ユウ

暇なときは宇宙に思いを馳せる。おいしいものとお酒と珈琲があれば幸せ。 料理／アート／建築／旅行／映画／読書／音楽／猫

[WIRED.jp @wired_jp]

東京都庁第一本庁舎で、今日からゴジラのプロジェクトマッピングが上映。

今回で第2弾となる作品「TOKYO GODZILLA’s」は、生誕70周年を記念して、1954年の初代ゴジラから映画『ゴジラ-1.0』に登場したゴジラなど、歴代のゴジラ7体が登場する。
今作を手掛けたのは、『シン・ゴジラ』の監督助手・中川和博監督と映画『シン・ゴジラ』や『ゴジラ-1.0』で映像制作を手掛けた白組。

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ボンラパスタンブル
生鮮食品からお酒まで一通り揃ってるけど惣菜とかお弁当の種類がすごい

らるきいのぺぺたま、クボカリーのカレー、八女茶、三原豆腐のまぼろしの厚揚、ストロベリーフィールズのケーキなど観光客にも地元民にも人気のものがずらっとあってテンションあがる
博多駅マルイ1Fです

[福岡のニュース @TwitFukuoka]

ボンラパスの新業態「BON REPAS Timbre（ボンラパス タンブル）」博多にオープン → https://t.co/vP7ymBNc1R

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本日のあて
ピーマンの豆腐肉詰め、厚揚げの辛味ソース、はんぺん鶏のチーズ焼き、しらたきの中華炒め、蒸しじゃがベーコン

#ミーニュー アプリ使ってみた
献立作ってくれて買い物リストをそのままネットスーパーに登録
いろいろ便利になるね
#いいビールの日 #家飲み #晩酌 #おうちごはん #料理記録

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あの暑い夏を乗り越えたので暑くも寒くもないこの時期が特別に感じる
いい3連休でした

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華大のお二人が冷蔵庫に入ってる各地のおいしいあてをつまみに家飲みする、しかもパジャマでという最高の番組を見てる
#TVer
https://t.co/AAPWmNf8nS

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本日のあてはいちじくのタルト
まだ暑いけど気持ちは秋になりたい
少し重めのカベルネと
#ワイン #家飲み #晩酌

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週末は #中洲ジャズ を堪能
毎日のように聴いてる #XinU が目の前にいる不思議
暑かったけど屋外でワイン片手に聴ける最高の空間だった
福岡ワンマンライブも行きたいぞ

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あ、鶏肉とごぼうじゃなくて蓮根です
ほろ酔い

[ユウ @_you14_]

本日のあて

鶏肉とごぼうのきんぴら、小松菜とカリカリに焼いた油揚げのからし和え、甘長とうがらしの蒸し焼き、椎茸の七味マヨネーズ焼き、里芋バター醤油焼き

まだまだ暑いけどスーパーに並ぶ食材が少しずつ秋ですね🍁

#料理記録 #晩酌 #おうちごはん𓎩𓌉𓇋 #ビ#ビール

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リースリングをゴクゴク飲みたい日のあて

カリカリに焼いたベーコンと粒マスタードたっぷりのポテサラ、桃とクリームチーズの生ハム巻き

アレンジ次第でどんなお酒にも合うポテサラは優秀

#ワイン #晩酌 #家飲み #おうちごはん𓎩𓌉𓇋 #料#料理記録

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暑い日が続きますね
本日のあて

レモンをきかせたチャーシュー、オクラとパプリカのスパイス炒め、えのきと絹さやの柚子胡椒あえ、青梗菜とトマトの卵炒め

昨日飲み過ぎたので今日はアイスティー
あ、あてじゃなくて晩ごはんでした

#料理記録 #おうちごはん𓎩𓌉𓇋 #晩#晩ごはん

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夏休みなのでちょっと贅沢をしています

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生ハムとキウイのマリネとエトナの白ワイン
#ワイン

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キースヘリング展@福岡市美術館
HIVが社会やアートに与えた影響は漠然としたものだったけどコロナ禍を経験して観るとまた違った印象があった
2枚目の整然としてない展示、この空間の居心地がよくてなぜか作品が身近に感じた。アートを「すべての人のために」と言ったキースの思いを勝手に受け取った

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夏休み4日目のあて

甘辛手羽先、レンコンカリカリチーズ焼き、納豆きゅうり梅を和えたものを海苔で巻いて食べる

納豆きゅうり梅は豆腐にのせたりざるそばにかけたり、もちろんご飯にもあう夏の定番

#ビール #晩酌 #おうちごはん𓎩𓌉𓇋 #料#料理記録

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採れたての十勝産ゴールドラッシュを使ってちょっと贅沢マヨコーントースト作りました
マヨネーズが負けるくらいのコーンの甘味

みなさん良い休日、夏休みを

[ユウ @_you14_]

@Tushimanoraneko ありがとうございます！

[ユウ @_you14_]

暑すぎて一歩も外に出なかった日のあて

餃子の皮ピザ(トマト、モツァレラチーズ、バジル)、レンコンペッパー炒め、ペッパーレモンチキン、なすの照り焼き

ペッパー多めでビールが進む

#料理記録 #ビール #晩酌 #おうちごはん

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パリ五輪を見ながら本日のあて

蒸し鶏のゆず胡椒ソース、ツナと梅干しのポテサラ、海老と青梗菜の上海焼きそば、厚揚げ生姜焼き

最近鶏肉+ゆず胡椒にはまってます

#ビール #ハートランド #晩酌 #おうちごはん𓎩𓌉𓇋 #料#料理記録

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炊飯器にお米をいれて鶏がらスープとサラダ油を少し、長ネギの青いとこと生姜を加えて、酒と塩で下味をつけた鶏もも肉をどん
暑くて火を使いたくない日にとてもいいです

[ユウ @_you14_]

炊飯器だけで作った本日のあて

シンガポールチキンライス
ピリ辛ソースと甘酸っぱいソースで

暑い日には暑い国の料理を

#料理記録 #晩酌 #おうちごはん𓎩𓌉𓇋 #ビ#ビール