Terra Orti

Organizzazione di Produttori Ortofrutticoli

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Arancio, rosso, verde e giallo, il #peperone si presenta in differenti colori che ne indicano il grado di maturazione. Anche le forme sono variegate, da allungate a quadrangolari.
Sono croccanti e dolci, tra gli ortaggi più apprezzati della stagione estiva.

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I grandi insegnamenti sono frutto del gioco e del divertimento. Questo l'approccio dell'ultimo laboratorio #TerraOrti al @giffonifilmfest, curato dall'Ordine Tecnologi Alimentari Campania Lazio.

Riviviamolo in un video!

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Avvicinarsi al cibo in modo divertente, imparando a leggere le etichette e a ridurre gli imballaggi, scoprendo cos'è lo spreco alimentare. Sono gli spunti arrivati ai giurati del @giffonifilmfest dal laboratorio #TerraOrti gestito dall'Ordine Tecnologi Alimentari Campania Lazio.

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#Basilico fresco, #pesto cremoso e trofie fatte a mano, il mix perfetto della cooking class #TerraOrti al @giffonifilmfest, tenuta da Giovanni Mannino, con il Direttore della nostra Organizzazione di Produttori, @EmilioFerrara.

Guarda il video!

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Curiosità, storia e segreti del #pomodoro nel laboratorio #TerraOrti curato da ANICAV Associazione.

Guarda il video che ripercorre l'attività al @giffonifilmfest

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La storia del pomodoro è stata al centro del laboratorio #TerraOrti al @giffonifilmfest, nella penultima giornata di attività.

Curato da Anicav, insieme al Direttore di Terra Orti, @EmilioFerrara, è stato approfondito il valore culturale di un alimento simbolo dell'Italia.

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L'educazione a tavola si confronta con la necessità di nuove regole, dettate dalla presenza dei dispositivi tecnologici.

Al @giffonifilmfest il laboratorio #TerraOrti con le indicazioni del Prof. Francesco Di Flora dell'Istituto d'Istruzione Superiore E. Ferrari di Battipaglia.

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Al @giffonifilmfest l'entusiasmo incontenibile dei giffoners ha accolto la presentazione di Cinefrutta 2027, il festival della sana alimentazione promosso da #TerraOrti con altre OP del settore ortofrutta: Agriverde, O.P. AOA, OP La Deliziosa, Costieragrumi e Arcadia.

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Anche nell'estate 2026 #TerraOrti promuove l'iniziativa Fruit & Salad on the Beach, giunta alla sedicesima edizione. Ogni anno la campagna itinerante porta sulle spiagge italiane attività dedicate alla promozione del consumo di frutta e verdura e di uno stile di vita sano.

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Il profumo ed il sapore del basilico fresco per dare gusto alle trofie fatte a mano, nella cooking class #TerraOrti al @giffonifilmfest con Giovanni Mannino, vincitore del Campionato della Pasta Fatta a Mano 2026 ed il Direttore della nostra OP, @EmilioFerrara

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Quali sono le regole da seguire a tavola con il cellulare?

Al @giffonifilmfest un altro laboratorio #TerraOrti ha entusiasmato i giovani giurati del festival, con il Prof. Francesco Di Flora dell'IIS Ferrari di Battipaglia, e con il Direttore di Terra Orti, @EmilioFerrara

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Il CNR, Consiglio Nazionale delle Ricerche, ha tenuto il quinto laboratorio di #TerraOrti al @giffonifilmfest. I ricercatori hanno coinvolto i giffoners in diverse attività volte a far capire come sono fatte le piante e conoscere meglio quello che mangiamo.

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Ricuciamo il futuro, laboratorio sartoriale con Fondazione città nuova e Fatto@scampia

Rivediamo in video l'attività #TerraOrti al @giffonifilmfest, un laboratorio che ha coinvolto i giurati attraverso un colorato lavoro manuale.

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L'Assessora all'Agricoltura della @Reg_Campania, Maria Carmela Serluca, ha presenziato alle attività di #TerraOrti al @giffonifilmfest, durante il laboratorio sartoriale "Ricuciamo il futuro", con Fondazione città nuova e fatto@scampia.

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Anche quest'anno al @giffonifilmfest, nello spazio adiacente all'area village destinata ai laboratori, è posizionato il mini food truck di #TerraOrti a forma di fragola, che distribuisce frutta fresca e pannocchie ai giurati, un servizio a pagamento per aiutarli a rinfrescarsi.

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Piccoli ricercatori crescono con il laboratorio dedicato alle piante

I giurati del @giffonifilmfest hanno vissuto un'esperienza sensoriale a tutto tondo, nel laboratorio #TerraOrti tenuto da Difarma Agraria.
Un'esperienza per conoscere i segreti delle piante.

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"Piante e senzAZIONI" è il terzo laboratorio #TerraOrti al @giffonifilmfest, tenuto da Difarma Agraria dell'Università di Salerno, con la Prof.ssa Enrica De Falco. I giffoners, alla presenza del presidente Alfonso Esposito, hanno esplorato il mondo delle piante con tutti i sensi.

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La consistenza morbida e le tante proprietà benefiche rendono le melanzane protagoniste di tantissime ricette estive della tradizione mediterranea.

Ricche di acqua e fibre, svolgono una funzione depurativa e aiutano la regolarizzazione dell'intestino.

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👩‍🍳Cooking show #TerraOrti con Julia Gulisano di I Cook For You: guarda il video e ripercorri la seconda cookig session al @giffonifilmfest

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Pomodorini freschi, passata di pomodoro e olio evo, selezionati da Terra Orti Botteghe, sono stati al centro del secondo cooking show #TerraOrti al @giffonifilmfest.

Julia Gulisano di I Cook For You ha preparato un appetitoso risotto al pomodoro, cucinando con i food ambassador.