البانير البديل ليس بانيرًا تقليديًا مصنوعًا من الحليب. قد يحتوي على دهون أو زيوت نباتية ونشا ومواد صلبة من الحليب أو الصويا. شددت ماهاراشترا وغوجارات الرقابة لمنع بيعه على أنه بانير حليب أصلي وحماية المستهلكين.
هذه قصة الراهب الأرثوذكسي اليوناني ميخائيلو تولوتوس. يُقال إنه وُلد عام 1856، وتوفيت والدته بعد ولادته بقليل، ونشأ في دير بجبل آثوس في اليونان. توفي عام 1938 عن 82 عامًا، ويُزعم أنه لم يرَ امرأة قط بسبب حظر دخول النساء إلى جبل آثوس.