Tentacoli di moscardino saltati su testa di moscardino ripiena di albume d’uovo e menta. Il tutto poggiato su acqua di pecorino e cubetti di pera. Infine spolverata di buccia di limone, tuorlo d’uovo fritto cremoso sulla sommità e stick di melanzana frit… https://t.co/P0w5TIBty5
Torta al cioccolato con crema al mascarpone e cocco.
Ricoperta con colata al cioccolato e polvere di cocco.
Alessandra - #UniPi https://t.co/qj61Ovqre0
insalata di pasta casereccia, con scamorza dolce, fiocchi di melone, prosciutto e speck affumicati, basilico e mentuccia.
Roberta - #Université#Sorbonne, #Paris https://t.co/p65ZeBF6yh