David BECK - Academic and Reseach

David Beck writes analysis papers on emerging technologies #AI; #Blocckhain, #Geoeconomics, #Society

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Champagne #Selosse uses #NFC technology to break the grey market and gain better visibility on the secondary market. Burgundy's Laurent #Ponsot uses #NFC chips to fight counterfeiting.#QRCode #IoT
https://t.co/ZtVjcE0HvT
30 tech and wine experts interviewed.

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It will be mandatory to indicate the list of ingredients and the nutritional declaration on the wine label. There are several methods. In this article, I explore the options offered by #AR and the #QRCode.
https://t.co/2Vi3KjKTpH
30 tech and wine experts interviewed.

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The International Wine Organization explains what it means by traceability. Also, traceability laws in the US and the EU are being put in place. It's time to get ready.
https://t.co/vPCQlAXJ7a
30 tech and wine experts interviewed.

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Le Web 3.0, également appelé Web sémantique ou lecture-écriture-exécution, est le terme utilisé pour définir l’avenir du Web. #blockchain Les applications #Web3 sont construites sur des blockchains, des réseaux décentralisés de nombreux nœuds (serveurs). https://t.co/LmtigWqKpH

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Web 3.0, also known as Semantic Web or read-write-execute, is the era that alludes to the web’s future. https://t.co/FGofymyoeg Web 3.0 apps are built on blockchains, decentralized networks of numerous peer-to-peer nodes (servers).
#blockchain #web3

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Les entreprises doivent étayer lers promesses de décarbonisation par des données vérifiables. #blockchain #energie Qu’il s’agisse de l’électricité, des carburants, il existe des solutions dans tous les secteurs permettant de réduire l'empreinte carbone. https://t.co/ECGODBFy2n

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Without concrete proof, ESG reporting and sustainability claims become empty promises at best. #blockchain #energy #transition From electricity, to fuels, there are solutions in nearly every industry enabling organizations to reduce their carbon footprint. https://t.co/B7tXoLrQl7

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Le Foodverse peut servir d’environnement unique pour des amateurs de nourriture, propriétaires d’entreprises, chefs et entreprises qui se réunissent pour explorer différentes cuisines, plats et produits alimentaires. https://t.co/1rLlkFZ6v7
#metavers #alimentaire

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Foodverse can serve as a unique environment for food enthusiasts, business owners, chefs, and companies to come together to explore different cuisines, dishes, and food products. https://t.co/JMGFS3FCNT
#metaverse #food

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En lisant la description du vin ci-dessous, vous pouvez presque sentir l’explosion de fraîcheur de bouche. #intelligenceartificielle #vin Mais l'auteur de cette critique n'a jamais dégusté ce vin parce qu'elle a été rédigée par une IA. https://t.co/LdCYm3h8Pl

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Pernod-Ricard has been working on the implementation of AI since 2015. #artificialintelligence #wine The French group uses AI to measure the effectiveness of its marketing campaigns, for promotion and for the allocation of salespeople on the ground. https://t.co/q6IryofDY7

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Pernod-Ricard travaille sur la mise en oeuvre de l’IA depuis 2015. #intelligenceartificielle #vin Le groupe français utilise l’IA pour mesurer l’efficacité de ses campagnes marketing, pour la promotion et pour l’affectation des vendeurs sur le terrain. https://t.co/WPiW7OxLAy

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Les nudges peuvent être condescendants. #nudge #vin Par leur définition même, les nudges utilisent des modèles mentaux qui donnent un statut inférieur aux motivations et aux capacités des consommateurs. https://t.co/ECcF51tpaQ

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Nudges can be condescending. #nudge #wine By their very definition, nudges use mental models that give inferior status to consumers’ motivations and abilities. https://t.co/pRl2mT5vlB

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L’auteur de cette critique n’a jamais eu cette expérience parce que l’auteur est une IA.
#ia #vin
Des chercheurs ont mis au point un algorithme capable de rédiger des critiques de vin qui ne se distinguent pas de celles rédigées par un humain. https://t.co/kZq5KTQWkj

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The author of this review never had that experience—because it was an AI.
#ai #wine
An interdisciplinary group of researchers developed an algorithm capable of writing reviews for wine that are indistinguishable from those penned by a human critic. https://t.co/UtLu39kz8s

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La Corée du Sud sera immergée dans le métavers à plus ou moins brève échéance, car les industries et les services publics commencent à déployer des avatars et des applications virtuelles dans tout le pays. https://t.co/eqC6ieMK7K
#metavers

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South Korea will be immersed in the metaverse sooner than later, as industries and public services begin rolling out virtual avatars and applications across the country. https://t.co/9wEp5k9P3h
#metaverse

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Une variété de restaurants ont adopté la technologie blockchain car elle a un impact sur presque toutes les parties des opérations et offre une meilleure expérience à toutes les personnes impliquées dans l’ensemble de l’expérience. https://t.co/WXtMD9g3qa
#blockchain #chr

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A variety of restaurants have adopted blockchain technology because it impacts almost every part of operations and provides a better experience for everyone involved in the entire experience. https://t.co/iOiI7g2Flw
#blockchain #foodservice