EL Kala -Boutribicha .. 🇩🇿!
Les plages vierges d’Algérie accueillent chaleureusement notre #diaspora
🏝️ Découvrez le paradis sur terre !
#DISCOVER_ALGERIA
11. Algiers, the capital of Algeria, is a city full of beauty and contrast.
From its white buildings overlooking the sea to its historic Casbah and modern spaces, Algiers offers a unique and captivating experience.
It is one of the cleanest cities in Africa.
🇩🇿| Selon #TasteAtlas, guide reconnu pour la cuisine traditionnelle, a classé la #Rechta, plat traditionnel algérien, à la 2nde place des meilleurs plats à base de nouille au monde pour l'année 2023.
Par ailleurs, le Makrout el louz, pâtisserie algérienne à base de semoule de blé, a été classé meilleur biscuit au monde. L'#Algérie brille par sa cuisine traditionnelle unique. #Culture #AlgerianHeritage
Braj (Mbarja)
📍 Algeria 🇩🇿
Discover Algeria: https://t.co/8LyAkK7RmV
Mbarja, braj, or mthaqba is a diamond-shaped Algerian pastry made up of two layers of kesra (semolina pancake) which are separated by a layer of ghers (date paste) and can be flavored with cinnamon and sometimes cloves. This pastry specialty from Constantinos (Eastern Algeria) is traditionally prepared to welcome spring.
Video: @meriem_.elbatoul
Se n'est pas pour rien que la gastronomie algérienne est parmi les meilleurs au monde.
Voici quelques tajines t plats algérien 🇩🇿
Bonne dégustation à tous.