Rodrigo Vallejo

Mi pasiòn:la cocina, amante del km0 me encanta llegar a la gente a traves de la comida, transmitir \instagram:rodrigovallejofdez

[Rodrigo Vallejo @VallejoRodri]

35 kilos de Mero fresco balear!! Alucinante el día de ayer que pasamos cocinando en Alcudia!! He puesto varias fotos en el IG @rodrigovallejofdz todo un reto despiece, ronqueo y show cooking después!! Felicidad absoluta con el producto

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@LAManchado Sin duda alguna!!! Es como aliñar tu ensalada de mejillones en escabeche con patatas de bolsa con el aceite picante de guindillas a las 6 de la mañana ….que vas con todo!!!

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@Borja_Pardo @elegancee_ofcl Me flipa, un makina!!! Me lo pongo en bucle

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@LAManchado Perdona @LAManchado jugaban con sol ese día?

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Nuevo post!! #porcnegre https://t.co/c8kDMD3NwQ

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https://t.co/TKN4URdVLX

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@soycamarero Hay que entrevistar a esta maravillosa camarera!!! Alucinante

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El pescado está por las nubes en #mallorca , pasamos al plan B; increíble día de Febrero !!!

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@MisterEspeto Que empiecen por las tartas de queso crudas!!!

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@JoseMotatv @Richy0coma0 Más que merecido maestro!!!!

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@UrkoBR Te diria si me permites trabajarlo como un anticucho peruano!! Creo que tienes parrilla , cúralos en especias y armagnac después insértalos en brochetas calor directo!! Como toque diferente cúrrate una vinagreta de tomate cebolla roja y ají

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Feliz!!!! Después de aportar mi granito de arena en #madridfusion2023 un millón de gracias !!! Muy emocionado

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Que feliz!!! Rodeado así @madridfusion @AnchoasCodesa @Apicius_me

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@JessBaldosa Amén 🙏

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@manueljabois @growtxo no la viste venir

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@JessBaldosa Cuanta razón !!!! Cuanta tontería!! Melitón directo de profesor al Baske culinary

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Opción vegetal estás semanas

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Risoto de remolacha , espumoso de mahones y su tallarín…. Con que poco podemos hacer felices al comensal….

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@2010MisterChip Cada vez que veas este vídeo te servirá y debería de estar en muchas escuelas !!!! Para no dar sólo relevancia a la victoria , increible @BorjaIglesias9 por este detallazo que te hace muy grande.

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Necesitábamos parar, nos vamos unos días, para Cojer energía y afrontar con mucha fuerza el final de año , con una súper Nochevieja!!! Que os estamos preparando …