¿Existen Vinos Agresivos?
Si! Podríamos decir que lo opuesto a un vino aburrido sería un vino agresivo, es decir un vino con aroma y sabor penetrante y desagradable, generalmente por exceso de taninos, ya sea por excesiva barrica o uvas poco maduras
#Léxicodelvino
¿Podemos definir a un vino como "aburrido"?
Claro que sí, un vino es aburrido cuando se trata de un vino sin cuerpo, carente de aromas y sabores destacables.
#LéxicodelVino
#LéxicodelVino
Un vino abierto (además de referirse al vino que permanece en la botella al terminar una comida o cata) es el vino que tiene una concentración de oxígeno suficiente para expresar sus aromas.
¿Qué es la Denominación de Origen? Es una indicación que distingue a los productos creados en una zona determinada, en el caso del vino, en ciertas zonas se exige utilizar la uva tradicional de la zona.
#Aprendiendosobrevino
¿Sabes a que se refieren cuando se habla sobre la "oxidación" del vino? La oxidación se refiere a la alteración que sufren los vinos al recibir un aporte de oxígeno, afectando el color y el frescor de los vinos blancos.