験🍵
淹れだけがお茶ではないと再認識

#茶活 #狭山茶ソーダ #狭山茶推し #所沢 #yottoko

[TeaKay @TeaKay2023]

三芳四軒茶屋とヨネザワがコラボした煎茶シュークリーム
クリームも生地もチョコも全て煎茶
煎茶尽くしのスイ��ツは
茶好きにはとってもリッチな逸品

[平岡 忠仁｜狭山茶 お茶の平岡園 @hiraokaen]

ひのき紅茶、cotonasiさんでリリース予定です！試飲のときにたくさんご質問をいただきましたが、当時は公開確認ができておらず、はっきり言えずすみませんでした🙇
先ほど公開OKが出たのでお知らせします。反響がよかったので、リリースが早まるかも✨

[TeaKay @TeaKay2023]

🍵喫茶来購入品🍵
中和園粉末ほうじ茶
やまもり本店深蒸し茶呑みごろ
茶舗市川園春緑
石山製茶工場焙煎茎烏龍
井村園ももかFlowery
池乃屋園熟成紅ほうじ茶
一心園烏龍茶みなみさやか
茶舗市川園さやまかおり秋摘み紅茶
横田園おくはるか
井村園さやか
大和園油屋製茶所きらり31
#喫茶来 #きっさこ2025

[TeaKay @TeaKay2023]

今日の一茶
勝間田開拓茶農協さんのほのか
名前の通り仄かな萎凋香を感じる茶
狭山茶処で秋番茶には馴染みがないのですが、教本などで読んだ通りのプリミティブな茶葉の形
サラッと飲めて心地いい茶です
#勝間田開拓茶農協
#ほのか
#牧之原市

[吉福百合之介@神楽団 吉福社中 @kakoyurinosuke]

本日の武蔵野坐令和神社の白狼祭はいつもより狼愛の強い参拝客様がお集まりの様でした。
とても良い流れです。
このお社が狼好きの聖地になっていく事を乞い願います！

さて今回は本殿より飛び出しまして、ところざわサクラタウンで催された、東日本最大級のお茶イベント 喫茶来(きっさこ) TOKOROZAWA TEA FES 2025を覗いて参りましたー🍵

突如降臨したヤマトタケルと白狼に目を付けた目敏いイベントスタッフさんたちの要請により、茶ンパンタワーに茶を注ぐ事に(笑)

我々がやれば何でも縁起物になります！
それにしても、こんなに心を込めて茶を注いだのは初めてでございましたー☺

[平岡 忠仁｜狭山茶 お茶の平岡園 @hiraokaen]

りんご紅茶🍎完成！
白く見えるのはドライりんご。長野県上田市×所沢市のコラボで、ふだん使わない芯や皮を特別に乾燥してもらって和紅茶とブレンドしました。見た目どおり、りんごたっぷり。香料不使用です。

[平岡 忠仁｜狭山茶 お茶の平岡園 @hiraokaen]

平岡園は11/3のみ出店します。東所沢駅側から来ると、屋外エリアの一番奥34番ブースです。よろしくお願いします。

[平岡 忠仁｜狭山茶 お茶の平岡園 @hiraokaen]

喫茶来へお越しの際は、会場すぐ近くの所沢市観光情報・物産館 YOT-TOKOもおすすめです。 #喫茶来 に出店してない茶園のお���だけでも100種類以上ありますし、所沢近隣のお土産が揃ってます🎁

[TeaKay @TeaKay2023]

今日は喫茶来🍵
そんな朝の一杯
備前屋さんのゆめわかば手摘み釜炒り製微醗酵茶
豊かな萎凋香を感じられる茶
余韻に甘みが染み渡り口福
煎が効くのもポイント
#備前屋
#���めわかば手摘み釜炒り製微醗酵茶
#日高市