俏手佩姨

[俏手佩姨 @aaadg23]

夏日限定輕松手揉青檸乳酪軟歐🌿
好喜歡青檸的香味，做成面包也如此清新怡人，這款青檸乳酪歐包，柔軟面包體搭配特調的清新乳酪，味覺層次超豐富，像檸檬冰淇淋一樣清爽又解暑☀️
#低卡烘焙 #免揉面包 #青檸軟歐包

[俏手佩姨 @aaadg23]

抹茶核桃布裏奧斯面包🍞
上次的奶油霜面包吃得還有些意猶未盡
這不剛吃完
就做了這款抹茶味的
#我的烘焙日常 #烘焙治愈了我的時間

[俏手佩姨 @aaadg23]

🍪香噴噴嘟餅幹出爐啦！
我啃啃啃…
賽博烘焙一下哈哈哈

[俏手佩姨 @aaadg23]

又鳥燒果子來啦～
一盤��叽喳喳超吵的紅絲絨小鳥燒！ 煉乳100g＋蛋黃1個拌勻，篩入低筋麵粉120g＋泡打粉2g揉成團。
取小塊染紅絲絨色，其餘每25g包10g紅豆沙收緊。
170℃烤15分，再180℃烤5分上色，
最後用巧克力醬畫表情，可愛到爆炸 誰來跟我一起做這群吵鬧小傢伙～
#烘焙 #美食 #甜品

[俏手佩姨 @aaadg23]

賭到最後應有盡有
搶不到已經毒的已經卷的沒事，賭一賭，給點時間角��真的是變化很大的植物
#角堇 #角堇控

[俏手佩姨 @aaadg23]

冬日下午茶｜伯爵紅茶焦糖蛋糕卷
烤出茶香滿室的伯爵紅茶戚風蛋糕卷，搭配濃郁焦糖奶油霜，清新不膩，冬日最暖幸福滋味～毛巾面超完美不開裂，第一次成功超有成就感
#美食 #甜品 #自製

[俏手佩姨 @aaadg23]

他真的像個孩子一樣
超級乖
#小貓 #可愛

[俏手佩姨 @aaadg23]

陽光是最好的濾鏡
終於等到納馬誇那開花啦
#種花日記 #納馬誇那

[俏手佩姨 @aaadg23]

mini藍莓芝士小蛋糕
超簡單
餅乾碎融化的黃油拌勻，壓入模具冰箱冷藏
奶油奶酪糖攪拌順滑
提前冷水泡軟的吉利丁片與熱牛奶混合攪拌，倒入奶酪中
倒入淡奶油、藍莓醬混合，擠入餅乾底模具，送入冰箱冷藏脫模
奶蓋食材中的奶油奶酪糖淡奶油混合均勻，倒入適���牛奶調成酸奶狀，抹在蛋糕上
#甜品 #美食製作

[俏手佩姨 @aaadg23]

今日依舊是揣手手的大胖貓一只
#胖貓 #可愛

[俏手佩姨 @aaadg23]

@KzAjar91983 看著還是好有食慾的😋

[俏手佩姨 @aaadg23]

聖誕靈感｜聖誕樹草莓奶油鬆餅
免烤箱的聖誕小甜品 在家就能輕鬆get～
做法：
150g鬆餅粉100ml牛奶一顆蛋3-5g抹茶粉，攪拌至無顆粒狀，倒入平底鍋小火煎熟；
100g淡奶油適量糖，打發至濃稠狀態；
鬆餅打底擠上奶油，擺上草莓藍莓，重複疊加，���後撒上少許椰蓉完成。
#聖誕 #美食 #聖誕節

[俏手佩姨 @aaadg23]

期待我的小曲奇出爐
看著就感覺很美味，不會出錯
#烘焙 #堅果曲奇

[俏手佩姨 @aaadg23]

盔藥蘭 Galeandra leptoceras
一直找了很久的品種，坊間傳聞最初是美琪蘭園做的育種，但除了第一批的苗子，最近在市面上都很少看見流通了。很喜歡這種花型，更喜歡蹲坑久了蹲到喜歡的東西的感覺。被我的花友形容它的花香是豬油味，聞了下感覺也沒說錯。
#蘭花 #盔藥蘭

[俏手佩姨 @aaadg23]

【胖貓日常·蹲墻角模式啟動】
這貨把「低頭族」演繹到極致，連臉都不肯給一下，直接變成一顆完美無缺的黑白毛團子蹲在墻角……
我懷疑它已經把自己當成盆栽了
#胖貓 #可愛

[俏手佩姨 @aaadg23]

今天下午突然很想吃水晶糕～
手就自己跑去廚房了，做了盤紫薯桂花水晶糕！
透明到快能當鏡子照（不是
咬下去超Q彈，桂花香整個撲鼻而來，紫薯甜而不膩，真的太犯規了啦～
一盤才7個，我已經默默吃掉2個……救命啊誰來阻止我把整盤掃光
#日常碎碎念 #手作甜點 #水晶糕太上頭了

[俏手佩姨 @aaadg23]

剛蒸好的芋香米糕出爐
熱氣撲在臉上，像阿嬤當年牽著我手的溫度。
一層層糯米浸透了滷肉汁跟香菇丁，咬下去���整條巷仔內的童年。 有人說米糕只是小吃，但我偏不信。
我想讓它坐上飛機，去巴黎、去紐約，讓老外也嚐嚐台灣這口軟Q又誠實的幸福。
#台灣米糕 #手作點心

[俏手佩姨 @aaadg23]

窗台上的小粉紅酢漿草終於爆盆啦！
每天被這一鍋軟萌的桃粉色治癒～
感覺連陽光都變得甜甜的！
#酢漿草 #Oxalis #窗台花園 #今日份快樂來源 #植物療癒

[俏手佩姨 @aaadg23]

桂花香浮在雲頂，🍠紫薯的甜像傍晚的晚霞，一口咬下去全是故鄉的味道～這不是蛋糕，這是會讓人原地emo的「桂花紫薯米糕」！
軟糯到犯規、香到失語，建議配熱茶一起哭☕️
#米糕永遠的神 #桂花控報到 #今天也想被紫薯治癒 #傳統點心yyds

[俏手佩姨 @aaadg23]

又get了一個新造型～
把鳳梨酥做成的形狀🍐
真的超級可愛啊啊啊！
再畫上小表情這不就是烘焙版的jellycat嘛
隨意捏捏就能成型
#鳳梨酥 #烘焙 #jellycat餅乾