Nuestros hábitos alimenticios convierten ciertos sabores en “normales”, aceptables o inaceptables para nuestro paladar. Todo depende del contexto cultural y geografía en la que crecimos.
Por eso hoy les presentamos 4 bebidas alcohólicas con las que tendrán un coque cultural...
4. Sake Momokawa Pearl
El sake es una bebida alcohólica japonesa a base de arroz. Se hace con arroz de Oregón y técnicas japonesas. Es de sabor cremoso, con notas tropicales como el plátano, la piña y el coco. NO SE FILTRA, por lo que tiene pedacitos sólidos
Muchas personas viajarán hoy, no sin antes empacar un vino en sus maletas, hagamos un hilo colaborativo de recomendaciones para viajar con vino. Empezamos nosotros: no lleven más de dos vinos en la misma maleta, créanos, al final se van a chocar entre sí.
Sigan ustedes
Así fue como los monjes de la Edad Media se dedicaron al cultivo de la Vid y a catar las mejores mezclas para los vinos, buscando aquellos dignos de ser llamados “la sangre de Cristo”; expandiendo la cultura del vino por todo el mundo. (7/7)
¿De dónde viene la costumbre de la cata?
Muchos catamos a diario como parte nuestro trabajo pero pocos sabemos de dónde proviene esta práctica, va hilo (1/7)