***10 Kg de Petisco de Boteco***
Ingredientes
3 kg de Queijo em cubos
1 kg de Salame fatiado
1 kg de Tomate Cereja cortado ao meio
1 kg de Palmito Fatiado
500 g de Tomate Seco
1 kg de Ovinho de Codorna
2 kg de Azeitona sem Caroço
Tempero:
8 limões espremidos
2 colheres de sopa de Orégano
1 Colher de Sopa de Pimenta Calabresa
1 vidro de Azeite (Usa o Óleo Composto para deixar mais barato)
1 Colher de Sopa de Sal
Preparo : 1- Mistura tudo numa Caixa grande , Coloca todos os temperos e mexa muito bem.
Eu gosto de deixar de um dia pro outro na geladeira para apurar os sabores.
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Amo vocês!