Il y a une chose à faire ABSOLUMENT au Japon : manger dans un ryokan. Point final. 😍
Sashimi, tempura, wagyu qui fond comme du beurre, petits plats saisonniers posés comme des œuvres d’art.
Après l’onsen, un saké chaud… C’est pas un repas, c’est une expérience
T’as déjà testé ? Quel était ton ryokan/kaiseki préféré et pourquoi ?
@Hellrhan Je suis plutôt d’accord, j’irai pas dans un restaurant juste pour en manger mais si il y en a je fais avec. Pour le goût je trouve ça bon mais il y a mieux
Les sushis de baleine au Japon, ça choque souvent chez nous ! 😱
Goût ? Mélange de bœuf et de poisson fondant.
Beaucoup consommés à une époque, mais assez rares aujourd’hui.
Certains ont déjà goûté ? #Sushi#Japon
Je suis prêt à parier que vous ne saviez pas qu’il existe… une ligne de TRAMWAY à Tokyo 🇯🇵
Oui oui, un vrai tram, pas un train, pas un métro, n’y un bus
La ligne Toden Arakawa
Un petit voyage hors du temps entre quartiers résidentiels, temples et ruelles locales
Franchement, c’est probablement une des expériences les plus sous-cotées de la ville
#tokyotram #tokyo
Tokyo’s Sakura Tram has begun running a newly redesigned car on the Toden Arakawa Line 🚋✨
The refurbished vehicle, car 8501, entered service on April 16 in a deep yellow livery inspired by classic Tokyo streetcars.
Inside, the car features a wood-rich design with wooden floors, walls, ceiling, benches, and blinds, plus parquet flooring and a cedar kumiko lattice near the driver’s area 🌳
The redesign was carried out through a crowdfunding-backed renewal project aimed at boosting the appeal of the line and supporting communities along the route.
The design was created with the cooperation of Eiji Mitooka, the designer known for JR Kyushu’s luxury train Seven Stars in Kyushu.
🇯🇵 Ce que personne ne te dit sur la nourriture au Japon 👀
Ce n’est pas que du sushi et des ramens.
À Tokyo, tu manges souvent du coréen, du chinois ou du thaï meilleur que dans leur pays d’origine ! Quand tu voyages au Japon, c’est peut-être contre-intuitif, mais ne pas se limiter à la cuisine japonaise peut être une bonne idée.
Tokyo et les grandes villes sont vraiment le centre ultime de la cuisine asiatique.
Vous étiez au courant ou vous êtes tombé dans le mythe « 100 % japonais » ? 🍜🥢
#Tokyo #CuisineAsiatique #VieAuJapon
😂Franchement, je ne m’y attendais pas du tout… Les exportations de natto ont explosé l’année dernière. C’est certainement l’un des aliments les plus difficiles à manger au Japon.
Les exportations ont progressé de +44 % en volume et la valeur a carrément triplé. 😲
Le natto, ce truc collant à l’odeur forte qui fait fuir beaucoup d’étrangers, et je parle même quand on a cette odeur dès le petit-déjeuner, s’exporte de plus en plus pour ses bienfaits pour la santé.
La Chine en prend presque 30 %, suivie des États-Unis, de la Thaïlande, etc. Par contre, c’est assez concentré sur l’Asie et je pense pas qu’un jour ça plaira aux Occidentaux.
Mais qui aurait cru que ce petit soja fermenté à l’odeur et au goût si forts deviendrait populaire ?
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