Flaschenralle

Bei strengem Frost nicht an Straßenlaternen oder Brückengeländern lecken !!! #H96

[Selbstversorger @DonGiardino]

Mein heutiger Gemüsekorb für meinen Freund Jannis, der findet es unglaublich das ich hier noch so Körbe zaubern kann.
Leider sind die Tage gezählt, die nächtlichen Temperaturen könnten kommende Woche den ersten Frost bringen, das war’s dann für diese Saison. Abräumen steht nun an, mit einem lachenden und einem weinenden Auge, doch jedes Ende ist der Anfang von etwas Neuem 🫶🏻 im Kopf bin ich eh schon 2027 am planen, passt also prima 😊

[Selbstversorger @DonGiardino]

Für Oktober kann sich meine heutige Ernte noch so richtig sehen lassen, aber das Saisonende naht, denn meine Kräfte lassen spürbar nach. Diese Saison 2026 war eine wahre Herausforderung in allen Belangen. Gestartet mit einem kühlen Frühjahr kam der Sommer wie auf Knopfdruck, und er war trocken, der fehlende Niederschlag über mehrere Monate hat mir immensen Mehraufwand und auch eine Ernteeinbußen beschert. Es gab nur zwei Optionen, aufgeben oder durchhalten. Hab mich für Option 2 entschieden entschieden, und es nicht bereut, ich bin wieder ein Stück über mich hinausgewachsen, habe dazugelernt und Probleme gelöst. Dennoch blicke ich mit Sorgen in die Zukunft, denn alleine und ohne Maschinen kann ich mein Pensum nicht mehr fortführen. Es müssen dringend Investitionen in Bodenbearbeitung, Personal und Bewässerung gemacht werden damit ich nicht kaputt gehe, das ist mir diese Saison so klar geworden wie noch nie zuvor. Zu lange habe ich das Thema vor mich hergeschoben und gedacht „das packe ich schon“ aber mit mittlerweile über 5000 qm die ich intensiv bewirtschafte und 80.000 qm die ich für 3 andere Betriebe betreue, habe ich meine Schallmauer gefunden, es ist kein Wachstum mehr möglich ohne Neuausrichtung meiner landwirtschaftlichen Tätigkeit. Der Selbstversorger wird ein richtiger Gemüsebauer, einer der mit Herz für unsere Sortenvielfalt und Artenvielfalt neue Konzepte wie die Regenerative Misch und Permakultur auf den großen Acker bringt, die nachhaltig und enkelkindtauglich sein werden. Ich möchte weitermachen, mein Projekt hoch skalieren auf mehrere Hektar, nicht aufgeben, denn die Menschen die mein Bio Gemüse oder Saatgut die letzten Jahre probieren konnten zählen auf mich, und ich will keinen von ihnen enttäuschen. Die kommenden Wochen werden viele Weichen gestellt um mein Projekt aufs nächste Level zu bringen, aber für den Moment freue ich mich das ich ab heute wieder 2 Tage die Woche im Haus arbeiten kann. Da wartet ein Tomatenkalender 2027 darauf fertig zu werden, neue Saaten und Raritäten für den Shop wollen aufbereitet werden, und ich habe ein neues didaktisches Herzprojekt an dem ich diesen Winter arbeiten / schreiben möchte. 🤓🥰

[Flaschenralle @_Spletti_]

Gute Nacht

[Flaschenralle @_Spletti_]

Erinnerst du dich noch, wann du dich bei X registriert hast? Ich weiß es noch! #MeinXJubiläum

[Selbstversorger @DonGiardino]

Ich glaube das ich heute eins meiner schönsten Erntekorb-Fotos der letzten 10 Jahre gemacht habe 😍 was sagt ihr?

Jeden Sonntag fülle ich einen großen Korb für meinen größten und beständigsten Fan, meine Mutter ❤️ während mich viele meiner Freunde vor 10 Jahren für bescheuert gehalten haben als ich mit der Selbstversorgung angefangen habe, so stand meine Mutti seit der ersten Stunde zu 100% hinter mir und freut sich so wie ich über jeden Ernteerfolg. Mutti du bist einfach die Beste 😘

Im Hintergrund seht ihr auch noch mein DIY HoopHouse (8 Jahre alt) in dem das erste Bild gemacht wurde für meinen Instagram Account. Shit Leute, wie die Zeit verfliegt, und was mein kleiner Tunnel in 8 Jahren schon alles erlebt hat. 😅

[Selbstversorger @DonGiardino]

Die Aubergine Sicula - 60 Jahre Erhaltungsarbeit, 50 von meinem Großvater und 10 von mir. Ich glaube jedes dieser 60 Jahre war es wert im Anbetracht der globalen Entwicklung, dem Sortenverlust, den Patenten & Gentechnik, den Hybriden die viel versprechen und wenig halten…

Als ich 2016 angefangen habe die Sorte auf deutsches Klima anzupassen hatte ich nichts als einen Acker mit 3 Meter hohem Unkraut, das Baby musste eine harte Schule erleben, die ersten 3 Jahre nur im Freiland, und sie machte sich mit den Jahren immer besser. Aufgrund der zügigen Anpassung blieb die Sorte für den Freilandanbau bei mir. Doch diese Saison war ich neugierig, was wenn ich die Aubergine Sicula im Tunnel anpflanze? Was wenn ich schon im April auspflanze statt Mitte Mai…

Das Ergebnis? Ich hatte Mitte Juni die erste Ernte, und gestern habe ich die ersten 10kg geerntet. Ein paar der schönsten Exemplare seht ihr auf diesem Foto, ist sie nicht bezaubernd schön? 🥰 für mich jedenfalls ist sie die schönste Aubergine der Welt, und ich kann dankbar sein das mein Großvater der selben Meinung war und für uns diese Sorte erhalten konnte. 🙏

[Flaschenralle @_Spletti_]

@dieMeckerziege Schnelle Genesung und schönen Abend wünsche ich

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@HansFra67583937 Minus 1

[Nature is Amazing ☘️ @AMAZlNGNATURE]

Sheep gets stuck in tire swing

[Flaschenralle @_Spletti_]

@laufenund Okay
Ketchup und Roséwein

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@gluecksbird

[Flaschenralle @_Spletti_]

@DerZWERG159 Sehr süß

[Flaschenralle @_Spletti_]

@HansFra67583937 Führst du Selbstgespräche?

Und wenn ja,hast du dabei schon einmal was neues erfahren?

[Flaschenralle @_Spletti_]

@HansFra67583937 Ach Uschi
Warum verstehst du mich nicht ?
-Die Bockwurst hochkant in die Mikrowelle
-Alle 10 Sekunden durch die Scheibe gucken
So....
Wegen dir hab ich jetzt Appetit auf ne Bockwurst
Schönen Abend noch

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@HansFra67583937 Ja okay
Das nächste mal machst du sie feucht und hochkant in der Mikrowelle ohne Drehteller verteilen.
So mach ich das...
Grundwissen!!

[Flaschenralle @_Spletti_]

@Ruth_tanzt Sehr schönes Foto