El próximo martes 30 en la escuela de cocina Alambique, el chef Luca Gatti nos enseñará a preparar un completo menú de platos elaborados con trufa negra.
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Feliz Año Nuevo a todos nuestros amigos, clientes, colaboradores y amantes de la Trufa.
Happy New Year to all our friends, clients, collaborators and Truffle lovers.
Es muy curioso ver a Jara rastreando trufa negra en el campo alcarreño. ¿Qué quién es Jara? @RafaRodrigoZ te la presenta a partir de las 19h en @MadridDirecto
Esta noche a las 19:00h salimos en @MadridDirecto y nos entrevistará @RafaRodrigoZ para cocinar este pisto manchego versionado con #trufanegra de @TRUFARTISAN
Esta joya negra cuesta 1000€/kg y es la preciada «Trufa negra» que se recoge gracias a perros o cerdos Nosotros hemos ido a por ella con los chicos de @TRUFARTISAN Además cocinaremos trufa hoy en @Sagasta28 un platazo! Todo a las 19:00h en @MadridDirecto@telemadrid 👅👅👅
Los de @cervezadviernes nos enseñan la Black Garlic de @cervezas_69 que maridaremos mañana con Trufa Negra de @TRUFARTISAN en nuestro #JuevesDeCocinillas
¡Puedes ir haciendo hambre!
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