東京ワイナリー（越後屋 美和）

東京都練馬区で東京初の小さな小さなワイナリーを始めました！東京の農業や食を東京の人にもっと知ってもらい、楽しんでもらうため、練馬区大泉学園から情報を発信していきたいと思っています。

[東京ワイナリー（越後屋 美和） @TokyoWinery]

今日は早朝から防除
明日から雨が続く予報
今年は梅雨らしい梅雨になりそうですね
これから午後は傘かけです！

#東京ワイナリー #ブドウの防除

[東京ワイナリー（越後屋 美和） @TokyoWinery]

先日、畑のメンバーの研修も兼ねて茨城のワイナリーさんを訪ねるツアーをしてきました。
行きたかったワイナリーにも行けて、初めましてな方にもご挨拶して、お久しぶりな方といっぱい喋って、楽しかった！！自分の畑づくりやワインづくりに活かしていきたいですね。

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昨日はみんなで「ブドウの傘かけ」作業
いつもの栽培メンバー以外にもお声をかけて、30名以上の方が集まってくださいました。傘かけは時間がかかるので、本当に助かります！ありがとうございました
余分なブドウは落としながら。終わった後にはたくさんのブドウが。これも美味しいワインを作るためです

[東京ワイナリー（越後屋 美和） @TokyoWinery]

ワインのラインナップが変わりました。
夏に備えて赤白の泡を入れ、おいしいけどオリが多めなので少し価格を下げた「ナイアガラオレンジ」や、夏にキリッと冷やしてぐびぐび飲める「メルローロゼ」、赤は私の大好きな「ツヴァイ」を販売中。ペイペイの20％還元ももう少しで終わりですよ〜

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昨日の台風で、畑（雨除けのビニールとかも）大丈夫かなと思いながらでしたが、今朝確認に行きましたが特に被害もなく、本当によかった…
私はというと、疲れが残った身体を労わるべく、昼からワイン飲んで家でのんびり過ごしました。さて、また今日から頑張るぞ〜

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うちの畑では、どうしてもピノグリがムチムチになってしまい、中の方の実がが潰れたり、そのせいで病気が広がったりして、なんとかうまく栽培したいと毎年労力をかけています。ということで、一部は粒抜きを実施。実の半分をカットしていきます。どうなるかな、楽しみ！！

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今年も参加します！
「日本ワインフェスティバル花巻大迫」@nihonwinefes
今週末5/30-31開催です。
白の泡や赤の泡、練馬ブラン、シードルなどいろいろな種類持って行きます。なんと、練馬区は今ペイペイ20%還元やってまして、岩手でも20％還元できるんです！ボトルも販売しますので、この機会にぜひ〜

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いろいろイベントに出ている間に、ぐんぐん大きくなっているブドウたち。
まだ５月ですよ〜

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怒涛のイベント三昧の週末が終わり、ほっと一息の月曜日。皆様ありがとうございました！
さて、次は今週の水曜日「全国日本ワインテイスティングツアー」に参加します。グラス片手に1日で日本のワイナリー巡りができるなんてすごい〜
https://t.co/MlDxDr12yu

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今週末はイベント三昧、Part３ 今週日曜日は「八王子ワインフェスティバル」に出店します。無料グラスワインとしてこだわりのオレンジワインと赤をどちらか選べる形でお出しして、その他八王子で私たちが丹精込めて栽培している八王子産ヤマ・ソービニオンを有料でグラス販売いたします。ぜひ！！

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今週末はイベント三昧、Part２
日曜日は石神井氷川神社で開かれる「井のいち」に出店します。ゆるっとした空気感の中、ワインやビール片手に音楽を聴きながら、ステキな器や布小物を見たり、美味しいもの食べたりして、幸せな休日が過ごせること間違いなし！！
お待ちしてます〜

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今週末はイベント三昧！
土曜日は「スプリングフェスタ」に出店します。イベントが開催される交通公園に隣接しているところに自社畑があり、ご近所なので毎回出させてもらっています。畑のご案内などもご希望でしたら行いますので、お声をおかけくださいね。午後はみなで作業もしています〜

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ブドウのツルは本当にやっかい。自分で自分の葉っぱに巻きついたり、芽の先端に巻き付いたり、お隣の子の邪魔をしてみたり（笑）でも、とてもきれいだし生命力を感じるのでなんか好き。
防草シートが貼ってある畑では、ツルも下には落とせないので、バケツに取っていきます。

[東京ワイナリー（越後屋 美和） @TokyoWinery]

GW最終日の昨日は、早朝からブドウの消毒、風ではすれた雨除け資材を補修し、誘引と芽かき、夜は打ち合わせからの飲み会と、充実した１日でした！
花も咲き始めた畑では、作業がおいつかないくらいブドウが元気いっぱいに伸びてきました。
さて、今日もがんばりましょう〜

#東京ワイナリー

[東京ワイナリー（越後屋 美和） @TokyoWinery]

GW、たくさんのお客様にきていただき嬉しい限りですね。今日、明日もワインたくさんご用意してお待ちしております♪
おすすめは、「2023の山幸」
ヤマブドウの酸がまだ残りながら、熟成による複雑な味わいが出ていて面白いです！
ぜひ^ ^

#東京ワイナリー

[東京ワイナリー（越後屋 美和） @TokyoWinery]

明日からの大型連休中、ワイナリーカフェではワインの種類をいつもよりたくさんラインナップしたいと思います！！在庫が１本しかない、大切に取っておいたワインとかも、思う存分飲んでいただければ嬉しいです。
ただ、予約が結構入っていてお席の確保が少し難しい状況です。ご予約お待ちしてます。

[東京ワイナリー（越後屋 美和） @TokyoWinery]

自社畑で収穫したブドウで造った「ねりまルージュ」「ねりまブラン」はネットショップでもご購入いただけます。「ねりまロゼ」は好評のため販売は終了いたしました。GW、母の日に、ぜひ東京のワインはいかがでしょうか？
https://t.co/91a5sg34Hk

[東京ワイナリー（越後屋 美和） @TokyoWinery]

ただいま練馬区ではペイペイでのお支払いで「20%還元」やってます！20％って大きいですよね。
ワインのボトルでも、店内の飲食でももちろん使えますので、ぜひぜひこの機会をお見逃しなく！！
GWは赤い日はすべてランチ、昼呑みやってます〜　明日水曜日も営業中！ご来店お待ちしてます！！

[東京ワイナリー（越後屋 美和） @TokyoWinery]

先週末は税務署のお酒の調査が入っていて、この調査は、帳簿や在庫を確認しに３〜５年ごとに来るのですが、ここのところきてないなぁと思っていたら… いろいろデータを提出して、結果が出るのが（怒られるのは）また後日。まぁ、いいや。とにかく終わったからホッと一息で飲み過ぎました(笑)

[東京ワイナリー（越後屋 美和） @TokyoWinery]

土曜日は、ファームメイトさん向けの「芽かき＆天ぷらイベント」（たくさんの方とお話できて楽しかった！）、日曜日は「照姫まつり」初出店（初めて照姫見た！）、先週末は税務署のお酒の調査が入っていて、悪いことしていないのに妙に緊張した日々でした。