Le chef Serge Vieira, président de la Team France Bocuse d’Or, doublement étoilé au château de Couffour, à Chaudes-Aigues dans le Cantal, est décédé ce 1er juillet, des suites d’une longue maladie.
Bocuse d'Or présente ses plus sincères condoléances à l'ensemble de ses proches.
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Connaissez vous la fabuleuse histoire du Château de La Tour Blanche ?
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Percée du Vin Jaune ==> Arrivée du tonneau au banquet de la filière
Avec Bernard Badoz, fier porteur du tonneau. Bernard est à l’origine de la Percée du Vin Jaune en 1997
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