VERMICULAR（バーミキュラ）

Made in Japanの鋳物ホーロー調理器ブランド

手料理と、生きよう。

無水調理を可能にする鍋やライスポット、瞬間蒸発フライパンなど、素材本来の旨みを引き出す鋳物ホーロー製の調理器を、日本の職人が一つひとつ丁寧につくり、お届けします。

[VERMICULAR（バーミキュラ） @_VERMICULAR_]

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ブランド初のキッチンナイフ
「VERMICULAR KITCHEN KNIFE」

2026．05．15　DEBUT！

#バーミキュラ
#新商品

[やっすん @mikli0912]

バーミキュラの玉子焼きパンでだし巻き。まだまだ下手っぴなんだけど、このぷっくり感はこれじゃないと出ないんだなー。

[kiki @kiriyu456]

家電収納があるのに家電がまた増えてきてしまってカップボードに新しく仲間が増えてしまった🤣🤣炊飯器なしのSTAUB炊飯派でしたがこの度ライスポットデビュー🥰
頑張れば隣の家電収納に入るので慣れたら入れます🤣

[CLAS（クラス）│家具・家電を「借りる×買う」ハイブリッドな体験 @CLAS_official]

スタッフが「バーミキュラ ライスポット」をCLASで1ヶ月レンタルしてみた本音レビュー。鉄製で重くて洗うのは少し大変だけど、そのぶん料理の美味しさは感動モノ…！火加減がおまかせの無水ロールキャベツやローストビーフもスイッチ一つで極上の仕上がりに。買う前に試せるの、大正解でした👇

[VERMICULAR（バーミキュラ） @_VERMICULAR_]

鋼の切れ味とステンレスのさびにくさを両立した包丁「バーミキュラ　キッチンナイフ」　愛知ドビーが新商品：東京新聞デジタル https://t.co/JRxtjheryk

[ひょーげつ @ICE_M_AH]

⚠️地声注意⚠️

バーミキュラで2回目の料理！
ポトフ作ってみました！

今まで料理まともにしたことなかったのに、お料理に目覚めそう！！

[VERMICULAR（バーミキュラ） @_VERMICULAR_]

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＼包丁、お試しできます！🔔／

バーミキュラ キッチンナイフは、
バーミキュラ ビレッジ（名古屋）・
ニュウマン高輪店（東京）で、お試しいただけます🔪

「鋼」のような鋭い切れ味と、
ステンレスのサビにくさを両立。

毎日の料理が楽しくなる切れ味を、
ぜひご体感ください。

[CLASSY.編集部 @classy_online]

料理の完成度が変わる。【バーミキュラ】初のキッチンナイフは料理初心者にもおすすめ https://t.co/3uXTsBN2M4

[久遠 @quon_sor]

バーミキュラのレストランで食べた鮭のポワレ。フライパン買ったら、こんなにパリパリの鮭が食べられるんですか、買うしかないのではと商売上手。でも重たいんだよな〜サラダの火を通したニンジンも冷やしててじんわり水分が美味しかった。

[ひょーげつ @ICE_M_AH]

野菜からとんでもない量の水分が！

[沙夜子 @sayokom]

ウカウカと階段を降りていると転げ落ちさせられるで有名な高輪ゲートウェイに来ています。ひっっろ！です。まだ転げ落ちていません。バーミキュラでランチした直後にバターの無水カレーを試食させてもらい腹いっぱい。

[masumi @JiTian78275]

ブリの照り焼き、炊き立てご飯、鶏ハム！あと適当に野菜料理作って弁当にぶち込む！今週のお昼も楽しみにしてられる〜

[丁寧と手間ひまで整うスローライフ @akina_memo]

スーパーで値引の豚ブロック肉を発見し、豚の角煮美味しく作れました✨✨
バーミキュラのホーロー鍋はお肉が柔らかくなるのでお気に入り🥰

[ひょーげつ @ICE_M_AH]

土曜日まで我慢出来なくて、横浜高島屋のバーミキュラ買いに来ました
とりあえず実物見る

[東京新聞デジタル @tokyo_shimbun]

鋼の切れ味とステンレスのさびにくさを両立した包丁「バーミキュラ　キッチンナイフ」　愛知ドビーが新商品
https://t.co/kdzQImjEXp

[ひょーげつ @ICE_M_AH]

我慢出来なくて仕事終わりに横浜の高島屋でバーミキュラ買ってきました！

18cmの買うつもりだったんだけど、実物見たら大きい方欲しくなって22cmのを買ったよ！

週末カレーパーティするんだ！

[VERMICULAR（バーミキュラ） @_VERMICULAR_]

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シェフに聞いてみたいこと👂
コメント欄にて大募集！

「この料理のコツは？」
「この料理をもっとうまく作りたい…」などなど
どんなことでもOKです◎

いただいたリクエストは、
ひとつひとつ試作・検証して、
今後動画でご紹介予定です🌟

ぜひ楽しみにお待ちください！

[VERMICULAR（バーミキュラ） @_VERMICULAR_]

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VERMICULAR Chef’s Tips 🧑🏻‍🍳

専属シェフが、いつもの料理を
ワンランクアップさせるコツをお届け！

今回は、バーミキュラ ユキヒラで作る
「牛肉と玉ねぎの蒸し焼き」。

水を使わずに、素材の水分だけで
蒸し焼きにすることで、甘みと旨みが最大限に。
素材のおいしさが際立ちます。

[みぃみみ @de_c_r]

バーミキュラのパン屋さん🍞🥐🥖♪

小麦アレルギーじゃないことがわかってからパン欲爆発してる😻😻😻💥

[TBS『有田哲平とコスられない街』 @arimachi_tbs]

《5/15放送》#ありまち

【無水カレー 季節野菜のグリル】1760円

⋆⸜ ⸜ VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY ⸝‍ ⸝‍⋆

住所: 港区高輪2-21-1 ニュウマン高輪 North 2F
#有田哲平 #ケンコバ #AKB48 #伊藤百花 #むにぐるめ
#くりぃむしちゅー #有田哲平とコスられない街
#高輪 #品川

[そめ@港区不動産屋ライフ @takanawa_some]

📍VERMICULAR
高輪ニューマンにあって夕方にいくと売り切れ続出パン屋🌿エビフライドック気になるけどまだ食べれてない🍤